Inhoud
Zelf basilicum uit zaden kweken is zinvol als je het gewas niet alleen voor eigen consumptie plant, maar ook voor de verkoop. Het gemiddelde gezin heeft maar een paar struiken nodig om zichzelf te voorzien van verse, gedroogde kruiden en medicinale grondstoffen. Ze zijn gemakkelijker op de markt te kopen.
Maar ze verkopen meestal meerdere soorten, en vaak weten de verkopers zelf niet welke, maar scheiden ze op kleur: rode en groene basilicum. Als tuinders of ontwerpers een specifieke of exotische variëteit willen kweken, zullen ze aan de zaden moeten sleutelen. Hier is niets ingewikkelds aan, vooral als je over een minimale plukvaardigheid beschikt - je kunt niet zonder.
Wanneer basilicum planten?
Er wordt basilicum gezaaid, met de nadruk op het feit dat de cultuur erg warmteminnend is.De geringste temperatuurdaling zal de ontwikkeling stoppen, en zelfs een korte vorst zal de plant zeker vernietigen.
Wanneer moet je basilicum zaaien voor zaailingen?
In de meeste regio's van Rusland wordt basilicum alleen via zaailingen gekweekt. Afhankelijk van de klimatologische omstandigheden worden zaden geplant van half maart tot eind april. Deze periode is behoorlijk lang, maar de meeste tuinders die basilicum voor hun eigen behoeften verbouwen, voeren slechts één oogst uit. Natuurlijk, behalve het bereiden van marinades en salades met verse bladeren.
Wanneer basilicum vroeg wordt gezaaid, krijgt het snel groene massa en kan de groene massa meerdere keren worden geoogst. In de noordelijke regio's zullen de zaailingen ontgroeien, maar goed wortel schieten, zelfs als ze niet in turfbekers worden geplant.
Als je basilicum laat zaait, levert het in de zuidelijke regio's nog steeds meerdere oogsten op. Het is mogelijk om 1-2 sneden in de centrale te maken. In het noorden levert de oogst waarschijnlijk één oogst op, maar voor eigen consumptie heb je heel weinig basilicum nodig. Over het algemeen kan het gemiddelde gezin een heel seizoen rondkomen met wat ze uit één struik kunnen produceren.
Wanneer moet je basilicum in de volle grond planten met zaden?
Als warmteminnend gewas kan basilicum niet in de grond worden gezaaid voordat de dreiging van vorst voorbij is. Rusland is een heel groot land en het warme weer is ongelijkmatig. In de noordelijke regio's heeft het simpelweg geen zin om basilicum in de volle grond met zaden te planten.Wat heeft het voor zin om te wachten tot de grond voldoende is opgewarmd om te kunnen zaaien? Het kan zijn dat je geen oogst krijgt. In het zuiden en midden wordt basilicum tegelijk met komkommers in de volle grond gezaaid.
De periode wordt bepaald door de weersomstandigheden. Voordat de zaden worden geplant, moet de grond goed opwarmen tot een diepte van 10 cm. Als de bodemtemperatuur lager is dan 10⁰ C, zal de basilicum simpelweg niet ontkiemen. Meestal worden zaden geplant van eind mei tot begin juni. Later kan de hitte de zachte zaailingen vernietigen.
Hoe basilicumzaailingen te planten
Als een tuinman bekend is met de basisprincipes van het planten van zaailingen, kan hij gemakkelijk basilicum kweken. Dit gewas vereist minimale verzorging, niet alleen in de volle grond na het planten, maar ook in de eerste ontwikkelingsfasen.
De container voorbereiden voor planten
Voor het zaaien van zaden kunt u het beste speciale zaailingcassettes gebruiken, die altijd te koop zijn en niet duur zijn. Het is voldoende om ze voor gebruik grondig af te spoelen. Als ze onder ongeschikte omstandigheden zijn opgeslagen of om wat voor reden dan ook sinds vorig jaar niet van grond zijn ontdaan, worden de cassettes eerst schoongewassen, vervolgens gedrenkt in kaliumpermanganaat, gespoeld en gevuld met aarde.
Veel tuinders zijn gewend om standaard plantbakken van 8x30x60 cm of andere ondiepe containers met bodemgaten te gebruiken. Hun voorbereiding moet in meer detail worden besproken.
De zaailingdozen worden indien nodig gewassen, gedesinfecteerd met kaliumpermanganaat, gebroeid met kokend water en gedroogd. Vervolgens worden ze op een warme, goed verlichte plaats geïnstalleerd en gevuld met plantmengsel. Om dit te doen, is het beter om regelmatig gekochte grond voor zaailingen te nemen.
De meest voorkomende fout bij het voorbereiden van een plantenbak is dat tuinders er drainage in proberen te proppen.Als zaailingen in een gewone bloempot of een andere ongeschikte container worden gezaaid, moet er natuurlijk een laag geëxpandeerde klei of grind worden aangebracht. Maar in plantdozen is het niet alleen niet nodig, maar kan het ook een lage zaadkieming veroorzaken - onder invloed van water zal de grond doorzakken en zullen ze eenvoudigweg falen.
Hoe een container voor zaailingen op de juiste manier met aarde te vullen
Niet iedereen weet hoe hij zaailingendozen op de juiste manier moet vullen, maar elke fout zal leiden tot lunges en zwarte benen. Je kunt je gewassen volledig verpesten.
De volgorde van het correct vullen van de container voor zaailingen:
- De landingsbox wordt onmiddellijk op een vaste plaats geïnstalleerd. Het is noodzakelijk om er rekening mee te houden dat water voor irrigatie door de onderste gaten zal stromen en een tafelzeil zal neerleggen of een bak zal voorzien.
- Het substraat moet vóór het leggen worden gezeefd. Vervolgens wordt 2/3 van de doos ermee gevuld en stevig aangedrukt met de handen en een zwaar voorwerp. Bijzondere aandacht wordt besteed aan de omtrek. Met je vingers en kracht wordt de grond aangedrukt, toegevoegd en weer aangedrukt, zodat er geen enkele slecht verdichte plek tussen de randen van de doos en het substraat overblijft. Maak het oppervlak waterpas met een geïmproviseerd strijkijzer, zoals een troffel.Opmerking! Na een goede verdichting zal de doos minder dan halfvol zijn.
- Voeg losse aarde toe aan de rand van de doos. Ze passeren de perimeter en doden ze met geweld. Idealiter is het onmogelijk om een lucifer nabij de rand in de grond te steken.Belangrijk! Alleen het gebied nabij de muren moet zo stevig worden aangedrukt en verpletterd.
- Druk met een open handpalm de grond lichtjes aan en maak hem vervolgens waterpas met een strijkijzer.
Het vullen van de plantbak met substraat duurt langer dan je zou denken.Deze procedure is zelfs voor ervaren tuiniers niet eenvoudig, maar moet zorgvuldig worden uitgevoerd - de kwaliteit van de zaailingen hangt hiervan direct af.
Het is het beste om de doos vlak voor het zaaien van de zaden klaar te maken. Als iets u afleidt of het werk moet worden uitgesteld, wikkelt u de container in cellofaan zodat het substraat niet uitdroogt.
Zaad voorbereiding
Basilicumzaden worden droog in de grond geplant. Verschillende tips om ze te laten weken voordat ze worden geplant om de schaal te vernietigen, dragen alleen maar bij aan de zorgen. Gezwollen basilicumzaden zijn bedekt met een gladde schaal die moeilijk op te pakken is. Het is onmogelijk om ze gelijkmatig te zaaien. Bovendien zal het weken van de zaden van dit gewas hun kieming niet versnellen. Het is gemakkelijk te controleren als je wilt.
Basilicumzaden worden meestal verpakt verkocht tot 0,5 g, en dit is veel - 1 g bevat 600-900 stuks, het hangt allemaal af van de variëteit en hun grootte is niet zo klein.
Hoe basilicum voor zaailingen te zaaien
Het is heel gemakkelijk om basilicumzaden voor zaailingen in cassettes te zaaien. Deze video legt het het beste uit:
In dozen die meer bekend zijn bij de oudere generatie, kun je ook zaailingen van hoge kwaliteit kweken. Het nadeel hier is de noodzaak om te plukken. Niet iedereen is er dol op en kan het op de juiste manier doen zonder onderweg de helft van de spruiten te vernietigen. En basilicum is geen tomaat; schade aan het wortelstelsel, die bij het plukken niet te vermijden is, komt dit gewas niet ten goede. Het zal tijd kosten om te herstellen en de groeiprocessen te hervatten.
De voordelen van het kweken van zaailingen in dozen zijn onder meer:
- aanzienlijke ruimtebesparingen;
- gemakkelijker water te geven;
- dozen zijn duurzamer dan cassettes;
- indien nodig zijn ze gemakkelijker te verplaatsen.
Maak langs een muur van de zaailingenbak, op een afstand van 5 cm van elkaar, voren van 5 mm diep, werp ze af met warm water en zaai de zaden zelden. Vervolgens worden ze bedekt met aarde, royaal besproeid vanuit een huishoudelijke spuitfles en afgedekt met glas of film.
Bij het zaaien van droge basilicumzaden en een temperatuur van 20-24⁰ C zullen de eerste scheuten binnen 10-14 dagen verschijnen, als de temperatuur wordt verhoogd tot 25-28⁰ C - na 7-10 dagen. Het heeft geen zin om het in een koele ruimte (onder de 20⁰) te bewaren.
De beplanting moet dagelijks worden geventileerd, waarbij de afdekking wordt verwijderd en de bodemvochtigheid wordt gecontroleerd. Indien nodig moet de grond worden doorzocht met een spuitfles. Het mag in geen geval nat zijn.
Zorg voor zaailingen
Basilicumzaailingen hebben geen speciale zorg nodig. Ze hoeven alleen regelmatig met warm water te worden bewaterd, zodat de grond niet doorweekt raakt, zodat er geen zwarte poot verschijnt. Bij de eerste tekenen van de ziekte worden de zaailingen behandeld met een zwakke oplossing van kopersulfaat, waarbij 1 theelepel van het medicijn in 2 liter warm water wordt opgelost.
Om te voorkomen dat basilicumzaailingen zich uitstrekken, moet de verlichting intens zijn, minimaal 10 uur per dag. Indien nodig moeten de zaailingen worden verlicht. De optimale kamertemperatuur is 25-28⁰ C; bij 20⁰ stoppen de basilicumzaailingen met ontwikkelen.
Wanneer er twee echte bladeren verschijnen, pluk je ze. Natuurlijk hebben basilicumzaailingen, geplant in cassettes, dit indien nodig niet nodig. Als hulpmiddel is het handig om een houten stok van ongeveer 15 cm lang te gebruiken, aan één uiteinde geschaafd in de vorm van een afgeplatte pen. Het is gemakkelijk om spruiten uit de grond te verwijderen, inkepingen te maken en de scheut op een nieuwe plek tegen de grond te drukken. Het is uiterst lastig om dit met uw vingers te doen.
U kunt basilicumzaailingen planten in aparte containers, cassettes of in dezelfde plantdozen. Ze veranderen het substraat en vullen ze op de gebruikelijke manier (niet zo zorgvuldig als bij zaailingen). De planten worden in rijen gerangschikt, niet dichter dan 5 cm van elkaar, en als het al duidelijk is dat het planten later dan 25 dagen vanaf het verschijnen van de zaailingen zal plaatsvinden, dan verder.
Een week na het plukken worden de basilicumzaailingen bevrucht (als ze wortel hebben geschoten, dat wil zeggen, ze zijn weer begonnen te groeien). Om dit te doen, lost u op in een liter water:
- ammoniumnitraat – 2 g;
- superfosfaat – 4 g;
- houtas - 2 theelepels.
De tweede voeding wordt 10-14 dagen na de eerste gegeven. Om de eigen immuniteit te stimuleren is het handig om de zaailingen één keer per week afwisselend te besproeien met epin en zirkoon.
Je moet de zaailingen knijpen als er 4-6 echte bladeren verschijnen. Het is het beste om de toppen af te knippen met een nagelschaartje in plaats van ze af te scheuren; hierdoor kan per ongeluk de hele basilicum uit de grond worden getrokken.
Hoe basilicumzaden in de volle grond te planten
In de noordelijke regio's heeft het helemaal geen zin om basilicum in de grond te zaaien. Als je wacht tot de grond in Centraal-Rusland is opgewarmd, kun je alleen een gewas dat zonder zaailingen is gekweekt, naar het stadium brengen waarin je de scheuten kunt afsnijden om te drogen in de warme zomer. Anders bevat het niet genoeg essentiële oliën en is het alleen geschikt om in te vriezen of vers te eten. In het zuiden warmt de grond snel op, de zaden ontkiemen goed, het is alleen dat het eerste snijden van basilicum dat door zaailingen is gegroeid, veel eerder wordt uitgevoerd dan wanneer het direct in het tuinbed wordt gezaaid.
Het voorbereiden van de landingsplaats
Voordat je zaden zaait, moet je de grond minstens half zo groot als een schop opgraven.Als de basilicum later wordt geplant (wat de voorkeur heeft), moet er eerst zand worden toegevoegd. Zware grond is niet geschikt voor het planten van zaden. Ze moeten worden verbeterd door extra laagland- of overgangsveen toe te voegen.
Het gebied wordt ontdaan van stenen en onkruidwortels, opgegraven, geëgaliseerd en minimaal 2 weken laten bezinken. Basilicumzaden zijn natuurlijk niet de kleinste, maar als dit niet wordt gedaan, zullen ze er gemakkelijk doorheen vallen en ‘verloren’ gaan. Hierdoor zullen de scheuten later verschijnen, en er zullen er maar een paar zijn - sommige scheuten zullen niet kunnen doorbreken. Bovendien warmen de bovenste lagen van de grond veel beter op.
Je kunt geen basilicum zaaien waar al aromatische kruiden zijn gegroeid. Ze laten stoffen vrij in de bodem die niet alleen ongedierte afstoten, maar ook hun eigen groei remmen.
Zaad voorbereiding
Het is niet nodig om basilicumzaden te koken voordat je ze in de grond plant. Weken versnelt de kieming niet. Bovendien is het vrijwel onmogelijk om de slijmerige, opgezwollen bolletjes gelijkmatig in de grond te verdelen.
Regels voor het zaaien van basilicumzaden
Basilicumzaden beginnen te ontkiemen bij een temperatuur van 15-16⁰ C. Maar je moet er rekening mee houden dat het in de grond in de lente aanzienlijk lager is dan de straatthermometer laat zien. Basilicum wordt gezaaid als de grond goed is opgewarmd en de temperatuur bijna hetzelfde is geworden als de lucht. Dit gebeurt vrij laat – rond eind mei, en voor sommige regio’s – niet eerder dan juni.
Teken in het tuinbed met een wisser, platte snijder of ander gereedschap om de 15 cm ondiepe (ongeveer 1 cm) rijen, geef ze water met warm water en zaai zelden basilicum. Het is niet moeilijk om de zaden correct te verdelen - ze zijn behoorlijk groot.Verbruikspercentage – 0,5-0,6 g per 1 vierkante meter. M.
Vervolgens het bed voorzichtig waterpas maken met een hark. Geen water geven. De basilicumzaden krijgen voldoende vocht - de rijen waren immers eerder verzadigd met water.
Verzorging na de landing
Bedek het bed onmiddellijk na het planten met folie - dit houdt vocht vast en versnelt de kieming van basilicum. Nadat de eerste spruit is verschenen, begint het cellofaan overdag te worden opgetild om de zaailingen te ventileren en te bevochtigen. Water geven moet gebeuren met warm water.
Het is erg handig om de zaailingen één keer per week te besproeien, afgewisseld met preparaten, met zirkoon en epin - hierdoor worden ze beter bestand tegen ongunstige factoren, bijvoorbeeld te veel water of temperatuurveranderingen. Trouwens, het ergste wat je in de beginfase van de ontwikkeling met basilicum kunt doen, is eraan te denken om het 's nachts af te dekken en de grond te veel te bevochtigen.
Wanneer twee echte bladeren verschijnen en volledig gevormd zijn, kunnen de gewassen worden gevoed met ureum, waarbij het 2 keer meer wordt verdund dan aanbevolen in de instructies, of met speciale meststoffen voor zaailingen.
Op dit moment wordt water gegeven en gewied en moet de grond 1-2 keer per week worden losgemaakt. Geef 10-14 dagen na de eerste voeding een tweede, met behulp van een complexe meststof die tot de helft is verdund.
Basilicum kan ongeveer 25 dagen nadat de zaailingen uitkomen worden geplant.
Hoe basilicum in de volle grond te planten met zaailingen
Wanneer niet alleen de lucht, maar ook de grond in het gebied opwarmt, kun je basilicumzaailingen planten. Overwoekerde struiken zullen langzamer wortel schieten dan korte, onvertakte paardenstaarten, en na verloop van tijd zullen ze deze qua ontwikkeling bijna evenaren.
Zaailingen voorbereiden
7 dagen vóór het planten wordt de temperatuur van de zaailingen overdag verlaagd tot 15-17⁰ C, 's nachts - tot 12-15⁰, en wordt de watergift verminderd. Als het buiten warm en windstil is, wordt de basilicum enkele uren naar de tuin gebracht. Dit wordt zaailingverharding genoemd. Het is noodzakelijk dat de plant, nadat hij de grond is ingegaan, geen schok krijgt, maar snel wortel schiet en begint te groeien, waarbij hij minder tijd aan aanpassing besteedt.
Aan de vooravond van het planten worden de zaailingen bewaterd, maar niet overvloedig, net genoeg om de aarden bal nat te maken.
Voorbereiding van de bodem
De grond voor het planten van basilicum wordt op dezelfde manier bereid als voor het zaaien van zaden: losgemaakt, wortels verwijderd gras en niveau. Bij het graven op goede zwarte grond hoeft u niets toe te voegen. Als je een grote opbrengst aan groene massa wilt krijgen, voeg dan voor elke vierkante meter 0,5 emmers humus, een glas as en zand, overgangs- of laagland (zwart) turf toe aan dichte grond.
Na het graven mag de grond minimaal 2 weken bezinken. Maar wat moet je doen als je om wat voor reden dan ook deze tijd niet hebt? Vervolgens wordt het bed na het losmaken bewaterd en als er een slang wordt gebruikt, proberen ze de stroom zoveel mogelijk te besproeien, en de volgende dag beginnen ze met planten.
Hoe basilicumzaailingen te planten
Onder elke struik moet je een ondiep gat graven en dit met water vullen. Haal vervolgens de basilicum uit de pot of cassette, plaats deze in het midden, bedek de wortel en 1-2 cm van de stengel met aarde. Druk de grond aan met je handen en geef water.
Als de zaailingen in een turfbeker zijn gekweekt, hoeft deze niet te worden verwijderd. Wanneer het plukken niet in aparte containers gebeurt, maar in plantdozen, groeit de basilicum in rijen dicht bij elkaar. De vraag rijst hoe je het kunt verwijderen zonder de wortels zoveel mogelijk te beschadigen.De ervaring heeft geleerd dat het beter is om dergelijke zaailingen met een lepel eruit te halen - een theelepel of een eetlepel, afhankelijk van de grootte van de zaailing.
Basilicum kan wortels vormen aan de stengels, zodat hij indien nodig vegetatief kan worden vermeerderd. Dus als je niet te veel vult, ben je niet bang voor verdieping.
Het schema voor het planten van basilicum in de tuin is 30 cm tussen de planten, 40 cm in rijen.Rassen die grote struiken vormen, moeten vrijer uit elkaar staan. Hetzelfde geldt voor planten die niet gepland zijn om te worden gesneden om geurige groenten te verkrijgen - basilicum bedoeld om te drogen raakt overgroeid met een groot aantal zijtakken en neemt veel ruimte in beslag.
Verdere zorg
De eerste keer na het verplanten in de grond worden basilicumzaailingen regelmatig bewaterd, alleen met warm water. Maar het is beter om geen wateroverlast toe te staan - het gewas houdt hier niet van en is gevoelig voor stengelrot. Het is beter om water geven af te wisselen met losmaken - op deze manier blijft vocht in de grond achter, ademen de wortels en groeit het onkruid minder.
Ziekten en plagen
Basilicum wordt niet alleen zelden aangetast door ongedierte, maar beschermt ook andere gewassen tegen hun invasie - insecten houden niet van de essentiële oliën in de plant. Ziekten vermijden ook struiken die vrij worden geplant en met mate worden bewaterd.
Conclusie
Basilicum uit zaden kweken is een taak voor beginners. Normaal gesproken hebben tuinders veel minder planten nodig dan de inhoud van één zakje kan opleveren. Zo kun je oefenen met het plukken van een gewas.
