Inhoud
Boeren in West-Siberië en de Oeral die zoete paprika's telen op hun percelen (in broeinesten of kassen) raden beginnende tuinders meestal aan om aandacht te besteden aan vroege variëteiten van dit gewas. Dit wordt gerechtvaardigd door het feit dat in deze klimaatzones de opwarming van de lente in de regel wordt uitgesteld en dat er half oktober een koude, regenachtige herfst met de eerste nachtvorst kan komen. Is dit echter werkelijk zo, en waarom produceren vroege paprikavariëteiten die in de volle grond worden geplant soms slechtere opbrengsten vergeleken met middenseizoen- en late paprikavariëteiten?
Waar u op moet letten bij het kiezen van een variëteit
Op zoek naar 'wat ze nodig hebben', haasten tuinders zich naar informatie op internet, op zoek naar de gewenste variëteit in talrijke delen van het Rijksregister voor Groenteteelt. Veel variëteiten en hybriden die in het register zijn opgenomen en bedoeld zijn voor teelt in het onstabiele klimaat van de Oeral, zijn echter alleen theoretisch geschikt voor het verkrijgen van goede en stabiele opbrengsten.
Bij het kiezen van de beste paprika voor de regio's van de Oeral moet je je concentreren op de winterhardheid van de variëteit, het aanpassingsvermogen aan een bepaalde lichtzone en een korte, koele zomer. Dit alles kan in eerste instantie door fokkers in de hybride worden verwerkt, maar aan de belangrijkste voorwaarden voor warmteminnende paprika's moet door tuinders zelf worden voldaan.
Hier zijn slechts enkele aanbevelingen van Oeral-boeren die Ural-paprika's uit het vroege en middenseizoen op hun percelen ontvangen:
Kieming van plantmateriaal
Ondanks enkele aanbevelingen van fabrikanten dat zaden in februari moeten beginnen te ontkiemen en uitharden, mag dit evenement voor Oeralgronden niet eerder dan 20 maart plaatsvinden. Zodra de zaden uitkomen, zaai ze onmiddellijk.
Sterke, ziekteresistente zaailingen kweken
De uitgekomen zaden worden in ondoorzichtige kopjes gezaaid. Omdat de peperwortel te zwak is en gemakkelijk gewond raakt, is het beter als het plantmateriaal in wegwerpbare turfcontainers wordt geplant. De tweede regel is om de zaailingen nooit uit te laten drogen en de zaailingen regelmatig water te geven. De luchttemperatuur in de kamer waar de peper groeit mag niet onder de 25-26 komen0MET.
Warme lucht en bodem
Zorg ervoor dat u bedden klaarmaakt voor het overbrengen van zaailingen naar open grond. Als de grond correct wordt voorbereid en geïsoleerd, zijn hoge opbrengsten gegarandeerd. In een tijd dat de zaailingen al klaar zijn voor overdracht, moet je verwarmde plastic flessen met water of natuursteen op de bedden plaatsen, die 's nachts warmte afgeven en overdag opwarmen onder de zonnestralen.
Hetzelfde geldt voor de luchttemperatuur. Verplant paprika's alleen in de volle grond als de temperatuur gegarandeerd niet onder de 14-16 daalt0MET.Tijdens het groei-, bloei- en vruchtvormingsproces is de ideale temperatuur 26 graden0C. Middenseizoen en vroege pepervariëteiten voor de Oeral houden van neutrale bodems. 2,5 weken voordat u de zaailingen naar de volle grond overbrengt, bemest u de grond met compost.
Water geven en verlichting
Het is geen geheim dat zoete paprika's houden van regelmatig water geven en direct natuurlijk licht. De meest effectieve manier om vocht in de grond vast te houden is mulchen. Onmiddellijk nadat u de zaailingen naar een permanente groeiplaats heeft overgebracht, mulch u de bedden. De laag mulch mag niet lager zijn dan 20 cm, dus zorg ervoor dat u tijdens de gehele periode van bloei en vruchtvorming verse mulch aan de struik toevoegt. Peper mag niet in de open brandende zon groeien, maar hem de hele tijd van natuurlijk licht voorzien. dag is gewoon noodzakelijk.
Het vormen van paprika's
De beste soorten peper voor de Oeral vereisen regelmatig knijpen. Om de struik krachtig te maken en de plant te laten groeien, verwijder je de eerste bloem die erop verschijnt. Het knijpen zal ook moeten worden uitgevoerd na de vorming van drie of meer takken, maar dit moet worden uitgevoerd nadat de zaailingen zich volledig hebben aangepast aan de open grond en zijn geroot.
Het vormen van de gewenste oogst is ook belangrijk. Het is niet nodig om alle eierstokken in de struik te laten, omdat de plant zijn energie zal besteden aan de fruitgroei. Er zullen veel paprika's zijn, maar er is geen garantie dat ze allemaal de tijd hebben om te rijpen voordat het koude weer aanbreekt.Laat de vruchten achter die al in de struik zijn verschenen, de rest van de eierstokken, als er veel zijn, verwijder ze dan. Let ook op grote soorten peper - zorg ervoor dat u tijdens het groeiproces de bladeren van het onderste deel van de stengel verwijdert.
Voeden met meststoffen
Ervaren boeren uit de Oeral gebruiken verschillende hoofdtypen mengsels en formuleringen voor bemesting. Gedurende de gehele groeiperiode worden de struiken 3-5 keer met as gevoed en ongeveer zes keer met elke bio-infusie die geschikt is voor deze variëteit. Dit is voldoende voor het gewas om stabiele en smakelijke oogsten te produceren.
Naast deze eenvoudige aanbevelingen, moet u bij het kweken van productieve pepervariëteiten in de regio's van de Oeral letten op de regelmaat en frequentie van water geven. Laat de grond onder geen enkele omstandigheid uitdrogen.
De beste vroege soorten zoete paprika voor de Oeral
Montero
Het volledige groeiseizoen duurt minder dan 100 dagen vanaf de vorming van de eerste scheuten. De plant is een hoge struik die in kassen tot 120 cm en hoger kan worden. Bij het planten in de volle grond en in filmschuilplaatsen heeft het steunen en kousenbanden nodig.
De vorm van de vrucht is iets langwerpig, met een gemiddeld gewicht tot 200 g. De huid is dicht, glanzend en heeft tijdens de periode van biologische volwassenheid een felrode (dichter bij scharlakenrode) kleur. Wanddikte – 7-8 mm. In de Oeral wordt het aanbevolen om in kassen te kweken, maar het voelt ook goed in open ruimtes als er filmbescherming tegen de wind is.
Verenigd
Een andere universele en vroegrijpe variëteit die welverdiende erkenning heeft gekregen onder tuinders in de Oeral. Geschikt voor teelt onder folie en in de volle grond. De plant is een laagblijvende struik waarvan de hoogte zelfs in een kas niet groter is dan 80 cm.De peper is kubusvormig, heeft een wanddikte van 10 mm en een gemiddeld gewicht van één vrucht tot 200 gram.
Opvallende kenmerken van de Edino-variëteit zijn hoge opbrengsten, zelfs bij lage temperaturen, en een hoge bodemvochtigheid die gepaard gaat met zware regenval. Dit is een van de weinige soorten waarvan de zaailingen niet binnen gehouden hoeven te worden. Bij stabiele warme temperaturen wordt plantmateriaal direct in de grond gezaaid.
Winnie de Poeh
Verwijst naar vroegrijpe variëteiten, met een volledig groeiseizoen in de volle grond - tot 110 dagen. Het plantje is erg klein. De struik komt zelden hoger dan 35-40 cm boven de grond, de vruchten rijpen samen en zien er erg mooi uit op de struiken in de vorm van dieprode boeketten. Het gewicht van één Winnie de Poeh-peper is 50-70 gram, maar dit heeft op geen enkele manier invloed op de uitstekende smaak van deze variëteit.
Amber
Een vroegrijpe variëteit voor de teelt in de Oeral. Er gaan niet meer dan 115 dagen voorbij tussen de eerste scheuten en de oogst. De kleur van de vruchten van de “Amber” paprika is oranje, waar de variëteit zijn naam aan dankt. De plant is middelgroot - 80-90 cm, in een kas heeft hij extra steunen en kousenbanden nodig.
De vruchten zijn kegelvormig en groot van formaat. Het gewicht van één paprika is van 110 tot 130 g en de wanddikte is 7-8 mm. "Yantar" is een hoogproductieve variëteit, maar gedurende de gehele vruchtperiode vereist het verplichte voeding met minerale en organische meststoffen.
Agakovski
Een verbazingwekkend mooie scharlakenrode peper die vroege en stabiele oogsten produceert in filmschuilplaatsen en in open gebieden. Het gewicht van één vrucht bij volledige rijping bereikt 120-140 gram, met een wanddikte tot 8 mm. De vruchten zijn sappig, hebben een uitstekende smaak en verdragen langdurige opslag en transport.
Kolobok
Een vroegrijpe paprikasoort, speciaal gekweekt voor de noordelijke regio's van het land. De struik tijdens de groeistop is niet groter dan 30 cm en is compact. Deze kwaliteit van het ras maakt het mogelijk om de aanplant van zaailingen in bedden en kassen aanzienlijk te verdichten.
De “Kolobok”-vruchten hebben een gladde, ronde vorm, met een gemiddeld gewicht van één paprika – tot 150 gram. Wanddikte 5-6 mm. Het ras wordt gekenmerkt door een hoge en consistente opbrengst. Dit is een van de weinige variëteiten waarvan de vruchten enigszins onrijp geoogst kunnen worden om de plant kracht te geven om de rijping en groei van het resterende gewas aan te kunnen.
Nikitich
Een vroegrijpe paprikavariëteit met laag uitstaande struiken en grote vruchten, geschilderd in een rijke donkerrode kleur. Het gemiddelde gewicht van één Dobrynya Nikitich-peper is 130-150 gram en de wanddikte kan oplopen tot 10 mm.
Het groeiseizoen duurt 110 dagen vanaf het eerste zaadpipping. De plant is resistent tegen TMV, wortel- en vruchtrot. Verdraagt kleine droogte of, omgekeerd, overwatering van de grond in open grond. De vruchten hebben sappig, aromatisch vruchtvlees en zijn universeel. Ze hebben zich goed bewezen in het inblikken en invriezen voor de winter.
Ridder
Paprikasoort bestemd voor tunnelshelters en open terreinen. De plant is een laagblijvende struik, 45-50 cm hoog, de vruchten zijn kegelvormig met een dichte glanzende schil, donkerrood gekleurd. Het gemiddelde gewicht van één paprika is 130-140 g, met een wanddikte tot 8 mm.
De onderscheidende kenmerken van de Vityaz-variëteit zijn onder meer resistentie tegen virusziekten, lichte dalingen van de bodemtemperatuur en kortstondige droogte.
Middenseizoensvariëteiten van paprika's voor de Oeral
Atlant
Paprikavariëteit "Atlant" is aangepast voor teelt in open grond en filmtunnelschuilplaatsen. De rijpingstijd van het gewas varieert van 110 tot 125 dagen. De vruchten zijn glad, kegelvormig en rood gekleurd wanneer ze biologisch rijp zijn. De variëteit is geclassificeerd als grootvruchtig - het gewicht van één Atlantische peper is 200 gram en hoger, met een wanddikte van 5-6 mm.
Onderscheidende kenmerken van de Atlant-paprikavariëteit zijn weerstand tegen plotselinge temperatuurschommelingen en een hoge smaak.
Bogatyr
Een middenseizoenras met een fruitgroeiseizoen van maximaal 130 dagen. De vruchten zijn groot, kegelvormig. Het gemiddelde gewicht van één "Bogatyr" -paprika is 200-250 g, met een lengte van 15-17 cm, de struik is middelgroot en spreidt zich uit. In kasomstandigheden wordt aanbevolen om de plant te binden.
Onderscheidende kenmerken van het ras zijn resistentie tegen TMV, schimmelinfecties van de bodem, behoud van kwaliteitskenmerken en presentatie tijdens langdurige opslag en transport. De variëteit is erg populair onder tuinders in de Oeral, vooral als de gewassen worden geoogst voor conserven of verkoop.
Rode en gele stier
Dit zijn paprikavariëteiten uit het middenseizoen, die alleen verschillen in de kleur van het fruit. De peper is prismatisch en zeer groot van formaat. Het gewicht van één vrucht bij volledige rijping kan 220 gram bereiken, met een wanddikte tot 8 mm. Het groeiseizoen begint op de 110-115e dag na het uitkomen van het zaad.
Rood En gele stier worden gekenmerkt door een hoge productiviteit. Van één struik in augustus of september kun je tot 8-10 kg gewas oogsten.
Handelaar
Middenseizoenvariëteit met een rijpingstijd van maximaal 120 dagen. De struik is middelgroot en wordt zelfs in kasomstandigheden niet hoger dan 90 cm. De vruchten zijn cilindrisch van vorm en klein. Het gewicht van één "Merchant" -paprika is 100-120 g.
De onderscheidende kenmerken van de variëteit "Merchant" zijn dat wanneer zaailingen midden of eind mei in de grond worden geplant, de oogst kan worden geoogst vanaf begin september tot de eerste koudegolf op de grond. De plant verdraagt plotselinge koudegolf en kleine droogte goed. Uit één struik wordt maximaal 4-5 kg gewas geoogst.
Handige tips en trucs
En nog enkele nuttige tips voor degenen die paprika's verbouwen in hun zomerhuisjes en tuinen in de Oeral:
- U moet zaailingen overbrengen als de luchttemperatuur buiten stabiel rond de 15 blijft0C. Bedek eerst 's nachts met film of spingebonden;
- Weerstand tegen lage nachttemperaturen kan aan de plant worden toegevoegd door middel van bijvoorbeeld Zircon of Epin.
Door alle noodzakelijke aanbevelingen voor het telen van paprika's in de Oeral op te volgen, kun je behoorlijk goede resultaten behalen en een smakelijke en grote oogst telen. Bekijk de video voor meer informatie over de variëteiten en teelt van paprika's in de Oeral:
Ik heb de zaadvoorbereidingsprocedure nooit doorlopen, de kiemkracht was erg laag, de plant was altijd sterk, maar er waren weinig paprika's en ze rotten vaak. Volgend seizoen doe ik alles volgens de regels, ik hoop op een beter resultaat.