Inhoud
Helenas-ui is een jong hybride ras met goede opbrengsten en een aangename smaak. Het gewas kan gemakkelijk in de volle grond worden gekweekt, maar voordat je gaat planten, moet je de kenmerken ervan bestuderen.
Oorsprong verhaal
Helenas-ui is in 2009 in Nederland ontwikkeld. De grondlegger is het bekende agrotechnische bedrijf Enza Zaden Beheer B.V. De plant is een hybride van de eerste generatie en combineert de beste eigenschappen van conventionele rassen. De variëteit verscheen in 2011 in Rusland. De variëteit wordt aanbevolen voor de teelt in de Beneden-Wolga-regio, maar wordt in de praktijk met succes verbouwd in andere regio's van het land.
Beschrijving en kenmerken van Helenas-ui
De Nederlandse ui Helenas lijkt qua uiterlijk en kenmerken op veel andere variëteiten van het gewas. Maar hij heeft ook onderscheidende kenmerken die de hybride bijzonder interessant maken.
Verschijning
Helenasbollen hebben een regelmatige ronde vorm.De buitenste schubben van de vrucht zijn dun en glad, goud- of bronskleurig en passen stevig op elkaar. De nek is middelmatig dik; vanaf de onderkant strekken zich talrijke draadachtige wortels uit tot een lengte van 70 cm. Grote bollen kunnen tot 80 van dergelijke scheuten hebben, terwijl sets er gemiddeld 35-60 hebben. Het binnenste vruchtvlees van de vrucht is wit, dicht, met een lichte groenachtige tint.
Het gemiddelde gewicht van Helenas-uien is 100-60 gram
De Helenas-uienvariëteit wordt niet alleen gekweekt voor rapen, maar ook voor veren. De groene bladeren van de plant zijn buisvormig, matig dik, hol van binnenuit, met een dunne laag wasachtige coating op het oppervlak. Er worden wekelijks nieuwe veren geproduceerd, zodat ze het hele seizoen door continu als voedsel kunnen worden geknipt. Eind juni produceert de ui soms een lange pijl tot 1 m met aan het einde een bolvormige bloeiwijze, maar het is beter om deze aan het begin van de formatie te verwijderen. Bloei heeft een negatieve invloed op de kwaliteit van het gewas, omdat de plant al zijn energie richt op reproductie.
Rijpingstijd en opbrengst
Helenas-uien hebben gemiddeld 90-105 dagen nodig om te rijpen. Wanneer het gewas in de lente in de volle grond wordt geplant, is het tegen het einde van de zomer volledig gerijpt, en wanneer het in de herfst wordt geplant, krijgt het medio juli sappigheid.
De rijping is vrij uniform: op het moment van oogsten is ongeveer 90% van de ondergrondse rapen klaar voor consumptie. De vruchtsnelheden zijn vrij hoog - vanaf 1 m2 Er wordt ongeveer 6 kg uien verzameld.
Ziekte weerstand
Ui Helenas heeft een goede immuniteit tegen ziekten en plagen. Onder goede externe omstandigheden en goede verzorging heeft hij geen last van wortelrot, infecties en insecten. Maar tegelijkertijd zijn veranderingen in temperatuur en vochtigheid gevaarlijk voor uien; ze vergroten de kwetsbaarheid van het gewas.
Samenstelling en eigenschappen
De voedingswaarde van Helena-ui wordt bepaald door de chemische samenstelling. De vruchtpulp bevat:
- ascorbinezuur;
- ijzer en zink;
- B-vitamines;
- potassium;
- caroteen;
- fytonciden en essentiële oliën;
- vitamine A en PP;
- antioxidanten en vezels.
Wanneer het met mate wordt geconsumeerd, heeft Helena-ui een gunstig effect op het hartsysteem en versterkt het de bloedvaten, verbetert het de bloedkwaliteit en voorkomt het de ontwikkeling van bloedarmoede. Het kan worden gebruikt bij trage stofwisseling en slakkenvorming in het lichaam, ontstekingsprocessen en infectieziekten.
Ui Helenas kan schade veroorzaken bij maag-darmziekten in de acute fase en bij hypertensie
Sollicitatie
Het uienras Helenas is een universeel ras. De groene veren worden toegevoegd aan salades en snacks, en sappige rapen worden vers gegeten in koude en warme gerechten of gekookt, gestoofd en gebakken. De bollen hebben een karakteristieke scherpe geur en een semi-scherpe, aangename smaak.
Voor-en nadelen
Het ras Helenas heeft zijn sterke en zwakke punten. Voordat u Nederlandse uien op een perceel plant, moet u de kenmerken ervan objectief beoordelen.
Pluspunten: · snelle vroege rijping; · grootvruchtig; · pretentieloosheid ten opzichte van de groeiomstandigheden; · gelijktijdige rijping; · hoge productiviteit; · goede immuniteit tegen ziekten en plagen. | Minpuntjes: · de houdbaarheid is niet langer dan zes maanden; · reageert gevoelig op temperatuurveranderingen; · kan niet uit eigen zaden worden gekweekt. |
Het grootste nadeel van de variëteit Helenas is dat plantmateriaal jaarlijks in de winkel moet worden gekocht.Met de hand verzamelde zaden van uien zijn niet geschikt voor de teelt. Wanneer op deze manier wordt veredeld, verliest een hybride ras zijn unieke eigenschappen geheel of gedeeltelijk.
Helenas-uien planten
Er zijn verschillende manieren om Helenas-uien op uw terrein te telen. Om het gewas te vermeerderen, gebruik je in de winkel gekochte zaden of plant je zaailingen in de grond.
Groeien uit zaden
Helenas-uien worden via zaailingen met zaden beplant. In dit geval is het mogelijk om binnen een standaard tijdsbestek te oogsten, zelfs als de lente vrij laat komt.
Het zaadzaaialgoritme ziet er als volgt uit:
- Een week voor het planten, half maart, wordt het materiaal een dag gedrenkt in een oplossing van kaliumpermanganaat, vervolgens op vochtig gaas gelegd en op een warme en lichte plaats achtergelaten om te ontkiemen.
- Een ondiepe maar brede bak wordt gevuld met een mengsel van tuingrond, compost, zand en turf, en vervolgens wordt het substraat gemorst met een fungicide oplossing.
- De zaden worden lichtjes gedroogd van vocht en 1 cm in rijen met tussenpozen van 5-6 cm in de grond begraven.
- Bestrooi het plantmateriaal met aarde en geef het water met een spuitfles.
Onder de film wordt de container op een warme plaats geplaatst totdat de eerste scheuten verschijnen. Nadat de zaailingen zijn gevormd, wordt de schuilplaats verwijderd en wordt de doos verplaatst naar een zonnige vensterbank in een kamer met een temperatuur van ongeveer 18 °C. Gedurende de volgende twee maanden krijgen de zaailingen water terwijl de grond droogt en worden om de twee weken complexe minerale meststoffen aangebracht, en half mei worden ze in de tuin geplant.
Tussen individuele Helenas-uienzaailingen moet je 3 cm ruimte laten
Zaailingen planten in het voorjaar
Een andere methode is het vermeerderen van Helenas-uien op het terrein met behulp van sets. Het planten kan worden gedaan nadat de grond is ontdooid.Meestal vallen geschikte data begin of midden mei, afhankelijk van de regio.
Het zaadplantschema is als volgt:
- Kies voor de cultuur een goed verlichte plaats met losse en voedzame, lichtzure grond.
- De grond wordt afgegraven en er worden superfosfaat, kaliumzout en ammoniumnitraat aan toegevoegd.
- Helenas plantuien worden vóór het planten acht uur verwarmd op een temperatuur van 40 ° C om mogelijke schimmels te elimineren en vervolgens aan de bovenkant voor 1/3 afgesneden.
- Gaten tot 4 cm diep worden ter plaatse voorbereid met een tussenafstand van 8 cm.
- Plaats een zaadje in elk van de gaten, plaats het met de snijkant naar boven en bestrooi met aarde.
- Verdicht de grond lichtjes en geef royaal water.
Het wordt aanbevolen om Helenas-uien in rijen te planten, met een tussenruimte van 20-25 cm.
Helenas-uien planten vóór de winter
In de zuidelijke regio's worden Helenas-uien niet alleen in de lente, maar ook in de herfst geplant - eind oktober of begin november. De procedure als geheel verschilt niet van de standaardprocedure:
- De sets worden bij 40 °C in de oven verwerkt en in het nekgedeelte bijgesneden.
- De grond op het terrein wordt afgegraven en bemest met complexe mineralen en organisch materiaal.
- Plantmateriaal wordt met kleine tussenruimtes gezaaid in gaten van maximaal 4 cm diep.
- Bestrooi met aarde en licht compact.
Het belangrijkste kenmerk van planten vóór de winter is dat Helenas-uien geen water krijgen, maar onmiddellijk worden gemout met een dichte laag humus of compost. Anders kan het gewas beginnen te groeien, wat niet mag worden toegestaan vóór het begin van koud weer.
In de herfst worden Helenas-uien geplant bij een luchttemperatuur van maximaal 5 °C.
Helenas uienverzorging
Wanneer u Helenas-uien in de tuin kweekt, moet u op verschillende standaardprocedures letten:
- Water geven.In de actieve groeifase wordt de cultuur twee keer per week bevochtigd, daarna indien nodig. Een maand voordat de rapen worden geoogst, wordt de watergift volledig gestopt, zodat de uien geen veren meer laten groeien.
- Voeden. Voor het eerst wordt het gewas twee weken na de vorming van zaailingen bevrucht met een oplossing van vogelpoep. De tweede bemesting vindt plaats tijdens de vorming van de bollen; kaliumchloride en superfosfaat worden aan de grond toegevoegd.
- Losmaken. Na elke watergift is het noodzakelijk om de dichte korst die zich op het oppervlak van de grond in de bedden vormt, af te breken. In dit geval kunnen de wortels van de Helenas-ui voldoende zuurstof ontvangen.
Conclusie
Helenas-uien stellen weinig eisen aan externe omstandigheden en produceren overvloedige oogsten. De variëteit kan worden gekweekt om rapen en groene veren te produceren - de plant is universeel, alle delen hebben een aangename smaak en voordelen.
Recensies van tuinders over Helenas-uien
