Inhoud
Het is moeilijk om een tuinman te vinden die nog nooit paprika's op zijn terrein heeft verbouwd. Ondanks zijn veeleisende zorgomstandigheden bezet hij met recht zijn plekje in onze tuinpercelen. zoete peper Er is behoorlijk wat vrijgegeven. Ze verschillen allemaal niet alleen in smaak en kleur, maar ook in de vorm van de vrucht. In dit artikel zullen we kijken naar variëteiten van paprika's met lange vruchten.
Voordeel
Zoete of paprika is niet voor niets zo populair. Alle eisen aan de zorg worden ruimschoots gecompenseerd door de voordelen van het gebruik ervan. Het bevat de volgende vitamines en mineralen:
- caroteen;
- vitamine C;
- B-vitamines;
- natrium;
- potassium;
- ijzer en anderen.
Door de samenstelling rijk aan vitamines en mineralen hebben paprika’s een positief effect op de bloedsomloop en het zenuwstelsel. Vitamine P, die in deze groente zit, zal helpen de elasticiteit van bloedvaten en haarvaten te behouden. Dit maakt het vooral nuttig bij de preventie van atherosclerose en trombose.Bovendien wordt het gebruikt om de volgende ziekten te voorkomen en te behandelen:
- depressie;
- uitputting;
- suikerziekte;
- osteoporose en anderen.
Het is beter om af te zien van overmatig gebruik in geval van hoge bloeddruk, nier- en leverziekten, evenals ziekten van het spijsverteringsstelsel.
Kenmerken van variëteiten
Veredelaars hebben voldoende paprikarassen met lange vruchtvormen ontwikkeld. We zullen de meest populaire variëteiten overwegen, afhankelijk van hun rijpingstijd.
Vroeg
Vroege variëteiten kunnen de tuinman binnen 100 dagen vanaf het moment van ontkieming tevreden stellen met een oogst. Ze zijn perfect voor zowel kassen als open grond.
Kaketoe F1
Deze hybride variëteit onderscheidt zich door de grootte van zijn vruchten. Elk van de paprika's wordt minimaal 25 cm lang, sommige exemplaren kunnen wel 30 cm lang worden. Het gewicht van de vrucht zal ongeveer 500 gram zijn. De dikte van hun wanden zal niet groter zijn dan 6 mm. De vorm van de paprika's lijkt op de langwerpige snavel van een kaketoevogel. Bij biologische rijpheid zijn ze helderrood. Het vruchtvlees is behoorlijk vlezig en zeer aromatisch. Het is perfect voor het inblikken.
Je moet ook het aantal vruchten op elke struik controleren - er mogen niet meer dan 10 stuks zijn.
Kaketoe F1 heeft een goede immuniteit tegen verticellose, tabaksmozaïek en bloesemrot. De opbrengst van één plant van deze hybride zal ongeveer 3 kg zijn.
Marconi
Krachtige Marconi-struiken hebben een hoogte tot 90 cm en bevatten paprika's in de vorm van een langwerpige kegel. Hun lengte zal ongeveer 22 cm zijn, het gewicht zal niet groter zijn dan 200 gram en de wanddikte zal 5 mm zijn.Hun kleur verandert afhankelijk van hun rijpheidsgraad van groen naar rood. De hoge commerciële kwaliteiten van lange Marconi-paprika's gaan goed samen met hun uitstekende smaak. Ze hebben zacht en sappig vruchtvlees.
Marconi onderscheidt zich door zijn opbrengst - tot 10 kg per vierkante meter.
Orjen
Een compacte plant van deze variëteit kan tot 60 cm hoog worden. De peper is lang van vorm en iets langwerpig. De lengte zal ongeveer 24 cm zijn, de breedte 6 cm en het gewicht ongeveer 140 gram. De wanddikte van de Orien peper zal 5 mm zijn. De lichtgele lange vruchten kleuren tijdens het rijpen helderrood. Ze hebben een uitstekende smaak en zijn ideaal voor koken en inblikken.
De opbrengst per vierkante meter zal ongeveer 5 kg zijn.
Zoete banaan
Compacte zoete bananenpaprikastruiken worden tot 65 cm hoog. Na het einde van de bloei zijn ze bedekt met lichtgeel fruit. Wanneer ze biologisch volwassen zijn, verandert de kleur naar oranjerood. De variëteit Sweet Banana onderscheidt zich door de hoge kwaliteit van de vruchten. De peper is lang - tot 17 cm en heeft de vorm van een banaan. Het gewicht zal ongeveer 250 gram zijn en de wanddikte zal niet groter zijn dan 8 cm.Het vruchtvlees is sappig en heeft een delicaat aroma. Het is perfect voor zowel verse consumptie als inblikken.
Zoete banaan is goed bestand tegen vele ziekten, vooral tegen bloesemrot. De plantopbrengst zal ongeveer 4 kg per vierkante meter zijn.
Gemiddeld
Paprika's van middenseizoenvariëteiten kunnen 110-120 dagen na opkomst worden geoogst.
Rode olifant
Halfverspreide, krachtige Red Elephant-struiken kunnen tot 90 cm hoog worden. Ze bevatten vruchten in de vorm van een langwerpige kegel. Hun oppervlak heeft een sterke glanzende glans. Tijdens de periode van technische volwassenheid zijn ze groen gekleurd en tijdens de periode van biologische volwassenheid zijn ze donkerrood. Hun lengte zal niet groter zijn dan 22 cm en hun gewicht zal ongeveer 150 gram zijn. De wanddikte van de paprika’s zal variëren van 4 tot 5 mm. Het vruchtvlees is vrij sappig met een licht peperig aroma.
De opbrengst van de Rode Olifant zal niet hoger zijn dan 7 kg per vierkante meter.
herder
Deze variëteit heeft struiken tot 50 cm hoog. De peper is lang - ongeveer 20 cm en weegt tot 250 gram. De dikte van de foetale wand mag niet groter zijn dan 9 mm. De variëteit Shepherd wordt gewaardeerd onder tuinders vanwege de originele vorm van de paprika's. Ze zien eruit als een langwerpige kegel met een enigszins scherpe punt. Tijdens de periode van biologische rijpheid zijn ze rood van kleur. Het vruchtvlees van de lange vruchten is zoet en zeer sappig. Het is perfect voor het inblikken.
Shepherd is goed bestand tegen peperziekte en tabaksmozaïekvirus.
Suiker kegel
De variëteit wordt gekenmerkt door vrij krachtige, krachtige struiken tot 60 cm hoog. De vruchten worden tot 17 cm lang en wegen tot 135 gram. De wanddikte zal ongeveer 6 mm zijn. Ze hebben een conische vorm met lichte ribbels. Tijdens de periode van technische rijpheid zijn de vruchten crèmegeel gekleurd en tijdens de periode van biologische rijpheid zijn ze rood. De dunne schil van de Sugar Cone verbergt het zachte, zoete en sappige vruchtvlees.
De waarde van deze variëteit ligt in de overvloedige vruchtvorming gedurende een lange periode.
Hottabych F1
De planten van deze hybride verspreiden zich behoorlijk met een hoogte tot 1,5 meter. Hun lange vruchten hebben de vorm van een stam.Het gewicht van elk van hen zal niet groter zijn dan 100 gram, en de wanddikte zal ongeveer 6 mm zijn. De lichtgroene kleur van lange Hottabych F1-paprika’s verandert tijdens het rijpen van lichtgroen naar lichtgeel. Het vruchtvlees is zeer mals en zoet. Het kan zijn smaak behouden, zelfs na langdurige opslag.
Hottabych F1 is resistent tegen bloesemrot en de opbrengst bedraagt ongeveer 7 kg per vierkante meter.
Laat
Ze zijn perfect voor kassen en open grond in de zuidelijke regio's. Vruchtvorming van laatrijpe variëteiten vindt plaats 125-130 dagen na opkomst.
Mammoetslagtanden F1
Deze hybride variëteit kan zelfs de meest ervaren tuinman verrassen met zijn formaat. Op de struiken tot 1 meter hoog kunnen zich tegelijkertijd maximaal 12 vruchten vormen. De peper van deze hybride wordt tot 27 cm lang en weegt 300 gram. De groene kleur verandert geleidelijk en ongelijkmatig in heldergeel en vervolgens in rood. De peper smaakt zoet, met mals en sappig vruchtvlees. Het wordt het beste vers geconsumeerd, maar het is ook geschikt voor inblikken.
De opbrengst van dit hybride ras is volledig onafhankelijk van de bodem. Bovendien zijn de planten resistent tegen tabaksmozaïek.
Hoorn rood
Deze variëteit heeft redelijk verspreide struiken met een hoogte tot 1 meter. De langwerpige vruchten, met een gewicht tot 120 gram, hebben de vorm van een cilinder met een scherpe punt. Tijdens de periode van biologische volwassenheid wordt hun kleur helderrood. De variëteit onderscheidt zich door zijn dichte en zeer sappige vruchtvlees met een licht peperig aroma.
Hoornrood heeft een goede weerstand tegen vele ziekten.
Python
Deze variëteit heeft niet alleen lange vruchten, maar ook lange struiken - tot 1,5 meter hoog. Ze zijn niet erg bladrijk en semi-verspreidend. De Python-variëteit valt opvallend op tussen andere variëteiten.De paprika's zijn lang: tot 27 cm en een gewicht tot 60 gram. De dikte van de wanden zal niet groter zijn dan 3 mm.
De kleur van de lange vruchten van Python verandert afhankelijk van hun rijpheid. Groene, onrijpe vruchten worden geleidelijk rood en krijgen een glanzende glans. Een onderscheidend kenmerk van Python is de afwezigheid van bitterheid in het vruchtvlees van paprika. Ze kunnen in elk rijpheidsstadium worden geconsumeerd, zowel vers als om te koken.
De opbrengst bedraagt 3,8 kg planten per vierkante meter.
Aanbevelingen voor de teelt
Peper wordt, net als andere gewassen van de nachtschadefamilie, door zaailingen gekweekt. Je kunt meer te weten komen over de voorbereiding ervan in de video:
Zaailingen die op een permanente locatie worden geplant, vereisen de juiste verzorging. Dit is de enige manier om een overvloedige oogst van dit gewas te realiseren. Zorg omvat:
- Optimale temperatuuromstandigheden. Voor een normale groei hebben peperplanten een temperatuur van minimaal 21 graden nodig. Als peper in een kas groeit, moet deze regelmatig worden geventileerd en bij warm weer zelfs de deur openen.
- Regelmatig water geven. Het mag niet vaker dan 2-3 keer per week worden gedaan. Per plant moet je 1 tot 2 liter water toevoegen. Om te voorkomen dat de grond tussen de gietbeurten minder uitdroogt, kan deze worden gemulleerd.
- Meststoffen. De bemestingsfrequentie mag niet hoger zijn dan 2 keer per maand. Goede resultaten worden behaald door het gebruik van drijfmest, vogelpoep, houtas, superfosfaat en ammoniumnitraat. De optimale tijd voor voeren is 's ochtends van 8 tot 11 uur.
Voor het opvolgen van de aanbevelingen zullen de planten van dit gewas de tuinman belonen met een uitstekende oogst.
