Inhoud
Raap is de oudste cultuurplant. Het werd ooit regelmatig gegeten en maakte deel uit van het dieet van vertegenwoordigers van verschillende klassen. Na verloop van tijd werd het wortelgewas vervangen door aardappelen en ten onrechte vergeten. Maar raap is een uniek product, aanbevolen voor kinder- en dieetvoeding, caloriearm, rijk aan vitamines, antioxidanten, micro- en macro-elementen. Het heeft geneeskrachtige eigenschappen, dient om het immuunsysteem te versterken en ziekten van de luchtwegen en het cardiovasculaire systeem te voorkomen. De knolgewas bevat stoffen met een hoge antikankeractiviteit. Raap Petrovskaya is een populaire, beproefde variëteit waar voortdurend vraag naar is onder liefhebbers van dit product en die zeer gewaardeerd wordt door tuinders.
Raap Petrovskaya op de foto:
Geschiedenis van selectie
De raapvariëteit Petrovskaya 1 werd in de jaren dertig van de vorige eeuw gefokt door fokkers van het proefstation Gribov in de regio Moskou. In 1937 werd het voor rassenonderzoek aan de commissie voorgelegd. Opgenomen in het staatsregister in 1950, goedgekeurd voor teelt in heel Rusland.De aanvragende organisatie werd vervolgens omgedoopt tot Federaal Wetenschappelijk Centrum voor de Groententeelt. De variëteit Petrovskaya is niet veeleisend voor de samenstelling van de bodem en de klimatologische omstandigheden, de opbrengst hangt vooral af van de naleving van de regels van planten, cultiveren en verzorgen.
Beschrijving van de raapvariëteit Petrovskaya 1
Raap Petrovskaya 1 is een middenvroege variëteit die 60-84 dagen na het planten rijpt. Het wortelgewas groeit in een ronde of rond afgeplatte vorm, hol aan de onderkant, met een goudkleurige, gladde schil. Het vruchtvlees is geel, sappig, hard, zoet. Het gemiddelde gewicht van de vruchten van de Petrovskaya-variëteit varieert van 60-150 g, maar overschrijdt vaak 500 g.De rozet van het bovengrondse deel van de plant wordt ingedrukt. De bladeren zijn ontleed, groen, kort. De bovenste lobben zijn groot, ovaal, met 3-4 paar dun gelegen laterale lobben en een klein aantal tussenliggende tongetjes. De bladstelen zijn groen, dun, soms met tinten blauw en paars.
Belangrijkste kenmerken van de variëteit
De Petrovskaya-variëteit is een pretentieloos en winterhard gewas, niet bang voor kou en droogte, groeit en draagt vrucht bij weinig licht.
Productiviteit
Raap Petrovskaya 1 – hoogproductieve variëteit, vanaf 1 m2ontvang gemiddeld 1,5-4 kg wortelgroenten. Dankzij de korte rijptijden kunt u het perceel twee keer per seizoen inzaaien. Het vereist geen speciale zorg; in gunstige omstandigheden draagt het overvloedig en in der minne vrucht. De grootte en kwaliteit van de vruchten zijn afhankelijk van watergift en kunstmest.
Duurzaamheid
Raap Petrovskaya 1 tolereert kou, maar tolereert geen negatieve temperaturen. Bevroren fruit kan niet worden bewaard voor langdurige opslag. Het ras is bestand tegen hitte, maar onvoldoende water geven heeft een negatief effect op het uiterlijk en de smaak van het fruit.
Voor-en nadelen
Raap Petrovskaya 1 is een van de oudste variëteiten van binnenlandse selectie. Populair onder tuinders vanwege de karakteristieke onderscheidende kenmerken:
- externe aantrekkelijkheid van de vruchten - groot, uitgelijnd, regelmatig van vorm, met gouden schil;
- aangename zoetige smaak;
- hoge zaadkieming;
- schaduwtolerante variëteit;
- uitstekende houdbaarheid;
- vriendelijke oogst;
- weerstand tegen knolwortel en bloei.
Bij het planten van de Petrovskaya-raapvariëteit moet u rekening houden met enkele nadelen:
- tolereert geen negatieve temperaturen;
- Bij langdurige opslag gaat de smaak van het fruit achteruit.
De variëteit Petrovskaya 1 is bedoeld voor consumptie, vers, gestoomd en gezouten. Dankzij de snelle rijping kan hij de hele zomer en herfst op tafel staan. Rapen die midden in de zomer worden geplant, worden vóór de eerste nachtvorst geoogst en opgeslagen voor winteropslag.
Planten en verzorgen van raap Petrovskaya
Rapen van de variëteit Petrovskaya 1 worden 2 keer per seizoen geplant. In het voorjaar worden de zaden gezaaid onmiddellijk nadat de sneeuw is gesmolten, zodra de grond uitdroogt en het gevaar van nieuwe vorst voorbij is. In de zomer - juni-juli. Petrovskaya-rapen worden direct in de grond geplant zonder zaailingen.
Petrovskaya 1 groeit goed in goed verlichte en geventileerde ruimtes. Het wordt aanbevolen om rapen niet langer dan 2 jaar achter elkaar op één plek te planten. Peulvruchten en nachtschade zullen goede voorlopers zijn voor de Petrovskaya-variëteit.Je kunt geen rapen planten na de naaste verwanten - kruisbloemige groenten: kool, radijs, daikon, radijs. Raap Petrovskaya geeft de voorkeur aan lichte, vruchtbare, niet-verzuurde bodems - leem en zandsteen met diep grondwater.
De site voor Turnip Petrovskaya 1 zou in de herfst moeten worden voorbereid:
- verrijken met humus met een snelheid van 2-3 kg organisch materiaal per 1 m2;
- breng minerale meststoffen aan - kalium, stikstof, fosfaat met een snelheid van 10 g van elk type per 1 m22.
In het voorjaar wordt het gebied zorgvuldig opgegraven, plantenresten verwijderd, geëgaliseerd en opgerold. Maak vervolgens groeven van 1-2 cm diep op een afstand van 30 cm.
Vóór het zaaien worden Petrovskaya-raapzaden gedrenkt in warm water, gedroogd, gemengd met zand, ingebed in de grond en zorgvuldig bewaterd. Het is raadzaam om het bed onder folie te houden totdat de scheuten verschijnen. Zaden ontkiemen bij een temperatuur van + 2-3 ˚С, voor verdere ontwikkeling hebben ze warmte nodig van + 15-18 ˚С.
Groeiende technologie
De zorg voor raap Petrovskaya vereist geen speciale kennis of gedoe. De belangrijkste aandacht moet worden besteed aan het regelmatig losmaken en verwijderen van onkruid. Petrovskaya-raap heeft regelmatig overvloedig water nodig, per 1 m2 het is noodzakelijk om 10 liter water te consumeren met een frequentie van 2-3 keer per week. Druppelirrigatie heeft de voorkeur.
Binnen een week verschijnen de eerste scheuten - ze zullen frequent voorkomen. Na 2-3 weken moeten de gewassen uitgedund worden, met een onderlinge afstand van 3 cm, en na nog eens 2 weken moet opnieuw worden uitgedund, waardoor de afstand tussen de planten wordt vergroot tot 6-10 cm.
Vanwege het korte groeiseizoen hoeven Petrovskaya-rapen niet te worden gevoerd. Bij zwakke groei of vergeling van de bladeren dient ureum toegevoegd te worden (10-15 g/m2).2). Arme gronden moeten worden verrijkt: voeg 2-3 keer complexe meststoffen met een hoog boorgehalte toe. Dit element is erg belangrijk voor de ontwikkeling van Petrovskaya-rapen: als er een tekort aan is, ontstaan er holtes in de wortelgewassen, krijgt het vruchtvlees een onaangename smaak en gaat de kwaliteit achteruit.
Behandeling tegen ziekten en plagen
Raap Petrovskaya wordt aangetast door ziekten die kenmerkend zijn voor alle kruisbloemige planten. De meest voorkomende is knolvoet, die het wortelstelsel aantast. Het ras is resistent tegen deze ziekte, maar infectie is mogelijk als de grond zeer zuur is of als de infectie na de voorgangerplanten in de grond blijft bestaan. De behandeling bestaat uit het verwijderen van zieke planten en het behandelen van de grond en gezonde rapen met oplossingen van kaliumpermanganaat, as en limoenmelk. Een effectieve controlemaatregel is om de grond water te geven met mierikswortelinfusie (400 g bladeren en wortels, 10 liter water gieten en 4 uur laten staan).
Bij hoge luchtvochtigheid is Petrovskaya-raap vatbaar voor schimmelziekten - witte en grijze rot, echte meeldauw van kruisbloemige groenten, valse meeldauw en blackleg. Behandeling – behandeling van planten met Bordeaux-mengsel of fungiciden "Skor", "Previkur", "Switch", "Vectra".
Een virusziekte, radijsmozaïek, kan niet worden behandeld. De enige remedie is het verwijderen van zieke planten. Ziektepreventie wordt bereikt door het volgen van de regels van landbouwtechnologie en vruchtwisseling, adequate voeding en watergift, die een hoge immuniteit van Petrovskaya-rapen garanderen.
Sappige wortelgroenten trekken ook ongedierte aan:
- larven van koolvlinders;
- kruisbloemige aardvlo;
- witte raap;
- lente- en zomerkoolvliegen;
- stengelaaltje;
- draadworm;
- tuinschep;
- kool schep.
De meest effectieve manier om ze te bestrijden is door planten en bodem te behandelen met insecticiden "Evrodim", "Akiba", "Aktara", "Tabu", "Prestige", "Aktellik". Folkmedicijnen omvatten spuiten met tabaksoplossing en uieninfusie. Bij het gebruik van chemie moet er rekening mee worden gehouden dat de behandeling uiterlijk een maand vóór de oogst kan worden uitgevoerd.
Conclusie
Raap Petrovskaya is een pretentieloze, niet veeleisende plant. Fans van dit traditionele product uit de Russische keuken waarderen de variëteit vanwege het aantrekkelijke uiterlijk en de harmonieuze smaak van het fruit. Tuinders benadrukken in hun besprekingen van Petrovskaya-rapen dergelijke voordelen van het gewas als hoge productiviteit, teeltgemak en vroege rijping. Beginners die besluiten om de Petrovskaya-variëteit voor de eerste keer te laten groeien, zullen alleen positieve emoties ontvangen van het proces en het resultaat.