Inhoud
De beste koolvariëteiten voor de Oeral onderscheiden zich door relatief korte rijpingsperioden, weerstand tegen droogte, temperatuurveranderingen en veel voorkomende ziekten. De meest populaire variëteiten, hun voor- en nadelen worden in dit materiaal beschreven.
Klimatologische kenmerken van de regio
De Oeralregio kent een zomer die niet te lang is en niet altijd voorspelbaar. In de regel is het weer hier tijdens het warme seizoen droog, dus alle planten hebben extra vocht nodig. Er zijn verschillende klimatologische kenmerken van het gebied waarmee rekening moet worden gehouden bij het verbouwen van verschillende soorten kool en andere gewassen:
- koele lente - soms wordt zelfs in mei vorst waargenomen, dus zaailingen worden meestal midden in de maand geplant;
- droge zomer - in de westelijke Oeral en in de Cis-Oeral valt er iets meer neerslag, en in het zuiden iets minder, maar het is in ieder geval niet genoeg;
- korte termijn temperatuurdalingen tot 5-7 graden zijn zelfs in juni en augustus mogelijk;
- De eerste nachtvorst kan al in september optreden.
Hoe een variëteit te kiezen
Bij het kiezen van een koolsoort die in de Oeral kan worden geteeld, moet u rekening houden met een aantal belangrijke tips:
- Indien mogelijk is het beter om die variëteiten te overwegen die binnen 110-130 dagen rijpen, d.w.z. vroeg en midden;
- ziekteresistente hybriden moeten worden overwogen;
- het zou goed zijn als de beschrijving van het ras een kenmerk zou vermelden als een uitgesproken wasachtige coating, omdat het beschermt tegen temperatuurveranderingen;
- Ten slotte is het raadzaam om rekening te houden met algemene kenmerken: opbrengst, smaak, houdbaarheid en transporteerbaarheid.
De beste soorten witte kool voor de Oeral voor de volle grond
Er zijn nogal wat koolsoorten die in de Oeral kunnen worden verbouwd. Onder hen is de meerderheid van de hybriden niet alleen resistent tegen korte termijn koudegolven en droogte, maar ook tegen veel voorkomende ziekten.
Turkiz
De Turkiz-variëteit kan worden geteeld in de Oeral en aangrenzende regio's. Produceert planten met sterke scheuten en een ontwikkeld wortelstelsel. De rijpingsperiode is laat - ongeveer 150-160 dagen. De kleur van de bladeren is donkergroen, de vorm van de koolkop is rond, met afvlakking.
Het vruchtvlees is behoorlijk sappig en tegelijkertijd smakelijk. De vorken barsten niet, zijn goed opgeborgen en geschikt voor transport over verschillende afstanden. Het gemiddelde gewicht is 2-3 kg. Een ander voordeel is een uitstekende smaak en weerstand tegen bepaalde ziekten, bijvoorbeeld bacteriose.
De productiviteit bereikt 10 kg per 1 m2
Markt van Kopenhagen
Copenhagen Market is een koolras dat geschikt is voor de teelt in de Oeral. De rijpingstijd is gemiddeld, 110-125 dagen. De koolkoppen zijn groot, het vlees is verdicht, de bladeren zijn sappig. De vorm is rond, de kleur is voornamelijk lichtgroen. De vorken barsten niet, elk gewicht bereikt 5-7 kg. De smaak is uitstekend.
De koolkoppen zijn groot, geschikt voor langdurige opslag
Advies! Om een goede oogst van deze koolsoort te krijgen, is het belangrijk om voor de zaailingen te zorgen. Het moet 2-3 keer worden gevoerd en de grond moet grondig worden losgemaakt.
Voorman F1
Brigadier F1 is een veel voorkomende koolsoort die in de Oeral kan worden geteeld. Rijpt in 110-120 dagen, behoort tot de midden-late variëteiten. Het is bestand tegen ongunstige weersomstandigheden en is immuun voor fusarium.
De bladkleur is lichtgroen, elk weegt 4-8 kg. De snit is zuiver wit, het vruchtvlees is sappig en smakelijk. Goed voor verse consumptie. Kan maximaal vijf maanden worden bewaard.
Koppen van deze variëteit zijn optimaal voor het beitsen
Krautman F1
Krautman F1 (Krautman) is een hybride die bestand is tegen ongunstige weersomstandigheden. Het kan worden gekozen voor teelt in de Oeral. Rijpt in 110-120 dagen. Produceert dichte koolkoppen met een gewicht van 2-4 kg, sommige exemplaren bereiken tot 7 kg. De smaak is erg goed vanwege het gehalte aan koolhydraten en andere voedingsstoffen. De houdbaarheid is lang - onder goede omstandigheden tot maart.
De opbrengst bereikt 9 kg per vierkante meter
juni
Juni (juni) is een populaire variëteit vroege witte kool voor de Oeral, behorend tot de categorie vroege rijping. Vorken worden gevormd binnen 100-110 dagen nadat de zaailingen zijn verschenen. Daarom kunnen de eerste vruchten al in de tweede helft van juni worden gesneden.
De bladrozetten steken iets boven de grond uit, zijn vrij compact, tot 50 cm breed, het vruchtvlees is middelmatig dicht, de koppen zelf zijn rond of afgeplat. De kleur is lichtgroen, wit op de snit. De opbrengst is vrij hoog en bereikt 4-7 kg per vierkante meter.
Gemiddeld bereikt het gewicht van een koolkop 1-2,5 kg
Junior F1
Junior F1 is een vroeg koolras dat binnen 100 dagen vruchten produceert. Het verdraagt temperatuurveranderingen goed, dus wordt het vaak gekozen door zomerbewoners die in de Oeral wonen. De zaailingen zijn pretentieloos, dichte beplanting is toegestaan. Tegelijkertijd is het belangrijk om goed te voeren, anders zal de opbrengst laag zijn.
De koolkoppen hebben een vlakke vorm en wegen 2-2,5 kg. Ze hebben een goede smaak en zijn geschikt voor opslag gedurende 3-5 maanden. In de regel wordt het vers of voor fermentatie gebruikt.
Het ras is resistent tegen fusariumverwelking
F1 overbrengen
Transfer F1 is een van de vroegste variëteiten, die letterlijk 95 dagen na het ontkiemen van de zaailingen begint op te leveren. De bladrozetten zijn compact en licht verhoogd. De wasachtige coating is matig uitgesproken. De vorken zijn klein en wegen 1-1,5 kg, sommige iets minder.
De dichtheid is medium, de kleur is lichtgroen, de snit is puur wit. De binnenste stengels zijn kort, dus de opbrengst is over het algemeen vrij hoog (94%). Een ander pluspunt is dat de koolkoppen samen rijpen.
De gemiddelde opbrengst van deze variëteit bereikt 6 kg per vierkante meter
Kozakken F1
Kozak F1 (Kazachok) - deze kool is ook zeer geschikt voor teelt in de Oeral. Rijpt vrij vroeg - gemiddeld 100 dagen, soms een week later. De bladrozetten zijn verhoogd en bereiken een diameter van 70 cm. Het blad is klein en rond van vorm.
De koolkoppen zijn ook ovaal, met vrij dicht vlees, klein van formaat en wegen ongeveer 1 kg. De kleur is groen, terwijl de snit wit is, met een geelachtige tint.Het vruchtvlees is sappig en smakelijk, zeer geschikt voor verse consumptie.
Koolkoppen kunnen barsten, dus het is beter om ze niet over lange afstanden te vervoeren.
Parel F1
Parel F1 is een bekende witte koolsoort die in slechts 60-70 dagen rijpt, soms zelfs iets sneller. Dit is een soort record voor zowel de Oeral als voor andere regio's. De koolkoppen zijn vrij dicht en gedeeltelijk bedekt. Het vruchtvlees is sappig en zacht. De maten zijn klein, het gewicht bereikt 1-1,2 kg, soms tot 2 kg, maar niet meer.
Alle koolkoppen zijn gelijkmatig van vorm en de verkoopbare opbrengst is hoog. Ze zijn lichtgewicht en transporteerbaar en worden gebruikt voor de verkoop. De opbrengst bereikt 5-6 kg per vierkante meter.
Vorken zijn zeer geschikt voor verse consumptie, maar ook voor beitsen
Ditmarskaja vroeg
Dietmar Early is een ander koolras dat zeer geschikt is voor de zuidelijke Oeral en aangrenzende regio's. De naam geeft de snelle rijpingstijd aan - in slechts 110 dagen. De vorken zijn klein, met een gemiddeld gewicht van 1-1,5 kg.
Het vruchtvlees is dicht en vrij sappig, rond van vorm. De bladkleur is groen, de snede is geelachtig wit. De koolkoppen zijn uitgelijnd, ongeveer hetzelfde. Planten zijn niet alleen bestand tegen slecht weer, maar ook tegen fusarium.
Het ras levert een opbrengst van 5-6 kg per 1 m2
Gouden hectare
Gouden hectare - deze variëteit wordt ook vaak verbouwd in de Oeral en aangrenzende regio's. Het heeft een goede immuniteit en weerstand tegen koud weer. Het rijpt in 110 dagen en levert snel zijn oogst op. Het vruchtvlees is matig dicht en de koolkoppen barsten niet.
Gemiddeld bereikt hun gewicht 2-3 kg. De vorm is rond, de kleur is grijsgroen, de wasachtige coating is niet uitgesproken. Het oppervlak is vrij glad, de randen zijn vlak. De bladrozetten gaan iets omhoog, zijn vrij compact, tot 80 cm in diameter.
De verkoopbare opbrengst van dit ras bedraagt 5-8,5 kg per 1 m2
Dumas F1
Dumas F1 (Dumas F1) - deze hybride heeft een snelle rijpingstijd - slechts 90-95 dagen. De koolsoort is bestand tegen temperatuurveranderingen en is daarom populair geworden onder zomerbewoners die in de Oeral wonen. Het gewicht is klein, slechts 1-1,5 kg, soms minder.
Koolkoppen zijn niet gevoelig voor scheuren en worden lang bewaard. De vorm is geëgaliseerd, de kleur is groen, de snit heeft een geelachtige tint.
Deze kool kun je het beste vers eten.
Malachiet F1
Malachiet F1 is een hybride die geschikt is voor teelt in de Oeral. Deze koolvariëteit is een vroegrijpe variëteit - hij produceert een oogst binnen 90-100 dagen na de vorming van zaailingen.
De koolkoppen zijn niet erg groot en wegen ongeveer 2 kg. Het vruchtvlees is dicht, de stengel is klein, de smaak is erg goed. De opbrengst bereikt 5-6 kg per vierkante meter. De vorken barsten niet, waardoor ze over lange afstanden vervoerd kunnen worden. De vorm is rond, de kleur is groen, de snit is zuiver wit.
De oogst rijpt samen, met een spreiding van maximaal 10 dagen
Conclusie
De beste koolvariëteiten voor de Oeral zijn zeer geschikt voor teelt in verschillende regio's. Ze produceren tamelijk dichte koolkoppen en bladeren met een wasachtige coating die de planten beschermt tegen plotselinge temperatuurveranderingen. Voor een succesvolle teelt wordt aanbevolen om verschillende hybriden te kiezen, rekening houdend met de opbrengst, rijpingstijd en andere kenmerken.
Recensies van koolvariëteiten voor de Oeral
