Inhoud
De White Miracle druif doet zijn naam volledig eer aan. Hoge opbrengst, vroege rijping, zoet, goede houdbaarheid en hoge vorstbestendigheid: dit zijn slechts enkele voordelen van dit ras. Daarom neemt de populariteit van het Witte Wonder elk jaar alleen maar toe.
Bij het kiezen van een variëteit concentreert elke wijnboer zich niet alleen op de opbrengst en smaakkenmerken van het fruit. De weerstand van het ras tegen ziekten en lage temperaturen is van groot belang. En volgens deze indicatoren, volgens de beschrijving en foto, is de druivensoort White Miracle een duidelijke favoriet.
Geschiedenis van selectie
De White Miracle-druivensoort werd gefokt in het vernoemde Russische Onderzoeksinstituut voor Wijnbouw. Ja, ik Potapenko. Het personeel van het instituut heeft meer dan 60 variëteiten gekweekt.
Bij het fokken van een hybride kruisten fokkers twee variëteiten: Vostorg, gekenmerkt door vroege rijping en uitstekende vorstbestendigheid, en Original, dat een goede verkoopbaarheid en uitstekende smaakkenmerken heeft.
Onder wijnbouwers kreeg de druivensoort White Miracle nog een aantal namen: Song, Monomakh's Cap en OV-6-pk. Zoals de meeste hybride vormen gekweekt op basis van Delight, is dit ras zeer resistent tegen vele ziekten en heeft het grote vruchten.
Onderscheidende kenmerken van de variëteit
Een korte beschrijving van de White Miracle-druivensoort is als volgt:
- Vroegrijp, tafelras. De rijpingstijd bedraagt gemiddeld 105-110 dagen.
- Krachtige of medium groeiende wijnstokken.
- Grote clusters hebben een duidelijk gedefinieerde cilindrische vorm met een gemiddelde dichtheid.
- Het gemiddelde gewicht van een druiventros varieert van 0,7-1 kg.
De rijping van de wijnstok bedraagt 75-80%. De bloemen van de druif zijn biseksueel. Om deze reden wordt het ras als zelfbestuivend beschouwd.
Uitstekende vorstbestendigheid maakt het mogelijk om de White Miracle-druivensoort te telen, zelfs in noordelijke streken met barre klimatologische omstandigheden. Druivenstruiken kunnen wintervorst van –25˚С –27˚С gemakkelijk verdragen.
Fruitkenmerken
De bessen van de White Miracle druif (zie foto) zijn groot, licht ovaal van vorm. Het gewicht van één druif bereikt 6-10 gram.
In de fase van volledige rijpheid is de kleur van de vruchten overwegend groenachtig, maar bij rijping in de open zon krijgen ze een geelachtige tint. De schil van druiven is erg dun en bijna onzichtbaar als ze worden gegeten.
Sappig, vlezig vruchtvlees, harmonieuze smaak, zoet, verfrissend fruit met nauwelijks waarneembare zuurheid. Het suikergehalte in rijp fruit bereikt 18-19%. Zuurgehalte – 6-7 g/l. Volgens een tienpuntensysteem van smaakkwaliteiten worden vruchten beoordeeld op 7,9-8 punten.
Een onderscheidend kenmerk van de druivensoort White Miracle is de afwezigheid van bessenverlies.U hoeft zich na het rijpen niet te haasten om de druiven te plukken - de vruchten kunnen tot 2-3 weken aan de struiken blijven hangen zonder hun kwaliteit te verliezen.
Voor- en nadelen van de variëteit
Elke wijnboer vergelijkt bij het kiezen van de volgende variëteit allereerst de voor- en nadelen. De voordelen van de druivensoort White Miracle zijn onder meer:
- uitstekende onderstamcompatibiliteit;
- vroege rijping;
- pretentieloosheid in de teelt;
- grote bossen hebben een uitstekende presentatie;
- uitstekende houdbaarheid van rijp fruit;
- wijnstokken hebben een hoge vorstbestendigheid;
- druiven zijn relatief resistent tegen vele ziekten die kenmerkend zijn voor dit gewas;
- veelzijdigheid van gebruik;
Het enige nadeel van de Song-druivensoort is de kwetsbaarheid van de jonge scheuten. Vanaf het tweede teeltjaar worden de wijnstokken echter flexibel.
Landingsregels
Het belangrijkste kenmerk van het verbouwen van wijnstokken is de juiste locatie. En deze druivensoort is daarop geen uitzondering.
De optimale timing voor het planten van zaailingen is afhankelijk van de regio. In de centrale regio's kunnen druiven eind april of in de eerste tien dagen van mei worden geplant. Maar in gebieden met strengere klimatologische omstandigheden mag u niet vóór half mei beginnen met planten.
Voor het planten moet u een verlichte ruimte met veel ramen reserveren. Maar tegelijkertijd is het uiterst onwenselijk om druiven te planten in gebieden waar tocht heerst.
Gebieden waar het smeltwater zich in de lente ophoopt en het regenwater in de zomer en de herfst stagneert, zijn volkomen ongeschikt voor de druiventeelt. De nabijheid van grondwater is ook niet de beste optie.Overtollig vocht is de eerste vijand van het druivenwortelsysteem.
Bereid de grond van tevoren voor op het planten van druivenzaailingen. Losse, vruchtbare en goed doorlatende grond is ideaal. Je kunt het volgende mengsel van tevoren bereiden:
- humus - 2 delen
- as – 1 deel
- zand - 1 deel.
Meng het grondmengsel goed.
Graaf in het geselecteerde gebied een plantgat van de gewenste grootte. Het belangrijkste is dat het wortelsysteem zich vrij in het gat bevindt. Op de bodem van de plantkuil wordt een drainagelaag van gebroken baksteen, steenslag of kleine stenen gelegd. Vervolgens moet je een kleine heuvel maken van het vooraf bereide mengsel. Plaats de wortels van de druivenzaailing erop.
Vul de zaailing geleidelijk met grondmengsel en verdicht de grond rond de zaailing. Na het planten hebben zaailingen overvloedig water nodig. Vergeet niet de scheuten vast te binden en 5-7 dagen schaduw te geven.
Zorg voor zaailingen na het planten
Om overvloedige oogsten te verkrijgen, moet elk gewas veel tijd en goede zorg krijgen. Druiven hebben ook regelmatige verzorging nodig.
Regelmatig wieden, een correct bewateringsschema, losmaken, snoeien en uitgebalanceerde bemesting zijn een garantie voor een goede groei van de wijnstok en een hoge opbrengst.
Geef de zaailingen matig en regelmatig water. De gemiddelde watergift is 1-2 emmers water voor elke struik 2-3 keer per week, afhankelijk van het weer. In regenachtige zomers wordt aanbevolen om de watergift te verminderen. Maar bij droogte hebben planten veel meer vocht nodig.
Tijdens de vruchtvorming is het noodzakelijk om de watergift te verhogen. Maar met het begin van de rijping van druiven moet deze integendeel worden verminderd of helemaal worden geëlimineerd. Overmatig vocht is de eerste reden voor het barsten van bessen.
Ter preventie moet de variëteit White Miracle tijdens het seizoen tweemaal worden besproeid met Bordeaux-mengsel. Dit evenement zal druivenstruiken helpen beschermen tegen vele ziekten.
Een goed ontworpen voedingsschema is een ander punt van goede druivenverzorging. Een week na het planten moeten de zaailingen worden bevrucht met stikstofhoudende meststoffen. Voer de wijnstokken tweemaal per seizoen met complexe minerale meststoffen. Tijdens de vorming en rijping van druiven moet het gebruik van kunstmest worden gestaakt.
Zorg ervoor dat u na de oogst meststoffen op basis van fosfor en kalium aanbrengt om de plant te helpen weer op krachten te komen na zware vruchtvorming en om de druivenstruiken volledig voor te bereiden op de winter.
Vergeet de zorgfasen niet, zoals het snoeien en vormgeven van de wijnstok. In de herfst, bij het voorbereiden van druiven op de winter, is het noodzakelijk om zieke, gebroken takken te verwijderen. Wijnstokken moeten in de lente worden gevormd, voordat de actieve sapstroom begint of tijdens het seizoen.
Professionals raden aan om niet meer dan 6-8 ogen op één opname te laten. De rest moet genadeloos worden uitgebroken, omdat een groot aantal takken de opbrengstvermindering beïnvloedt.
Ziekten en plagen
Deze druivensoort is zeer resistent tegen vele ziekten, zoals:
- meeldauw;
- oidium;
- grijze rot.
Met regelmatige preventieve behandelingen worden druiven beschermd tegen schadelijke bacteriën en sporen.
Hun insectenplagen van de Song-druivensoort kunnen alleen worden bedreigd door wespen en bijen, en dan alleen tijdens de rijpingsperiode van het fruit. Om de oogst te behouden, moet u daarom vooraf zorgen voor insectenvallen of gaaszakken die de druiven tegen insecten beschermen.
Opslag condities
Omdat de houdbaarheid van White Miracle-druiven ongeveer 1,5-2 maanden bedraagt, is het noodzakelijk om vooraf gunstige omstandigheden te creëren die de oogst behouden. Rijp fruit kan hangend of in dozen en containers worden bewaard.
In het eerste geval worden de borstels per paar vastgebonden en aan een touw opgehangen. Het is raadzaam om de oogst zo op te hangen dat de borstels elkaar niet raken. Druiven kunt u op zolder of zolder bewaren.
Rijpe druiven worden in één laag in containers of dozen met papier geplaatst. Gevulde containers worden maximaal 2 maanden in de kelder bewaard. In plaats van papier kun je een dun laagje fijn, droog zaagsel in de dozen gieten.
Afgaande op talrijke beoordelingen komen de White Miracle-druiven overeen met de beschrijving van het ras door de makers, wat wordt bevestigd door foto's van de wijnstok en rijp fruit. Het is echter moeilijk om de smaak van het fruit vanaf foto's te beoordelen.
Professionals zeggen dat de rijping van druiven en de ophoping van suiker in de vruchten in de tweede helft van juni begint. Wijnbouwers adviseren om bij het kweken van deze variëteit rekening te houden met nog een kenmerk. In de eerste jaren na het planten begint het groeiseizoen 2-3 weken later dan normaal.Na 3-4 jaar keert de situatie terug naar normaal en worden de wijnstokken te zijner tijd wakker.
Een korte beschrijving van de White Miracle-druif zal worden gepresenteerd door de auteur van de video:
Conclusie
De beschrijving van de White Miracle-druivensoort, recensies erover en foto's laten ons concluderen dat deze hybride terecht zo'n sonore naam heeft gekregen. Pretentieloosheid, hoge opbrengst, heerlijke smaak van het fruit - de variëteit heeft veel voordelen. En zelfs een beginnende wijnboer kan een vruchtdragende wijnstok laten groeien.
Ik heb voor het derde jaar een wonder in een kas, de struik is erg krachtig, de mouwen zijn dik, 20 mm of dikker
Nu, op 16 juni, bloeit hij al en zijn de penselen erg gekleurd.
Misschien wordt hij daarom dik.
Ik heb hem in een kas geplant. De zaailing is sterk en groeit. Laten we kijken wat er gebeurt.