Inhoud
Van alle peulvruchten nemen bonen een speciale plaats in. Het wordt in hun tuinen gekweekt door ervaren en beginnende boeren. Er is een groot aantal soorten van deze plant, maar er is vooral veel vraag naar vroege variëteiten van bosbonen. Elk van deze variëteiten verschilt op zijn beurt in de lengte van de peulen, het gewicht en de kleur van de bonen, de opbrengst en de agrotechnische kenmerken. Zo kunnen we onder de grote verscheidenheid aan vroege bosbonen de beste variëteiten benadrukken, die al jaren toonaangevend zijn in de verkoop van zaadbedrijven en veel positieve recensies hebben gekregen van boeren en tuinders. Hun gedetailleerde beschrijving en foto staan hieronder in het artikel.
TOP 5
Onderstaande rassen zijn volgens agrarische bedrijven opgenomen in de top vijf. Ze worden gekenmerkt door vroege rijping, goede opbrengst en heerlijke smaak, waardoor ze veel goede recensies kregen van ervaren tuinders.
Boter Koning
“Oil King” bonen zijn asperges, bosbonen, gekenmerkt door vroege rijping en hoge opbrengst. Het wordt buiten gekweekt in gematigde klimaten. Wanneer technische rijpheid optreedt, wordt de kleur van de zaadkamers goudgeel.Hun lengte is een record voor het gewas - bereikt 20 cm, de diameter is klein, slechts 1,5-2 cm, elke peul bevat 4-10 bonen. De massa van elke korrel is 5-5,5 g.
Van deze aspergesoort worden bosbonenzaden eind mei gezaaid op een diepte van 4-5 cm, met dit zaaischema zal de oogst eind juli plaatsvinden. Het graanzaaischema omvat het plaatsen van 30-35 struiken per 1 m2 bodem. Volwassen planten bereiken een hoogte van 40 cm en de totale gewasopbrengst bedraagt meer dan 2 kg/m2.
Saxa 615
Vroegrijpe aspergevariëteit. Het wordt gekenmerkt door ziekteresistentie en hoge opbrengst, die groter is dan 2 kg/m2. Suikerproduct, universeel doel. De bonen bevatten veel vitamine C en aminozuren.
Met het begin van technische volwassenheid krijgen de groene peulen een lichtroze kleur. Hun lengte is 9-12 cm, de diameter varieert van 1,5 tot 2 cm.In elke licht gebogen peul worden 4-10 bonen gevormd en rijpen ze met een gemiddeld gewicht van 5,1-5,5 gram. De holte van de peulen bevat geen perkamentlaag of vezelmateriaal.
Saxa 615-korrels moeten in mei in open grond worden geplant. Struiken worden in de grond geplaatst met een snelheid van 30-35 stuks per 1 m2. De rijping van de oogst vindt plaats 50-60 dagen na het zaaien van de granen. De hoogte van de planten is 35-40 cm, in elke oksel van de struiken worden 4-10 peulen gevormd. De totale opbrengst van "Saksa 615" bedraagt meer dan 2 kg/m2.
Nagano
“Nagano” is een andere prachtige bosbonenvariëteit. De cultuur wordt gekenmerkt door een vroege periode van graanrijping, die slechts 45-50 dagen bedraagt. Deze suikersoort wordt half mei gezaaid op onbeschermde percelen. Elke 4-5 cm2 Er moet één korrel aarde worden geplaatst.Naganobonen zijn ziekteresistent en pretentieloos om te groeien.
Suikercultuur, vroege fruitrijping. De peulen zijn donkergroen van kleur. Hun lengte is 11-13 cm, diameter 1,5-2 cm, elke peul bevat 4-10 witte bonen met een gewicht van 5,5 gram. De totale opbrengst van Nagano is laag, slechts 1,2 kg/m2.
Bona
Een prachtige suikerrijke, vroegrijpe variëteit. Bona aspergepeulen rijpen snel en vrij vroeg: als het gewas in mei wordt gezaaid, kan de oogst in juli plaatsvinden.
Bosbonen "Bona". In zijn oksels vormt hij 3-10 peulen. Hun gemiddelde lengte is 13,5 cm, groen van kleur. Elke peul bevat minimaal 4 bonen. Productiviteit van het ras Bona 1,4 kg/m2.
Inge
Een prachtige vruchtbare variëteit die vruchten draagt met een snelheid van meer dan 2 kg/m2. Suikerbonen, vroege rijping. De oogst rijpt zeer vroeg, in ongeveer 45-48 dagen.
"Inga" -peulen zijn lichtgroen van kleur, ongeveer 10 cm lang, 2 cm in diameter.In de holte van de peul worden 4 tot 10 witte bonen, met een gewicht tot 5,5 gram, gevormd en rijpen. Sperziebonen bevatten geen perkamentlaag, de peulen zijn niet vezelig en zijn uitstekend geschikt voor koken, invriezen en inblikken.
Bonen "Inga" struik, dwerg. De hoogte is niet meer dan 35 cm en het vruchtvolume van het gewas is groter dan 2 kg/m2.
Bovenstaande aspergevariëteiten hebben een universeel doel. Ze hebben de voorkeur van ervaren boeren en professionele boeren. De opbrengst is constant hoog en de smaak is uitstekend.Het kweken van dergelijke bosbonen is vrij eenvoudig: om dit te doen, moet je de granen tijdig zaaien en vervolgens de gewassen water geven, wieden en voeden als dat nodig is.
Hoogproductieve variëteiten
Gemiddeld is het vruchtvolume van verschillende gewasvariëteiten 1-1,5 kg/m2. Er zijn echter soorten bosbonen waarvan de opbrengst recordhoog mag worden genoemd. Deze omvatten:
Opmerking
Struik Black Eyed Peas, gekenmerkt door een gemiddelde rijpingstijd. Vanaf het zaaien van granen tot het begin van de rijpheid van de bonen gaan er dus ongeveer 55-58 dagen voorbij. Er worden 18-25 peulen gevormd in de oksels van de plant, wat zorgt voor een hoge opbrengst van maximaal 3,4 kg/m2. De afmetingen van de zaadkamers zijn gemiddeld: lengte 12-15 cm, diameter 1 cm.
“Nota” bonen zijn erg lekker en gezond. Het bevat een grote hoeveelheid eiwitten, verschillende vitamines en aminozuren. Asperges worden gekookt of gestoofd gebruikt. Om het op te slaan, kunt u de methode van inblikken of invriezen gebruiken.
Fatima
Bush-bonen "Fatima" zijn hoogproductief en hebben een uitstekende graankwaliteit. Suikerpeulen zijn zeer mals en geschikt voor breed gebruik bij het koken en voor het maken van winterconserven.
In het stadium van technische volwassenheid zijn de peulen lichtgroen gekleurd. Hun lengte is 21 cm, de diameter is 2-3 cm, in elke peul rijpen 4-10 korrels.
Fatima-bonen worden in de volle grond gekweekt en zaaien één zaadje per 5 cm.2 land. De hoogte van de struiken is 45 cm, de periode vanaf het zaaien van het zaad tot het rijpen van het gewas is 50 dagen. De opbrengst aan Fatima-bonen bedraagt 3,5 kg/m2.
Deze productieve variëteiten zijn uitstekend geschikt voor teelt in gematigde klimaten.Dergelijke productieve bonen zijn qua smaak en hoeveelheid voedingsstoffen en vitamines niet onderdoen voor andere gewasvariëteiten. Het is echter de moeite waard om te onthouden dat je alleen een hoge opbrengst kunt behalen als je bonen op voedzame grond kweekt, en het waterregime volgt en tijdig wiedt.
Andere bekende variëteiten
Het is vermeldenswaard dat er veel soorten bosbonen zijn. Ze verschillen allemaal in agrotechnische kenmerken, opbrengst en kleur van peulen en bonen. Zo kunnen witte bonenkorrels worden verkregen door de volgende variëteiten te kweken:
Assepoester
Een struikplant, niet hoger dan 55 cm, de variëteit is suiker, vroeg rijpend, de peulen zijn geel. Hun vorm is licht gebogen, lengte tot 14 cm, diameter minder dan 2 cm, de variëteit is hoogproductief, vanaf 1 m2 gewassen kun je 3 kg bonen krijgen.
Dauwdruppel
De variëteit "Rosinka" wordt vertegenwoordigd door dwergachtige, laagblijvende struiken, tot 40 cm hoog. De rijpingsperiode van het gewas is gemiddeld van duur - 55-60 dagen. De peulen van deze boon zijn geel, tot 11 cm lang, de korrels zijn wit, vooral groot. Hun gewicht is ruim 6,5 gram, terwijl het gemiddelde gewicht van andere bonensoorten slechts 4,5-5 gram is. De totale gewasopbrengst is echter laag: tot 1 kg/m2.
Siësta
Vroegrijpe bosbonen. De hoogte van de struiken is niet groter dan 45 cm, zaadkamers tot 14 cm lang zijn felgeel geverfd. Vóór het begin van de technische rijpheid is hun vruchtvlees zacht en bevat het geen ruwe elementen of een perkamentlaag. Ze kunnen worden gekookt, gestoofd, gestoomd, ingeblikt. Het gewicht van de bonen van deze variëteit is gemiddeld, ongeveer 5 gram, en de kleur is wit.
Naast de bovengenoemde variëteiten zijn "Kharkov Belosemyanka D-45" en "Eureka" populair. Hun struiken zijn compact, miniatuur, respectievelijk tot 30 en 40 cm hoog.De lengte van de peulen van deze variëteiten is ongeveer gelijk, op een niveau van 14-15 cm, de opbrengst aan groentegewassen is 1,2-1,5 kg/m2.
Gele bonen kunnen worden verkregen als u ervoor kiest een van de volgende soorten bosbonen te kweken:
Aïda Goud
Bush-bonen, waarvan de peulen en zaden geel van kleur zijn. De planten van “Aida Gold” zijn laagblijvend, tot 40 cm hoog. Het gemiddelde vruchtvolume van het gewas is 1,3 kg/m2. Deze bonen kunnen zowel in open als in beschermde grond worden geteeld. Afhankelijk van de teeltomstandigheden varieert de rijpingstijd van het gewas van 45 tot 75 dagen.
Suiker triomf
De groene zaadkamers, waarvan foto's hierboven te zien zijn, verbergen smakelijke en voedzame gele bonen. Ze groeien op kleine struiken, waarvan de hoogte niet groter is dan 40 cm, grote peulen, 14-16 cm lang, rijpen in 50-60 dagen. De vruchten worden gebruikt om verschillende gerechten te bereiden. Het vruchtvolume van deze variëteit tijdens het groeiseizoen bedraagt iets minder dan 2 kg/m2.
Naast de bovengenoemde variëteiten dragen gele bonen vruchten van variëteiten zoals "Nina 318", "Shchedraya" en enkele anderen.
Het kleurengamma van bonen beperkt zich niet tot gele en witte bonen. Er zijn variëteiten waarvan de korrels bruin, paars of roze zijn. Hieronder kunt u kennis maken met dergelijke “gekleurde bonen”.
Welt
Suikerachtige, vroeg rijpende bosbonen. De peulen, tot 13 cm lang, zijn groen, maar de korrels zijn roze. Rant-fruit wordt veel gebruikt bij het koken. Ze zijn rijk aan voedingsstoffen en vitamines.De opbrengst van de variëteit "Rant" is 1,3 kg/m2.
Darina
De variëteit “Darina” draagt lichtbruine bonen met grijze insluitsels, maar de peulen behouden hun groene kleur tot technische rijpheid. Vroege rijping, suikerbonen onderscheiden zich door vroege rijping, die 50-55 dagen na het zaaien van de granen in de grond plaatsvindt. De lengte van de zaadkamers bereikt 12 cm, de diameter is maximaal 2 cm. Plantenstruiken zijn niet hoger dan 50 cm. Hun opbrengst is 1,7 kg/m2.
Lichtbruine bonen dragen ook vruchten van de variëteiten "Pation", "Serengeti" en enkele andere. Over het algemeen kun je onder de struikvariëteiten bonen in verschillende kleuren kiezen, van wit tot zwart. Door een verscheidenheid aan kleuren en tinten te combineren, kunnen bonengerechten echte kunstwerken worden.
Conclusie
Het kweken van bosbonen is vrij eenvoudig. Om dit te doen, kunt u de zaailingsmethode gebruiken of de granen rechtstreeks in de grond zaaien. Ervaren boeren identificeren verschillende methoden voor het zaaien van struikplanten, waarover je meer kunt leren in de video:
Tijdens het groeiproces hoeven bosbonen niet te worden uitgezet of te worden geïnstalleerd, wat de verzorging van de planten eenvoudiger maakt. Het is vermeldenswaard dat laagblijvende bosbonen veel sneller rijpen dan hun klimmende tegenhangers, terwijl de opbrengst niet onderdoet voor alternatieve variëteiten.