Inhoud [Hide]
Basilicum kweken op een vensterbank uit zaden is een behoorlijk opwindende bezigheid voor zowel ervaren als beginnende tuinders. Deze plant kan niet alleen als smaakmaker worden gebruikt, maar ook als ingrediënt in veel recepten voor natuurlijke cosmetica. Het groeit goed in kasomstandigheden, dus een goede oogst in je appartement krijgen is niet zo'n moeilijke taak.
Is het mogelijk om basilicum op een vensterbank te laten groeien?
Basilicum is een al lang bekende en populaire plant die als aromatisch kruid wordt gebruikt bij de productie van veel producten. Er wordt aangenomen dat basilicum voor het eerst vanuit India naar Europa werd gebracht, waar het als culinaire smaakmaker werd gebruikt. Later werd deze plant gebruikt voor therapeutische en cosmetische doeleinden. Basilicum bevat een grote hoeveelheid essentiële oliën, wat het unieke aroma verklaart.
Je kunt basilicum thuis op de vensterbank kweken, maar niet alle soorten zijn hiervoor geschikt.Er zijn veel soorten van deze plant met grote bladeren. In appartementomstandigheden zullen ze vanwege een gebrek aan zonlicht niet genoeg van de stoffen ontvangen die nodig zijn voor groei, dus het kweken ervan kan alleen worden aanbevolen aan ervaren tuiniers die weten hoe ze dit tekort moeten compenseren. Beginners moeten letten op kleinbladige variëteiten die niet zo veeleisend zijn voor de groeiomstandigheden.
Welke variëteit je moet kiezen voor het thuis kweken van basilicum
De volgende soorten zijn geschikt voor het kweken van basilicum op een vensterbank in de winter:
- Baku;
- Kruidnagelaroma;
- Jerevan;
- Markies.
Nadat de eerste experimenten met het thuis kweken van basilicum succesvol zijn, kun je overstappen op meer veeleisende variëteiten.
Hoe basilicum thuis te kweken
Er zijn verschillende manieren om basilicum thuis te kweken. Hiervoor kunt u het beste een vensterbank of balkon gebruiken. Je kunt een plant kweken uit:
- zaden;
- stekken;
- een volwassen plant herplanten.
De laatste methode is geschikt voor degenen die deze plant in hun datsja kweken. Jonge scheuten die nog niet hebben gebloeid, worden gekozen voor transplantatie. Ze worden in aparte potten overgeplant en vervolgens thuis gekweekt, op de vensterbank of op het balkon. Stekken kunnen van een volwassen plant worden genomen, geroot en vervolgens regelmatig worden bijgewerkt. De zaadmethode is de langste; het kan 7-8 maanden duren om een volwaardige struik te laten groeien.
Selectie en voorbereiding van containers
Voor het planten kunt u elke container gebruiken, maar bij het planten in kleine containers moeten de zaailingen dan worden geplant, wat ongewenst is.Om basilicum op een vensterbank te laten groeien, is het daarom beter om onmiddellijk grote containers te gebruiken, zoals grote bloempotten of plastic containers. Dit bespaart u in de toekomst onnodig werk en de planten van stress.
Voorbereiding van de bodem
Op de bodem van de container of pot wordt een drainagelaag (geëxpandeerde klei, grote kiezelstenen) geplaatst waarin de basilicumstruik zal groeien, en de containers zelf zijn gevuld met een voedingssubstraat. Je kunt het kopen of zelf maken door graszodengrond met humus te mengen in een verhouding van 1:1. Soms wordt het substraat bereid uit een mengsel van turf en humus, waarbij de componenten in een verhouding van 2:1 worden gemengd.
Zaad voorbereiding
Stekken of zaden kunnen als zaadmateriaal worden gebruikt. Stekken worden verkregen van een volwassen plant door de boven- en zijscheuten af te snijden. Daarna worden ze 1,5-2 weken in water geplaatst. Nadat de wortels verschijnen, worden de stekken in containers geplant voor permanente teelt.
Zaden moeten vóór het planten worden gedesinfecteerd. Om dit te doen, worden ze 2 uur bewaard in een oplossing van kaliumpermanganaat. Het verdient de voorkeur om zaden te planten die al zijn ontkiemd. Om dit te doen, worden ze in nat gaas gelegd (of tussen twee vochtige wattenschijfjes geplaatst) en enkele dagen bewaard op een plaats met verhoogde luchttemperaturen, bijvoorbeeld naast een waterverwarmingsradiator. Bij het planten van dergelijke zaden moet uiterste voorzichtigheid worden betracht.
Landingsregels
De voedzame grond wordt vóór het planten bevochtigd en vervolgens worden de zaden geplant, waarbij ze niet meer dan 1 cm worden verdiept.Na het planten is de container bedekt met plastic folie of glas. Gekiemde stekken hoeven na het planten niet afgedekt te worden.
Verzorging na de landing
Om goed te kunnen groeien en ontwikkelen heeft basilicum vocht, licht en warmte nodig. In de zomer doen zich in de regel geen problemen voor. Als planten in de winter op een vensterbank worden gekweekt, moeten ze worden aangevuld met kunstlicht, waardoor de daglichturen met 3-4 uur worden verlengd. De kamertemperatuur moet binnen + 20-28 °C worden gehouden.
Basilicum, zowel in de volle grond als op een vensterbank gekweekt, heeft regelmatig water nodig, maar de grond mag niet te nat worden. Het is beter om dit 's ochtends te doen met bezonken warm water. Op warme dagen kunt u 's avonds extra water geven. Daarnaast is het noodzakelijk om de plant zelf regelmatig met water te besproeien. Vergeet niet de grond los te maken, wat constant moet worden gedaan.
Als de grond arm is, moeten de planten van tijd tot tijd worden gevoed met vloeibare meststoffen op basis van humaten. Zodra de struik groeit, moet je de bovenkant ervan knijpen. Dit bevordert de vorming van zijscheuten en de groei van de struik in de breedte.
Kenmerken van het kweken van basilicum op het balkon
Wanneer u een balkon gebruikt om basilicum te kweken, moet u allereerst zorgen voor een constante temperatuur. Daarom is in de winter kunstmatige verwarming noodzakelijk en in de zomer moet ervoor worden gezorgd dat de planten niet oververhit raken. Basilicum kan samen met andere planten op het balkon worden gekweekt.De buren kunnen bijvoorbeeld peper of asperges zijn.
Optimale omstandigheden voor het thuis kweken van basilicum
Basilicum behoort tot subtropische planten en deze regio wordt gekenmerkt door hoge temperaturen en vochtigheid. Het bieden van dergelijke omstandigheden in een stadsappartement is niet eenvoudig. Daarom worden de potten waarin basilicum thuis wordt gekweekt vaak extra geïsoleerd door ze in warmte-isolerend materiaal te wikkelen.
Een groot voordeel zou de installatie van extra verlichting zijn, bijvoorbeeld fytolampen voor zaailingen of op zijn minst alleen fluorescentielampen. Met hun hulp kunt u zorgen voor optimale lichtomstandigheden. Om constant de vereiste luchtvochtigheid te behouden, worden basilicumstruiken besproeid met warm water met behulp van een spuitfles. In de winter, wanneer de luchtvochtigheid in het appartement op een zeer laag niveau ligt, is dit vooral het geval.
Bescherming tegen ziekten
Thuis wordt basilicum veel minder vaak ziek dan wanneer het in de tuin wordt gekweekt. Als er echter niet op wordt gelet, kan zich grijze schimmel of fusarium op de struiken vormen. De oorzaak van het uiterlijk wordt beschouwd als wateroverlast van de grond. Daarom moet je proberen overmatige wateroverlast en stagnatie van water in de wortels te voorkomen. Aangetaste bladeren en scheuten moeten onmiddellijk worden verwijderd om de verspreiding van de ziekte te voorkomen.
Oogsten
Basilicumblaadjes worden gebruikt voor culinaire en cosmetische doeleinden. Al 1,5-2 maanden nadat je de zaailingen op een vaste plek hebt geplant, kun je beginnen met het plukken. De bladeren worden van de boven- en zijkant van de plant afgesneden en je moet altijd minimaal 5-6 bladeren aan de stengel laten zitten. Basilicum mag je niet bij de wortel afknijpen, omdat dit de hele struik kan vernietigen.
Conclusie
Het kweken van basilicum uit zaden op een vensterbank is een kans om jezelf het hele jaar door niet alleen van een aromatische smaakmaker te voorzien, maar ook een effectief onderdeel voor cosmetica. Er is niets ingewikkelds aan dit proces. U hoeft alleen maar bepaalde regels te volgen en regelmatig plantenverzorgingsactiviteiten uit te voeren.
