Zwarte bonen (of graanbonen) behoren tot de peulvruchtenfamilie, waartoe veel verschillende soorten behoren. Het wordt gekweekt met het doel granen te verkrijgen. Deze bonen zijn erg handig om te bewaren, ze hoeven niet te worden verwerkt, de granen worden in hun geheel gegeten. Bevat een grote hoeveelheid eiwitten en aminozuren. Opgenomen in diëten voor ziekten van de galblaas en lever. Helpt het lichaam bepaalde infecties te bestrijden. Aanbevolen voor gebruik door diabetici.
Bonen zijn erg populair. Ze is vooral geliefd vanwege haar pretentieloosheid ten aanzien van omstandigheden en zorg. Het kweken van zo'n gewas zal zelfs voor onervaren tuiniers niet moeilijk zijn.
De variëteit "Swallow" is waarschijnlijk bekend bij alle tuinders die ooit bonen hebben verbouwd. Het wordt beschouwd als een van de beste onder de graansoorten. Als u nog niet van deze variëteit heeft gehoord, zult u geïnteresseerd zijn om vertrouwd te raken met de kenmerken ervan. En als u al Swallow-bonen kweekt, ontdekt u mogelijk nieuwe verzorgingskenmerken voor hogere opbrengsten.
Kenmerken van de variëteit
"Swallow" is een laagblijvende variëteit. De struik is sterk en verspreidt zich niet. Volgens de snelheid van rijping behoort het tot de vroegrijpe variëteiten. Bonenpeulen bereiken een lengte van maximaal 15 cm. De korrels zijn wit met een patroon dat lijkt op een zwaluw. Dit is de reden waarom bonen hun naam hebben gekregen. Heeft een uitstekende smaak.
Sommige soorten van deze cultuur kunnen enkele uren worden gekookt. De productiviteit van het ras is zeer hoog. Houdt van vochtige grond, maar kan goed tegen droogte.
Gebruikt bij het koken om verschillende bijgerechten en soepen te bereiden. Goed voor behoud. Bonen zijn waarschijnlijk de weinige groentegewassen die, wanneer ze worden ingeblikt, tot 70% van hun gunstige eigenschappen en vitamines kunnen behouden.
Groeien en verzorgen
De ideale tijd om zaden in de volle grond te planten is van half mei tot begin juni. Tegen die tijd is de vorst verdwenen en is de grond opgewarmd tot de vereiste temperatuur.
Het is belangrijk om de mate van bodemverwarming tijdens het planten te controleren.
De zaden moeten de dag vóór het planten een nacht worden geweekt, zodat ze kunnen opzwellen. En onmiddellijk voor het planten gedurende 5 minuten in een oplossing van boorzuur plaatsen. Om een dergelijke oplossing te bereiden, moet je het volgende in één container combineren:
- 5 liter water;
- 1 gram boorzuur.
Deze behandeling zal dienen als bescherming tegen ongedierte en mogelijke ziekten.
Losse, niet-kleiachtige grond is het meest geschikt voor het kweken van “Swallow”. Bonen kunnen zelfs op uitgeputte grond worden geplant, omdat deze het vermogen heeft om deze zelf te bemesten. Het is beter om een plaats voor het tuinbed te kiezen op een zonnige plaats, beschermd tegen de wind. De grond voor het verbouwen van bonen moet in de herfst worden bemest.
Andere vertegenwoordigers van de peulvruchtenfamilie zijn er ook slechte voorlopers van.
Zaden worden in de grond geplant tot een diepte van 6 cm, de afstand tussen de struiken is maximaal 25 cm, en tussen de rijen is maximaal 40 cm, er worden maximaal 6 zaden in één gat geplaatst.Nadat ze zijn ontkiemd, laat je 3 spruiten achter en de overige kunnen worden getransplanteerd. Nadat dit is gebeurd, moet de grond worden bewaterd en om vocht en warmte te behouden, moet het bed met folie worden bedekt.
Het verzorgen van taugé is heel eenvoudig. Van tijd tot tijd moet de grond worden losgemaakt en bewaterd. U kunt meerdere keren bemesten met meststoffen.
Dat is alles! Vervolgens moet je geduld hebben en wachten op je oogst. Zoals je kunt zien, is het kweken van ‘Swallow’-bonen heel eenvoudig.