Inhoud
Volgens sommige rapporten worden alleen al in Rusland ongeveer tweeduizend verschillende druivensoorten verbouwd. Gewone amateurtuiniers hebben van veel van hen nog niet eens gehoord, maar de variëteit "Origineel" is waarschijnlijk bij velen van hen bekend. Deze druif heeft een geweldige kleur, unieke smaak en aroma. De “Originele” druiven zijn niet alleen lekker, maar ook zeer productief. Door slechts één struik van deze plant te planten, kunt u uw hele gezin voeden met prachtige bessen. In ons artikel kunt u meer te weten komen over de kenmerken, voordelen en kenmerken van de variëteit "Origineel", en hoe u deze op uw eigen perceel kunt laten groeien. De aangeboden informatie zal zeker interessant zijn voor zowel ervaren als beginnende wijnbouwers.
Beschrijving van de variëteit
Het is niet nodig om ondubbelzinnig te spreken over de "Originele" druiven, aangezien deze variëteit in 3 verschillende varianten bestaat, die in de eerste plaats afhankelijk zijn van de kleur van de bessen. Er worden dus de volgende soorten "Origineel" onderscheiden:
- Roze druiven. In de zon kan het een paarse kleur aannemen. Dit type druif wordt weergegeven op de foto hierboven.
- Een soort met blauwzwart gekleurde vruchten. Bij fel zonlicht kunnen deze bessen een roodachtige tint krijgen.
- De bessen van de witte ‘Original’ vertonen bij blootstelling aan zonlicht een groenachtige tint. Dit type druif is te zien op de onderstaande foto:
Nadat je de verscheidenheid aan kleuren en tinten hebt bestudeerd, begrijp je dat deze druif niet voor niets zijn naam heeft gekregen. Het is echt origineel en kan iedereen tevreden stellen.
Variatie selectie
Voordat je de "originele" druiven, de beschrijving van de variëteit, foto's en recensies erover bestudeert, moet je de oorsprong ervan kennen, omdat de eigenschappen van de voorouders grotendeels de kenmerken van de druiven beïnvloedden.
De "originele" druivensoort kan geen nieuw product worden genoemd: hij werd 30 jaar geleden gefokt in het vernoemde Odessa Instituut. V.E. Tairova. Om dit gewas te creëren kruisten veredelaars de variëteit Datier de Saint-Valier en de Damask-roos. Als resultaat van kruising werd een zeer interessante variëteit "Original" met uitstekende eigenschappen verkregen.
Productiviteit
De beschrijving van de “Originele” druiven is voor alle soorten hetzelfde, met verschillende kleuren van de vrucht. De gemiddelde rijpingsduur van de oogst is dus 140 dagen. De meeste scheuten aan de struik zijn vruchtdragend, wat een hoge fruitopbrengst mogelijk maakt. Bij industriële teelt is het bijvoorbeeld mogelijk om ongeveer 100 kg/ha bessen te verzamelen. Op particuliere boerderijen kan de opbrengst, afhankelijk van de specifieke omstandigheden, variëren van 40 tot 100 kg/struik.
Beschrijving van bessen
De "originele" bessen in verschillende kleuren zijn vrij groot: hun lengte is 3 cm, de diameter is 2 cm, de vorm van de druiven is langwerpig, naar beneden gericht. Gemiddeld weegt elke bes 5-7 kg, maar er zijn ook exemplaren met een gewicht van 10-12 g.De smaak van de druiven wordt grotendeels bepaald door de zuurgraad en het suikerpercentage. Van de drie soorten "Origineel" is dus de meest zure de witte variant.De zuurgraad van de vruchten bedraagt ongeveer 8 g/l, terwijl andere soorten “Original” slechts 6 g/l bevatten. Het suikergehalte van alle soorten bessen varieert van 15 tot 21%, afhankelijk van de groeiomstandigheden.
Het druivenpulp is sappig en heeft geen sterk aroma. In sommige bronnen kun je informatie vinden dat het enigszins waterig wordt als de trossen na het rijpen lange tijd in de struik blijven staan.
De schil van de bessen is erg dun en delicaat. Het is nauwelijks merkbaar als je in een druif bijt. Er zitten zaden in de vrucht: letterlijk 1-2 zaden in elke bes.
Rijpe druiven van de variëteit "Origineel" kunnen zo lang mogelijk onder gunstige omstandigheden worden bewaard, maar ze moeten heel voorzichtig worden vervoerd, omdat grote bessen niet goed aan de stengel hechten.
Om de beschrijving van de variëteit "Origineel" te bevestigen, wordt hieronder een foto van roze druiven gegeven. Hierop zijn duidelijk de unieke kleur, maat van de bessen en vorm van de tros te zien:
Beschrijving van de struik
De variëteitstruik "Origineel" kan een echte decoratie van de tuin worden. De plant wordt tot 3 m hoog, zeer verspreid en weelderig. De bladeren zijn sterk ingesneden, bestaan uit 5 lobben en hangen enigszins af. Clusters van uniek gekleurde bessen zijn een geweldige aanvulling op sappige, frisse groenten.
Beschrijving van de trossen
De "Originele" druiven hebben een conische vorm. Hun gewicht varieert van 600 g tot 2 kg. Van de drie druivensoorten zijn de kleinste trossen de zwarte ‘Original’. De bessen op de trossen zijn los of matig strak gerangschikt, wat ze een zekere sierlijkheid geeft.
Weerstand tegen externe factoren
De variëteit "Origineel" is bestemd voor de regio Odessa.Dit komt in de eerste plaats door het warmteminnende karakter van het gewas en de lage vorstbestendigheid. Zo is de wijngaard met succes bestand tegen vorst tot -210C, onder voorbehoud van goede beschutting voor de winter. Rekening houdend met deze kenmerken kan de variëteit zelfs in centraal Rusland worden geteeld.
De druivensoort van de voorgestelde variëteit is resistent tegen vele ziekten, hij is bijvoorbeeld niet bang voor phylloxera. Planten worden zelden aangetast door oidium en rot. Er wordt enige resistentie van het ras tegen meeldauw waargenomen.
Wespen zijn de ergste vijanden van druiven, vooral zulke dunne huiden als "Original". Er is een bepaald patroon: zwarte druiven wordt vaker aangetast door wespen dan de witte. Roze druiven hebben een gemiddelde weerstand tegen wespen.
Het onderscheidende kenmerk van de variëteit "Origineel" is dus de unieke kleur van de bessen, de hoge opbrengst en de grote omvang van de vrucht. Tegelijkertijd hebben de bessen geen helder aroma, maar hun smaak is harmonieus.
In de industrie worden "originele" druiven niet gebruikt bij de wijnproductie, maar in alledaagse omstandigheden is dit heel goed mogelijk. Indien gewenst kan de oogst van zoete rijpe trossen bewaard worden tot december. Een kleurrijk, vers product zal zeker de feestelijke nieuwjaarstafel kunnen versieren.
Voor- en nadelen van de variëteit
Nadat u hebt besloten om "originele" druiven te telen, moet u de kenmerken en belangrijkste voor- en nadelen van het gewas bestuderen. De volgende feiten zijn dus positieve argumenten ten gunste van het ‘Origineel’:
- uitstekend uiterlijk van grote bessen;
- krachtige struik met een groot volume vruchtvorming;
- mogelijkheid tot langdurige opslag van rijp fruit;
- actieve groei van de groene massa van de struik na het planten van de zaailing;
- volumineuze struik met hoge decoratieve kwaliteiten.
Onder de nadelen van de variëteit "Origineel" moeten ook enkele punten worden benadrukt:
- het ras wordt gekenmerkt door een zwakke weerstand tegen bevriezing;
- gebrek aan weerstand tegen viltmijten;
- mogelijke erwten van bessen, die het gevolg kunnen zijn van slecht weer tijdens de bloeiperiode.
- een groot aantal bessen gevormd op de scheuten rijpt langzaam en rijpt mogelijk helemaal niet voor het einde van het seizoen.
- het afstoten van rijpe bessen bemoeilijkt het transport van druiven.
Afhankelijk van de kleur van de bessen zijn er nog enkele andere kenmerken te onderscheiden:
- zwart "Origineel" is gevoeliger voor ziekten en wespenparasitisme;
- wit “Origineel” heeft een iets zuurdere smaak;
- roze "Original" heeft een goede smaak en een hoge mate van milieubestendigheid.
Nadat u de informatie over de "originele" druiven grondig heeft bestudeerd, kunt u zaailingen veilig in uw tuinperceel plaatsen. Als je bepaalde teeltregels volgt, kun je zeker een rijke druivenoogst krijgen. Informatie over hoe u deze variëteit op de juiste manier kunt kweken, vindt u in het onderstaande gedeelte.
Kenmerken van de teelt
Het is noodzakelijk om zaailingen in zonnige gebieden te plaatsen waar geen doorgaande wind is. De te kweken grond moet voedzaam en licht zijn. Het bodemvocht moet matig zijn; een grondwaterhoogte van minder dan 1,5 m is onaanvaardbaar.
De stekken schieten, net als de "originele" zaailingen, goed wortel en laten actief groen groeien. Naarmate de plant groeit, moet deze worden gesnoeid, zodat een nette vruchtdragende struik ontstaat. Bij het vormen van een wijnstok wordt aanbevolen om volwassen scheuten in 8-12 knoppen te snoeien.De totale belasting van de struik mag niet groter zijn dan 60 knoppen.
Het ras vereist geen speciale meststoffen. Voor het voeren kunt u turf, rotte mest, compost of as gebruiken. Het is vermeldenswaard dat jonge druivenstruiken meer eisen stellen aan kunstmest dan volwassen wijngaarden. Enkele andere geheimen van het kweken van "Origineel" kunnen uit de video worden geleerd:
