Inhoud
Rucola op de vensterbank voelt niet slechter aan dan in een kas of in de volle grond. De vitaminesamenstelling en de smaak van groenten die in het appartement worden gekweekt, zijn identiek aan die van de tuin. Daarom geven liefhebbers van minituinen op het balkon er de voorkeur aan om dit exotische kruid zelf te kweken, in plaats van een product te kopen dat niet het meest verse in de winkel is. Om een goede oogst te krijgen, is het echter belangrijk om enkele subtiliteiten te kennen van het kweken van rucola op een vensterbank, de regels voor het zaaien van zaden en de daaropvolgende verzorging van jonge zaailingen.
Rucola is niet veeleisend qua verzorging en groeiomstandigheden en levert snel een oogst op.
Is het mogelijk om rucola op een vensterbank te laten groeien?
Onder liefhebbers van verse groenten is rucola niet alleen populair omdat het een integraal onderdeel is van de Italiaanse, Franse en Turkse keuken. Dit kruid heeft bewezen een uitstekend afrodisiacum te zijn dat het libido verhoogt, dus geen romantisch diner is ondenkbaar zonder rucola.Bovendien is dit groen rijk aan B-vitamines, ascorbinezuur, carotenoïden, macro- en micro-elementen (zink, ijzer, magnesium, kalium).
Ondanks de enorme voordelen van rucola voor het menselijk lichaam, zijn tuinders niet enthousiast over het verbouwen van dit gewas op hun percelen. Dit wordt verklaard door het feit dat de koolplant van groot belang is voor ongedierte, zoals de kruisbloemige vlooienkever, die jonge scheuten in slechts een paar uur volledig kan vernietigen. Daarom wint het kweken van rucola op een vensterbank thuis snel aan populariteit, omdat het gemakkelijker is om greens te beschermen tegen ongedierte in een appartement.
Hoe lang groeit rucola op een vensterbank?
Bij het kiezen van een variëteit aan rucola voor het kweken op een vensterbank adviseren ervaren tuinders aandacht te besteden aan vroegrijpe variëteiten, zoals Koltivata, Rococo, Solitaire. De oogst kan binnen 20-25 dagen worden geoogst vanaf het moment dat de eerste scheuten verschijnen.
Het is beter om vroege en middenrijpende rucola te planten
Ook tussenseizoensvariëteiten als Rocket, Sicilië of Corsica zijn populair. Het groeiseizoen duurt ongeveer 35-38 dagen vanaf het moment dat de zaden in dozen of potten worden gezaaid.
Rucola op de vensterbank planten
Het kweken van rucola op een vensterbank is geen arbeidsintensief proces, omdat dit gewas pretentieloos en niet wispelturig is. Dankzij het gemakkelijke onderhoud kunnen zelfs beginnende minituinliefhebbers goede resultaten behalen. Het is echter niet voldoende om simpelweg zaden te zaaien en binnen een maand een rijke oogst te verwachten. Om dit te doen, moet je het plantmateriaal, de containers en het grondmengsel goed voorbereiden en ook nadenken over welke vensterbank het beste is om de dozen te plaatsen, zodat de zaailingen geen gebrek aan licht voelen.
Het voorbereiden van de grond en de plantcontainer
Om rucola op een vensterbank te laten groeien, kun je aarde in de winkel kopen of zelf een grondmengsel bereiden. In het eerste geval is elke universele grond of substraat voor zaailingen voldoende, waarvoor geen extra verwerking nodig is: u kunt onmiddellijk beginnen met het vullen van de containers en doorgaan met het zaaien van de zaden. In het tweede geval zul je hard moeten werken.
Om het substraat voor te bereiden, heb je nodig:
- grasgrond - 2 delen;
- humus - 2 delen;
- rivierzand – 1 deel.
Alle ingrediënten moeten grondig worden gemengd en in de oven worden gecalcineerd om het risico op gewasbesmetting door ongedierte of schimmelinfecties te elimineren.
De plant kan worden gekweekt in potten of trays
Het is onmogelijk om gewassen te bemesten, omdat het gebladerte het vermogen heeft om grote hoeveelheden nitraten op te hopen. Daarom moet de voorbereiding van het substraat met de grootste zorg worden benaderd: het moet voldoende voedingsstoffen bevatten voor de volledige groei van de plant.
Plantcontainers kunnen houten kisten of plastic containers van ongeveer 10 cm hoog zijn, of gewone brede bloempotten. Het is noodzakelijk dat de bodem van de geselecteerde container drainagegaten heeft. Als je gerechten van minder dan 8 cm hoog neemt, zal de rucola geen vocht hebben, omdat de grond in dergelijke dozen snel uitdroogt.
Het is noodzakelijk om de containers tot de rand met substraat te vullen, waarna de aarde zal bezinken. Het is belangrijk om op de bodem van de dozen een laag drainage van 1-2 cm (kiezels, kleine steenslag) aan te brengen.
Voorbereiding van plantmateriaal
Je kunt zowel in de winter als in de zomer rucola op de vensterbank uit zaden laten groeien. Tegelijkertijd vereisen de zaden geen speciale voorbereiding. Ze hoeven niet vooraf te worden geweekt, gelaagd of gedesinfecteerd - rucola wordt gekenmerkt door een hoge kiemkracht. Het is voldoende om reeds verwerkte zaden in een gespecialiseerde winkel te kopen en je kunt meteen beginnen met zaaien.
Landingsregels
Nadat u de voorbereiding van de containers en het substraat hebt voltooid, kunt u direct doorgaan met het zaaien van de zaden. Ze mogen niet worden begraven; je kunt ze eenvoudig chaotisch over het oppervlak van de grond strooien en ze een beetje met aarde bedekken. Deze zaaimethode vereist echter een daaropvolgende verdunning van de zaailingen.
Om nette rijen te krijgen, moet u zich aan het volgende plantalgoritme houden:
- Maak gelijkmatige groeven in de grond van 0,5 cm diep op een afstand van 3-4 cm van elkaar.
- Verdeel de zaden op een afstand van 2-3 cm en bevochtig de grond met warm water met behulp van een spuitfles.
- Vul de rijen met substraat zonder ze te verdichten en bevochtig ze opnieuw een beetje.
- Bedek de plantcontainers met folie of glas en plaats ze op een donkere plaats voor zaadkieming.
Op dagen 3-5, wanneer de eerste scheuten verschijnen, moeten de containers naar een goed verlichte plaats worden verplaatst. Het is beter als het een vensterbank aan de zuidkant van het appartement is. Eén keer per dag is het noodzakelijk om de film te verwijderen om de zaailingen te ventileren, en niet te vergeten de grond te bevochtigen terwijl de bovenste laag droogt met een spuitfles. Als er onvoldoende verlichting is, zullen jonge zaailingen zich naar boven uitstrekken. In dit geval is het risico groot dat ze onder hun eigen gewicht vallen, en dan is het onmogelijk om ze te helpen.
Zorg
Bij het kweken van rucola op een vensterbank is het belangrijkste om te proberen de meest gunstige omstandigheden voor de cultuur te creëren, anders zullen de bladeren van een volwassen plant klein en hard zijn. Alle zorg komt neer op het bieden van de nodige verlichting, het handhaven van de temperatuur en het regelmatig water geven van de zaailingen.
Bevochtiging wordt uitgevoerd door te besproeien met water of door natte doeken aan de radiatoren te hangen
Optimale omstandigheden voor het kweken van rucola op een raam
Een week nadat de zaden zijn ontkiemd, is het tijd om ze uit te dunnen. Zwakke en slecht groeiende zaailingen worden verwijderd, zodat sterkere zaailingen geen gebrek aan voedingsstoffen hebben. De optimale dichtheid tussen de rucolastruiken, die hun volledige ontwikkeling garandeert, is ongeveer 12-15 cm, dan voelen ze zich vrij en worden de greens vlezig en sappig.
Rucola stelt veel eisen aan de verlichting, dus het is niet aan te raden om hem in de schaduw te zetten als er grotere kamerplanten naast staan op de vensterbank. Meestal is natuurlijk licht voldoende voor rucola.
Het gebrek aan verlichting kan worden gecompenseerd door fluorescentielampen te gebruiken en deze 's avonds enkele uren aan te zetten. Het is belangrijk om het hier niet te overdrijven, omdat bij overmatige verlichting de struiken dunner worden en de smaak van rucola aanzienlijk verslechtert. Bovendien stimuleert overmatige verlichting de plant om pijlen te schieten. In dit geval stopt de struik met groeien en ontwikkelen, en zullen de greens klein, hard en bitter worden.
De optimale temperatuur voor het kweken van rucola in een appartement op een vensterbank is +18-19 °C. De cultuur wordt gunstig beïnvloed door een lichte temperatuurdaling, maar een verhoging is ongewenst, omdat de smaak van de greens verloren gaat.
Rucola water geven op het raam
Naarmate de zaailingen groeien, wordt de watergift verhoogd, maar het is belangrijk om het niet te overdrijven; rucola houdt niet van overtollig vocht. De frequentie van water geven is afhankelijk van de luchtvochtigheid in de omgeving. Als de kamer droog en warm is, moet je de rucola dagelijks water geven, als het koel is - eens in de 2-3 dagen.
Topdressing
Volgens de regels van de landbouwteelt heeft rucola geen extra voeding nodig. Als zaden echter meerdere keren achter elkaar in hetzelfde substraat worden gezaaid, kunnen de zaailingen worden gevoed met complexe meststoffen voor tuingewassen.
Bruikbare tips
Ervaren tuinders kennen de fijne kneepjes van het kweken van rucola op een vensterbank, waardoor je weelderige en gezonde struiken in een appartement kunt krijgen:
- Je kunt oogsten zodra de bladeren een grootte van 10 cm bereiken. Als je ze selectief snijdt, zal één struik tot wel 15 dagen pittig groen produceren.
- Als de struiken om de een of andere reden bloeien, moeten de bloeiwijzen absoluut worden verwijderd, anders zullen de greens bitter zijn.
- Ondanks het feit dat de cultuur lichtminnend is, moet groen worden beschermd tegen directe zonnestralen, vooral in de zomer: schaduw of verplaats het naar een noordelijke vensterbank.
- Bij het kiezen van een plaats voor het plaatsen van dozen met gewassen, is het belangrijk om te onthouden dat rucola absoluut geen tocht verdraagt.
- Je kunt voor het zaaien geen substraat gebruiken dat turf bevat - de zaailingen zullen afsterven. Grond waarin eerder peulvruchten of pompoen zijn gegroeid, is het beste.
Minder ervaren vensterbanktuinders moeten letten op het uiterlijk van rucola. De bladeren van een gezonde plant hebben een rijke, heldergroene kleur.Als het groen dof is, ontwikkelen de struiken zich niet goed - dit duidt op een gebrek aan verlichting, watergift of een overtreding van het temperatuurregime.
Laesies kunnen worden behandeld met Fitoverm of Fitosporin
Conclusie
Rucola op de vensterbank is een geweldige manier om het hele jaar door uw dieet te verrijken met gezonde en vitaminerijke groenten. De teelttechniek is eenvoudig, de verzorging is niet arbeidsintensief, de kosten zijn minimaal, waardoor zelfs niet-professionals succes boeken. Rucola is niet wispelturig, vereist geen speciale aandacht voor zichzelf en geeft, wanneer gunstige omstandigheden worden gecreëerd, een goede oogst binnen de grenzen van het appartement.
