Inhoud
Ervaren tuinders in de regio Moskou beweren dat het mogelijk is om in elk jaar een goede oogst peper te telen, zelfs als het om hoge temperaturen gaat. Maar het is noodzakelijk om variëteiten te selecteren die speciaal zijn gemaakt voor de breedtegraad van de regio Moskou.
Veel zomerbewoners, op zoek naar beste soorten peper voor de regio Moskou maken ze de fout om vruchtbare soorten te kiezen, maar gefokt voor zuidelijke breedtegraden. Paprika's bestemd voor de Krim of Moldavië zullen in de regio Moskou geen volledige oogst opleveren. Hoewel hun productiviteit in hun ‘geboorteland’ erg hoog is.
Het is beter om rassen te kiezen die niet zo productief zijn, maar gegarandeerd een oogst opleveren. Tegenwoordig is de keuze uit "noordelijke" paprikavariëteiten erg groot. Alleen al het Rijksregister omvat 400 soorten peper, bestemd voor de noordelijke breedtegraden. Zo'n grote selectie maakt het nog verwarrender, en winkels bieden bovendien "zuidelijke" variëteiten en variëteiten van buitenlandse producenten aan.
Ervaren tuinders proberen het natuurlijk nieuwe soorten peper, maar voor de zekerheid planten ze degenen die zich al lang geleden hebben bewezen.
De beste soorten paprika's voor de regio Moskou
Pinokkio F1
Een zeer vroege hybride. De periode tot de oogst bedraagt 90 dagen. De vruchten hangen.Peper tot 17 cm lang met een diameter aan de basis van de kegel 6 cm Wanddikte 5 mm. De rijpe vrucht is donkerrood van kleur. Paprika's worden goed bewaard en vervoerd. Ontworpen voor natuurbehoud.
Struik tot een meter hoog, spreidend, met beperkte vertakking, semi-bepaald. Het ras wordt aanbevolen voor binnen en open grond.
Czardas
Een vroegrijpe pepersoort die na 95 dagen vruchten afwerpt. De vruchten en bladeren van de struik zijn in trossen gerangschikt. Eén struik produceert 13-17 paprika's met een totale opbrengst van maximaal 10 kg/m². De vruchten zijn kegelvormig. De lengte varieert van 13 tot 16 centimeter met een basisdiameter van 6 tot 8 centimeter. Wanddikte 6 mm.
Rijpe paprika's zijn oranjerood. Onrijp, geeloranje. Geschikt voor voedsel in elk stadium.
De hoogte van de struik is maximaal 70 cm, de variëteit is bepalend. De struiken zijn dicht, waardoor u maximaal 10 struiken per m² kunt planten.
Winnie de Poeh
Een zeer bekende en populaire pepersoort in de Middenzone. Pepper werd in 1981 geïntroduceerd en heeft tot op de dag van vandaag zijn relevantie niet verloren. Een vroeg rijpend ras dat op de 105e dag een oogst oplevert.
Struik tot 30 cm hoog, standaard. Er is weinig blad, de vruchten worden in trossen verzameld. De variëteit is productief, hoewel de vruchten klein zijn. Eén paprika weegt 45 tot 70 g met een wanddikte van 5 mm. Tegelijkertijd bereikt de opbrengst per m² 2 kg. De maximale opbrengst wordt verkregen als de beplanting dicht is tot 20-25 struiken per m². De gehele oogst kan in 2-3 oogsten worden geoogst.
Deze peper wordt vaak door boeren gekozen voor commerciële teelt. Het vruchtvlees is dicht, waardoor de peper zelfs in het stadium van volledige rijping een goede houdbaarheid heeft.
Gezondheid
Peper wordt gekenmerkt door een hoge opbrengst (tot 4,5 kg/m²) en een goede vruchtzetting bij weinig licht. Dit laatste is één van de unieke eigenschappen van deze paprikasoort.
Een zeer vroeg rijpend ras. Het groeiseizoen bedraagt 80 dagen. De struik is lang en kan 1,7 m hoog worden. Rijpe vruchten zijn rood. Als het nodig is om het gewas op te slaan, worden de paprika's geoogst in het groene kleurstadium.
De peper is klein. De vruchtlengte is maximaal 12 cm met een basisdiameter van 6 cm en de wanddikte is 4 mm. Gewicht tot 41 gram.
Oranje wonder
Een vroeg rijpend ras met een groeiseizoen van 100 dagen. De struiken zijn lang en bereiken een hoogte van 1 m. De struik heeft een zeer decoratief uiterlijk tijdens de vruchtperiode. Oranje paprika's zien er erg mooi uit tegen de achtergrond van groen gebladerte.
De vruchten zijn kubusvormig, wegen tot 250 g en zijn 10x9 cm groot.Het vruchtvlees van de paprika's is zeer mals, met een hoge smaak, 6 mm dik. Bestemd voor verse consumptie, koken en conserveren.
De opbrengst van het ras bedraagt maximaal 14 kg/m². Gemiddeld worden 10 paprika's aan één struik gebonden. Kan groeien in open bedden en kassen. Bestand tegen grote virusziekten.
Kornet
Een vroeg rijpend ras dat oogsten op de 110e dag mogelijk maakt. De vruchten rijpen volledig op de 140e dag. Paprika's van dit ras hebben een originele donkerbruine kleur. Kleur is niet het enige voordeel van deze variëteit. Peper onderscheidt zich ook door het hoge gehalte aan caroteen en ascorbinezuur.
De vruchten hangen, prismavormig. Paprikagewicht tot 220 gram, formaat 8x7 cm, wanddikte 6 mm. Rijpe vruchten zijn bruin, technisch rijp zijn ze donkergroen.
Het is beter om paprika's in gesloten grond te planten. In schuilplaatsen is het handiger om voor hoge struiken van deze variëteit te zorgen en ze tegen de wind te beschermen. In een onverwarmde kas groeit de struik tot 160 cm, en in een winterkas tot 2 m. De struik is semi-bepaald, met een klein aantal bladeren.
Naast de beschreven soorten groeien ze goed in de regio Moskou Arrogant, Bagration, acteur, Barguzin, beschermheer van de kunsten. Welke variëteit u moet kiezen, hangt af van de mogelijkheden en voorkeuren van de tuinman. Sommige mensen experimenteren graag en planten nieuwe variëteiten zoals Cornet of Chardas. Iemand zal de voorkeur geven aan de goede oude Winnie de Poeh of Gezondheid.
Klein geheim! Door paprika's te oogsten in de technische rijpheidsfase kun je de opbrengst verdubbelen.
Zomerbewoners over de beste soorten paprika voor de regio Moskou, beoordelingen
Zaailingen kweken
In de regio Moskou is het verkrijgen van elke variëteit aan peper alleen mogelijk door eerst zaailingen te kweken.Als u van plan bent zaailingen rechtstreeks in de grond te planten door ze uit een zaailingpot over te brengen, worden de zaden 50 dagen vóór het planten gezaaid. Als er geplukt wordt in de plannen, wordt er 60 dagen van tevoren gezaaid.
Voorbereiden voor zaaien
Eerst moet je zaden van hoge kwaliteit selecteren om geen hulpbronnen in de vorm van aarde en containers te verspillen. De zaden worden ondergedompeld in licht gezouten water. Een zaadje met een volledig gevulde pit zal verdrinken, terwijl een leeg zaadje blijft drijven. We vangen en gooien de lege weg, verzamelen de goede, wassen en drogen ze.
Je kunt de kieming van zaden versnellen door ze eerst in een vochtige, warme omgeving te plaatsen. De peperzaden worden 5-6 uur voorgeweekt. Sommige mensen geven er de voorkeur aan om de zaden 3-4 dagen in een stimulerend middel te laten weken, omdat het lang duurt voordat peperzaden ontkiemen.
De meest gebruikelijke ontkiemingsmethoden: in een zak en op een schotel.
In een zak
De zaden worden direct in een canvas zak geweekt. Na het weken wordt de zak verwijderd en op een warme plaats met een temperatuur van ongeveer +27°C geplaatst. Binnen een paar dagen zullen de zaden ontkiemen. Een nadeel van deze methode is dat als je meerdere soorten peper hebt, je meerdere zakken moet maken en deze op de een of andere manier moet markeren, aangezien alle soorten peper tegelijkertijd voor zaailingen worden geplant.
Op een schotel
Elke container met een platte bodem kan de rol van schotel spelen. Leg een servet op de bodem, bevochtig het met water en leg de zaden neer. Bedek de bovenkant met een andere vochtige doek. Als de container wordt afgesloten met een deksel, hoeft u het vocht van het servet niet vast te houden.
Als er verschillende soorten peper zijn, kan een droog servet met een balpen in sectoren worden verdeeld, waarbij de variëteit in elke sector wordt ondertekend. Op deze manier hoeft u, in plaats van het arbeidsintensief maken van meerdere zakjes, slechts vijf minuten te besteden aan het markeren van het servet. Het belangrijkste is dan om de variëteiten correct in hun compartimenten te rangschikken.
In de sponzen
Als u geen geschikte container heeft en geen zakken wilt maken, kunt u gewone schuimsponzen gebruiken voor de afwas. Uiteraard moeten de sponzen schoon zijn.
Eerst worden de sponzen gedesinfecteerd in een oplossing van kaliumpermanganaat, waarna ze grondig worden uitgewrongen. Voor elke variëteit zijn twee sponzen nodig.
De zaden worden tussen de sponzen geplaatst, de randen worden vastgezet met elastiekjes en de sponzen worden in een plastic zak gedaan, waarbij ervoor wordt gezorgd dat er een luchtbel in de zak achterblijft.
Niemand heeft ooit een stuk schuim handmatig droog kunnen persen, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de aanwezigheid van water, je hoeft de sponzen alleen maar af en toe om te draaien. Water in het schuim stroomt naar beneden.
Toiletpapier slak
Zaden worden op een afstand van minimaal 5 mm op een strook toiletpapier geplaatst en bedekt met een tweede laag papier. Het papier wordt licht bevochtigd en er wordt een laag aarde voor zaailingen overheen gegoten. De tape wordt samen met de grond voorzichtig tot een spiraal gerold en in een plastic zak gedaan. De zak moet zo worden vastgebonden dat het water niet verdampt.
Nadat de spruiten verschijnen, wordt de zak geopend en op de vensterbank geplaatst. Het nadeel is dat als er meerdere variëteiten zijn, het gemakkelijk is om de zaailingen te verwarren, zelfs als je probeert de variëteiten met stokken te markeren. Bovendien zullen deze zaailingen vroeg of laat duiken. Een procedure die zeer weinig geliefd is bij peper.
Zaaien
De gekiemde zaden worden in potten of zaailingendozen geplant.Potten hebben de voorkeur, maar ze nemen veel ruimte in beslag. De voordelen van de box en potten worden gecombineerd met speciale cassettes voor zaailingen.
Vóór het ontkiemen moet de kamertemperatuur op +27°C worden gehouden. Daarna kunt u het verlagen tot +25.
Opkomende spruiten hebben 12 uur verlichting nodig. Omdat de dagen in februari nog kort zijn, is het noodzakelijk om fytolampen te gebruiken. Geef de zaailingen water met water op kamertemperatuur. Nadat het eerste echte blad verschijnt, moet u de eerste bemesting met kunstmest uitvoeren.
Voordat ze op een vaste plek worden geplant, worden peperzaailingen een week lang afgehard door ze naar de open lucht te brengen en geleidelijk de tijd dat ze daar blijven te verlengen.
Voor het planten moeten zaailingen van hoge kwaliteit een hoogte hebben van 25 cm en 7 tot 12 bladeren. In de regio Moskou worden paprika's meestal eind mei geplant, maar het is beter om je te concentreren op de specifieke omstandigheden van het lopende jaar. Het belangrijkste: de vorst moet eindigen en de grond moet opwarmen tot +18°C.
