Inhoud
Asperges, groen, cowpea - dit zijn allemaal namen van een speciale variëteit aan bonen die naar asperges smaken, maar eruitzien als gewone bonen. Op zijn beurt, Black Eyed Peas verdeeld in bush en klimmen.
Het kweken van kikkererwten kost niet veel moeite. Het is pretentieloos voor de omstandigheden en de bodem, het belangrijkste is dat het warm is. Daarom draagt het niet altijd goed vrucht in de noordelijke regio's. Maar inventieve tuiniers vonden een uitweg. In dit klimaat worden bonen geplant in zandgrond, die veel sneller opwarmt.
Een van de waardige vertegenwoordigers van sperziebonen is de variëteit "Fantasy". Het is enorm populair geworden vanwege de smaak en het kweekgemak. Laten we eens kijken naar de beschrijving van dit type, evenals gedetailleerde onderhoudsinstructies.
Kenmerken en voordelen van de variëteit
Aspergebonen "Fantasy" zijn een vroegrijpe variëteit. Het duurt ongeveer 55-65 dagen vanaf het verschijnen van de eerste scheuten tot volledige rijping. Het behoort tot de bush-variëteiten van sperziebonen, de hoogte is slechts 30-40 cm. Veel mensen onderschatten bush-bonen ten onrechte, maar ze hebben een duidelijke superioriteit ten opzichte van klimvariëteiten:
- Het is gemakkelijker om te groeien omdat het geen ondersteuning nodig heeft. Dit bespaart u aanzienlijk tijd en moeite;
- het rijpt sneller dan klimvariëteiten.En de hele oogst zal in 2-3 fasen plaatsvinden, terwijl klimbonen periodiek moeten worden geïnspecteerd en nieuwe peulen moeten worden geplukt. Dit betekent niet dat de oogst kleiner zal zijn, het is alleen zo dat dergelijke bonen heel snel rijpen en vrucht dragen;
- neemt minder ruimte in beslag in uw tuin en is na de oogst gemakkelijker schoon te maken, omdat u de stengels niet hoeft te ontwarren.
De peulen van "Fantasy" zijn smal en kunnen tot 13 cm lang worden, de kleur is rijk, donkergroen. De zaden binnenin zijn langwerpig van vorm. De smaak is delicaat, suikerachtig. De peulen hebben geen perkamentlaag, zijn sappig, zonder vezels. De variëteit is hoogproductief.
Geeft de voorkeur aan vochtige, losse grond die geen korst vormt na water geven of regen. Hij houdt ook van warmte en groeit niet goed op schaduwrijke plaatsen. Gebruikt bij het koken voor het bereiden van diverse gerechten en bijgerechten. Geschikt voor inblikken en invriezen.
Groeien en verzorgen
Sperziebonen mogen niet eerder worden geplant dan de nachtvorst volledig is verdwenen. De grond moet goed worden verwarmd, niet lager dan +15°C. Meestal is dit half mei - begin juni. Om de zaden sneller te laten ontkiemen, moeten ze worden geweekt en daar enkele uren of een dag worden bewaard.
Zaai bonen in voorbereide grond tot een diepte van 3 cm.Als je het zaad dieper plaatst, zal het veel langzamer ontkiemen en zich ontwikkelen. Maar als uw grond met zand is gemengd, moet u deze juist dieper planten, zodat de wortels goed gevestigd zijn in zulke losse grond. De afstand tussen planten moet 10-20 cm zijn, en tussen rijen - ongeveer 40 cm.
Na een week verschijnen de eerste scheuten.Water geven is niet vaak nodig, maar als de zomer droog is, moet je ervoor zorgen dat de grond vochtig blijft. Het mulchen van de grond bij het kweken van Fantasy-bonen kan zijn voor- en nadelen hebben. Het voordeel van mulch is dat het vocht in de grond beter vasthoudt. Het nadeel is een slechte bodemverwarming. Op basis hiervan is het beter om niet eerder dan eind juni te beginnen met mulchen.
De variëteit "Fantasy" hoeft niet te worden bemest, omdat deze pretentieloos is en tevreden is met de voedingsstoffen die al in de grond aanwezig zijn. Bonen hebben ook het vermogen om de bodem te verrijken met stikstof. Het wordt vaak gekweekt om de grond te bemesten voor het planten van andere gewassen. Maar als je toch wilt bemesten, gebruik dan een infuus van as.
Het geoogste gewas kan op verschillende manieren worden bewaard. Maak bijvoorbeeld bonen uit blik of vries ze rauw of gekookt in. Sperziebonen vers bewaren is niet mogelijk; deze kunnen zeer snel bederven.
Recensies
Laten we het samenvatten
Fans van sperziebonen zullen deze look zeker waarderen. Degenen die al Fantasy-bonen kweken, zijn erg blij met hun keuze. Het wordt gewaardeerd om zijn pretentie en smaak. Deze variëteit is perfect voor degenen die weinig tijd hebben om voor groentegewassen te zorgen, maar toch lekker fruit in hun tuin willen hebben.
