Inhoud
Ervaren tuinders, die al meer dan een jaar met een gewas als uien werken, zijn niet alleen goed thuis in de planttijden en de technologie voor het telen van een gezonde groente, maar ook in de timing ervan. schoonmaak. De timing van het graven van uien uit de tuin is afhankelijk van veel omstandigheden, waaronder het klimaat.
Tuinders die in de Oeral wonen, blijven niet achter op inwoners van andere regio's. Ze zijn ook succesvol groeien ui, prei, batun. Beginners die voor het eerst gewassen telen, vinden het moeilijk om de timing te bepalen uien oogsten, want hiervoor moet je een aantal geheimen kennen. Over wanneer verwijder uien en rapen in de Oeral en zal in het artikel worden besproken.
Klimaatkenmerken en variëteitselectie
Het is geen geheim dat het klimaat van de Oeral tuiniers niet bederft. In de noordelijke regio's is juni nog geen zomer en lijkt augustus meer op herfst. Het blijkt dat het groeiseizoen erg kort is en dat het moeilijk comfortabel te noemen is. Maar desondanks kweken tuinders in de Oeral met succes een grote verscheidenheid aan gecultiveerde planten, waaronder uien.
Het is duidelijk dat niet elk uienras geschikt is voor de Oeral. Aangezien de zomer kort is, moet u niet kiezen voor uienrassen met late rijping. Het is het beste om vroege en middenseizoenvariëteiten te gebruiken.
Bovendien is het beter om planten te planten die speciaal zijn aangepast voor de Oeral. Best geschikt:
- Bessonovsky lokaal en Odintsovets;
- Cabo en Stuttgarden Riesen;
- Strigunovsky, Karantalsky en anderen.
De keuze van variëteiten is het voorrecht van elke tuinman. Het belangrijkste is immers niet alleen om het gewas te laten groeien, maar ook om het op tijd te oogsten zonder verliezen, zowel tijdens het graven als tijdens de opslag.
Beginnersfouten
Beginnende tuinders in de Oeral willen weten wanneer ze bollen uit het tuinbed moeten opgraven om ze te bewaren tot de volgende oogst. Ze begrijpen intuïtief dat deadlines belangrijk zijn, maar ze kunnen niet altijd alles goed doen.
Er zijn twee meest voorkomende fouten die je moet vermijden. Wij vertellen u meer over hen:
- Ten eerste, rekening houdend met de factor vergelende bladeren als signaal voor de oogst, wachten onervaren tuiniers tot de stengels en bladeren van alle planten in de tuin volledig geel en droog zijn. Daarom hebben ze geen haast met schoonmaken. Dit is een ernstige fout, omdat elke variëteit op zijn eigen tijd rijpt. Zelfs planten van dezelfde soort rijpen niet tegelijkertijd. Wat zal er gebeuren? Overrijpe uien, die langer in de grond blijven dan nodig is, kunnen opnieuw wortels krijgen en blijven groeien. Bovendien zal de lamp gaan rotten.
- Een groente die van tevoren is geoogst, zal zacht zijn, de schubben zullen geen tijd hebben om zich te vormen, dus tijdens opslag kan een rottingsproces beginnen.
Om de oogst niet te verliezen en niet boos te zijn over de moeite en tijd die wordt besteed aan het telen van uien, moet je weten hoe de oogsttijd wordt bepaald. Er zijn tenslotte veel tekenen waarmee je de rijpheid van een groente kunt bepalen. Bovendien zijn ze vrijwel hetzelfde voor alle regio's van Rusland, inclusief de Oeral.Hoewel er enkele eigenaardigheden zijn.
Het beslissen over deadlines
Om erachter te komen wanneer u uien uit de tuin kunt opgraven, moet u met veel parameters rekening houden.
Wiskundige berekeningen
Op de verpakkingen staat doorgaans aangegeven dat de rijpingstijd van de uien 68 tot 93 dagen bedraagt. Deze cijfers zijn bij benadering; ze houden geen rekening met de klimatologische omstandigheden van de teelt en weersomstandigheden. Als een plant in welke regio dan ook, inclusief de Oeral, wil rijpen, zijn in de regel 70-75 dagen voldoende vanaf het moment dat het zaad wordt geplant tot de technische volwassenheid. Dit is het tijdsbestek waarop u zich moet concentreren.
Om het oogsttijdstip te bepalen, moet u registreren wanneer de zaailingen of zaailingen zijn geplant. Aan dit aantal moet je 70-75 dagen toevoegen. Als uien op 10 mei zijn geplant, en dit is de optimale tijd voor de Oeral, dan blijkt dat de technische volwassenheid na 20 juli zal plaatsvinden.
Weer
Het weer in de zomer heeft grote invloed op de rijping van tuingewassen. Uien zijn geen uitzondering. Als er een zonnige zomer is in de Oeral met matige regenval, zal de oogstgereedheid van de groente praktisch samenvallen met wiskundige berekeningen.
In minder comfortabele weersomstandigheden - koude, zware regenval, zal de rijping worden verlengd, waardoor de tijd voor het graven van de uien zal worden uitgesteld.
Externe parameters
Zoals je kunt zien, kan de wiskunde niet altijd een juist antwoord geven op de vraag of het tijd is om uien op te graven. Wat te doen in dit geval? Ervaren tuiniers adviseren om de externe veranderingen van de plant te monitoren.
Als de ui bijna rijp is, kan dit worden bepaald aan de hand van de volgende parameters:
- De bladeren en stengel zijn gelig, waarbij de geelheid van onderaf komt. Ook de punten van de bovenste bladeren veranderen van kleur. Deze verandering begint in de regel 2 maanden na het planten van de zaden of zaailingen.
- De nek aan de basis van de bol wordt zacht en dun, hij kan de stengel niet verticaal houden, dus de veren liggen op de grond.
- Nadat je de ui eruit hebt gehaald, onderzoek je de schil. Als hij ritselt, zonder veel moeite kan worden verwijderd en de wortels aan de onderkant donker zijn geworden, is de bol klaar om te oogsten.
Daarom probeerden we de vragen van beginnende tuinders te beantwoorden over wanneer ze kunnen beginnen met het oogsten van uien in de Oeral.
Dit is de tweede helft van juli of begin augustus.
Vroeger probeerden onze grootmoeders groenten te oogsten vóór de dag van Ilyin (2 augustus), omdat vanaf die dag de regen begon. De ui heeft ze op dit moment helemaal niet nodig, ze zijn zelfs schadelijk.
Kijk naar de foto wat er gebeurt met de bol die niet vóór de regen is geoogst. Door de dunheid van de nek dringt water het hoofd binnen. Het rottingsproces begint bovenaan en verdiept zich geleidelijk. Dergelijke uien kunnen niet worden bewaard en zijn niet geschikt voor voedsel.
Tijd om de uien te rooien:
Is het mogelijk om het rijpingsproces te versnellen?
In de Oeral, vooral in de noordelijke regio's, brengt de zomer zelden goed weer. Slecht weer kan tuinders van hun oogst beroven, omdat het rijpingsproces langer duurt en bollen in vochtige grond kunnen rotten.
Wat kan in dit geval worden gedaan? Er zijn verschillende opties om de rijping van uien te versnellen. Als, volgens uw berekeningen, het tijd is om de bollen uit de tuin te verwijderen en de stengel en bladeren groen blijven, is de nek nauwelijks uitgedund:
- Je kunt de steel met kracht naar de grond buigen.Op deze manier wordt de stroom voedingsstoffen naar de bladeren verminderd en beginnen ze geel te worden.
- Gebruik een kleine schop om de grond op te graven en lichtjes op te tillen om lange wortels af te snijden. De plant zal ook sneller gaan rijpen omdat voedingsstoffen vanuit de groene massa naar de kop beginnen te stromen.
Reinigingsfuncties
Waarom is het nog meer belangrijk om te weten wanneer je moet beginnen met het oogsten van uien? Feit is dat twee weken voor de geplande werkzaamheden het watergeven stopt. Dit is nodig zodat de groente rijpt en enigszins droogt terwijl hij nog in de grond zit. Helaas is dit niet altijd mogelijk, omdat de natuur niet met ons overlegt. Het kan op elk moment regenen.
Nadat u de schoonmaaktijd heeft bepaald, kunt u aan de slag. Selecteer bij zonnig weer uien uit de tuin. Als er een klein briesje staat, nog beter. Ervaren tuinders raden aan een hooivork te gebruiken om uien op te graven. Maar soms kan de ui gemakkelijk worden verwijderd als de grond droog en los is en de bollen rijp zijn (de wortels zijn klein geworden en breken gemakkelijk af).
De uitgegraven ui wordt in de zon gelegd, zodat deze verzadigd is met zijn energie en goed wordt "gefrituurd". Het is gemakkelijk om aarde van zo'n boog te verwijderen. Advies! Het is niet raadzaam om de toppen direct na het rooien af te snijden, omdat ze tijdens het drogen voedingsstoffen aan de bol blijven afgeven en de kwaliteit van de groente verbeteren.
Na een zonnebad worden de bollen verwijderd om te rijpen in een goed geventileerde ruimte, waar ze minimaal 2-3 weken moeten liggen. Vervolgens worden de groenten gesorteerd en opgeslagen.
Samenvatting
Uien moeten in elke regio, inclusief de Oeral, tijdig worden geoogst.Dat is de reden waarom tuinders geïnteresseerd zijn in wanneer ze moeten beginnen met het oogsten van groenten. Wij adviseren tuinders in de Oeral om alle opties te gebruiken om de rijping van uien in combinatie te bepalen. Voeg observatievaardigheden toe aan wiskundige berekeningen en de juiste variëteitkeuze. Op tijd geoogste bollen gaan mee tot de nieuwe oogst.
