Inhoud
Veel hoveniers zijn gepassioneerd door het kweken van aromatische gewassen. Enkele van de meest populaire kruiden zijn citroenmelisse en kattenkruid. Beide planten worden gebruikt in de volksgeneeskunde en koken, behoren tot de gewilde elementen van landschapsontwerp en hebben ook een zekere uiterlijke gelijkenis. Wat is het verschil tussen kattenkruid en citroenmelisse vanuit het perspectief van biologen en vanuit het perspectief van hun praktische toepassing, zullen hortologen onthullen.
Melissa en kattenkruid zijn populaire sier- en medicinale gewassen onder tuinders.
Is het hetzelfde of niet?
Kattenkruid (Latijnse naam Nepeta cataria) is een vaste plant. De tweede naam voor het kruid is kattenkruid, omdat harige huisdieren er een merkbare interesse in tonen.
Melissa officinalis (Latijnse naam Mellissa officinalis - citroenmelisse) is ook een meerjarige kruidachtige plant, in de volksmond citroenmelisse genoemd. Zowel kattenkruid als citroenmelisse behoren, net als alle andere soorten munt, tot de Lamiaceae-familie.
De externe gelijkenis van planten komt tot uiting in de volgende kenmerken:
- de hoogte van de stelen is ongeveer hetzelfde;
- tegenovergestelde opstelling van bladeren;
- goed ontwikkelde wortelstokken;
- bloemen worden verzameld in een krans;
- hebben een soortgelijk citroenaroma.
Bovendien valt de tijd van actieve bloei van beide kruidachtige vaste planten samen. Deze periode duurt van het begin van de zomer tot bijna het einde van het seizoen.
Hoe onderscheid je citroenmelisse van kattenkruid?
Hoewel citroenkattenkruid en citroenmelisse qua uiterlijk vergelijkbaar zijn, zijn er aanzienlijke verschillen tussen beide. Elke plant uit de Yamnotaceae-familie heeft uitgesproken botanische en morfologische kenmerken. Met behulp van foto's is het eenvoudig om de overeenkomsten en verschillen tussen citroenmelisse en kattenkruid te benadrukken.
Door uiterlijk
Catnip heeft kleinere, hartvormige bladeren, hun kleur is donkerder en er is een opvallende grijze tint. De kartels langs de randen van de eivormige bladmessen van citroenmelisse zijn kleiner en zien er gerimpeld uit vanwege de uitgesproken nerven. Het oppervlak van kattenkruidbladeren voelt zacht aan, alsof ze van vilt zijn gemaakt. De kleinste haartjes vormen een dichte beharing, terwijl bij citroenmelisse individuele grote villi merkbaar zijn. Bij kattenkruid lijken lavendelkleurige bloeiwijzen op een aar, in tegenstelling tot citroenmelisse, die lichtlila, bijna witachtige bloemen heeft die in rijen zijn gerangschikt.
Bij Nepeta cataria is de bloeiwijze een pluim aan de bovenkant van de scheut, bij Mellissa zijn de bloemen okselvormig in de vorm van halve ringen
Door geur
Het aroma dat beide essentiële planten uitstralen, doet denken aan citrusvruchten. In citroenmelisse is het delicater en vluchtiger, terwijl het in kattenkruid uitgesproken kruidig en persistent is, omdat het plantenweefsel veel geurige componenten bevat: citral en geraniol.
Smaak
Beide kruidachtige gewassen zijn populair in de keuken en in de parfumerie.Citroengeurende planten worden toegevoegd aan thee, zoete dranken, fruitgerechten en zoetwaren. Melisse- en kattenkruidextracten zijn veel voorkomende componenten in lichaams- en haarverzorgingsproducten (shampoo's, gels, crèmes, enz.). Vanwege hun uitgesproken citrussmaak en -aroma zijn citroenmelisse en kattenkruid bij gebruik onderling uitwisselbaar.
Op samenstelling en eigenschappen
De biochemische samenstelling van kruiden die populair zijn onder tuinders is vergelijkbaar. Kattenkruid en citroenmelisse bevatten essentiële oliën, vitamine A, B, C en een complex van mineralen:
- potassium;
- magnesium;
- calcium;
- natrium;
- fosfor;
- ijzer.
Melissa bevat ook zink en koper. Vanwege hun rijke biochemische samenstelling worden geurige kruiden met succes gebruikt in de structuur van tuinpercelen en aanplantingen in de bijenstalzone.
Per toepassingsgebied
Citroenmelisse wordt veel gebruikt in zowel de volksgeneeskunde als de officiële geneeskunde. Het toepassingsbereik is als volgt:
- als hypnotiserend, anticonvulsief, anti-emeticum;
- als pijnstiller bij migraine, pijnlijke menstruatie;
- vanwege het gehalte aan kalium en magnesium, als hulpmiddel bij hartaandoeningen.
Kattenkruid, dat een kalmerende en pijnverminderende werking heeft, heeft een soortgelijk effect op het menselijk lichaam. Op één ding na: in tegenstelling tot citroenmelisse, dat de bloeddruk verlaagt en de hartslag vertraagt, heeft kattenkruid het tegenovergestelde effect en is daarom gecontra-indiceerd bij hypertensieve patiënten.
De verschillen tussen de twee kruidenculturen worden in de video gedetailleerder gepresenteerd:
Per groeiregio
Mellissa officinalis komt wild voor in Zuid-Europa, de Kaukasus en Centraal-Azië. De teelt van citroenmelisse is bijna overal in Rusland mogelijk.
Bij het fokken is het belangrijk om rekening te houden met het feit dat citroenmelisse gevoelig is voor kou en gevoelig is voor bevriezing in strenge winters. Om deze reden moet de plant worden geplant in gebieden die beschut zijn tegen de wind en goed verlicht zijn door de zon.
Nepeta cataria groeit overal. Hij wordt aangetroffen aan bosranden, lage berghellingen, langs bermen en zelfs in stedelijke woestenijen. Catnip vertoont vorstbestendigheid en houdt van licht en vocht.
Catnip verdraagt goed overwintering in gematigde klimaten
Wat is beter om te kiezen
Amateurtuinders worden bij het organiseren van de ruimte van een klein gebied vaak geconfronteerd met een dilemma: welke kruiden ze moeten kiezen voor het planten. Kattenkruid en citroenmelisse worden, ondanks een aantal verschillen, door velen gezien als identieke planten. Beide gewassen zijn pretentieloos, overwinteren zonder beschutting en groeien snel.
Alle soorten munt vormen aangename combinaties met eventuele bloemige aroma's en passen harmonieus in mixborders. Het wordt aanbevolen om aanplantingen met geurige kruiden langs de randen van tuinpaden te plaatsen, langs het terras van een persoonlijk huis, naast een open tuinhuisje, niet ver van de barbecueplaats.
Momenteel creëren veel landschapsontwerpers, tuinspecialisten en zelfs niet-professionele tuiniers gebieden die uitsluitend met aromatische kruiden zijn ingezaaid. In de omstandigheden van centraal Rusland kan bij het vormen van gebieden met geurige gewassen, naast kattenkruid, citroenmelisse en munt, het volgende worden gebruikt:
- oregano;
- lavas;
- tijm;
- venkel;
- hysop;
- lavendel;
- dragon en andere pittige planten.
Met bloempotten met aangeplante aromatische kruiden kunt u zelfs op een verharde ondergrond een ruimte creëren die aangename geuren afgeeft. In het appartement zijn een balkon en brede vensterbanken geschikt om een geurige zone te creëren.
Aanplantingen van kattenkruid en citroenmelisse dienen om insectenplagen uit de omgeving af te weren
Uitwisselbaarheid
Voor medicinale doeleinden kunnen kruidenafkooksels worden gebruikt om de werking van het maag-darmkanaal te reguleren en als ontstekingsremmend, analgeticum of kalmerend middel. Bij het koken worden beide kruidachtige gewassen ook op dezelfde manier gebruikt, maar de geur van citroenmelisse is subtieler, “nobeler”, de geur van kattenkruid is sterker en grover. Beide soorten kruiden worden gebruikt in landschapsontwerp en vormen succesvolle combinaties met andere tuinplanten.
Conclusie
Het verschil tussen kattenkruid en citroenmelisse is zelfs voor amateur-tuinders merkbaar. Maar ondanks de overeenkomsten en verschillen heeft elk van de planten zijn eigen voordelen bij gebruik bij het koken en voor medicinale doeleinden, en wordt het ook beschouwd als een nuttige decoratie voor een persoonlijk perceel.
