Inhoud
- 1 De voordelen en nadelen van selderij voor gewichtsverlies
- 2 Hoe selderij te eten om af te vallen
- 3 Hoeveel selderij moet je eten om af te vallen?
- 4 Recepten voor het koken van selderij om af te vallen
- 4.1 Selderij met kefir voor gewichtsverlies
- 4.2 Selderijwortelsalade voor gewichtsverlies
- 4.3 Selderij en gember voor gewichtsverlies
- 4.4 Selderij met appel voor gewichtsverlies
- 4.5 Recepten met stengelselderij voor gewichtsverlies
- 4.6 Knolselderiewortelpuree voor gewichtsverlies
- 4.7 Selderij en citroen voor gewichtsverlies
- 4.8 Havermout met selderij voor gewichtsverlies
- 4.9 Selderijdrankrecept voor gewichtsverlies
- 4.10 Tomatensap met selderij voor gewichtsverlies
- 4.11 Selderijafkooksel voor gewichtsverlies
- 5 Selderijdieet “7 dagen”
- 6 Aanbevelingen om af te vallen
- 7 Voorzorgsmaatregelen
- 8 Recensies van degenen die zijn afgevallen over selderij voor gewichtsverlies
- 9 Conclusie
Selderij voor gewichtsverlies kan tegenwoordig in elke supermarkt worden gekocht, ongeacht de tijd van het jaar. Vrouwen die om hun figuur en gezondheid geven, kennen de nuances bij het kiezen van een product. De genezende eigenschappen en de vitaminesamenstelling zijn al sinds de oudheid bekend. Deze pretentieloze plant groeit in gebieden met gedroogde moerassen en is geliefd bij zomerbewoners vanwege het kweekgemak.
De voordelen en nadelen van selderij voor gewichtsverlies
Alle componenten in selderij zijn waardevol voor de mens, omdat ze rijk zijn aan vitamines en mineralen, aminozuren, voedingsvezels, eiwitten, vetten en koolhydraten.Door sappige stengels of wortels in uw dieet op te nemen, kunt u niet alleen afvallen, maar ook het lichaam als geheel beïnvloeden.
De eigenschappen van selderij voor gewichtsverlies zijn van onschatbare waarde. De wortel van de plant is nuttig omdat deze:
- een verzwakt lichaam herstellen, het gevoel van vermoeidheid elimineren dat na rust niet weggaat, zich ontdoen van krachtverlies;
- verhoog de toon, productiviteit en energie dankzij de toevoeging van etherolen;
- een positief effect hebben op de mannelijke voortplantingsfunctie en potentie, omdat de groente het mannelijke hormoon androsteron bevat;
- prostatitis voorkomen;
- de barrièrefuncties van het lichaam van kinderen en volwassenen versterken - aanbevolen door kinderartsen om vanaf één jaar in het dieet op te nemen;
- de spijsvertering verbeteren, de opname van eiwitten versnellen - voedingsdeskundigen adviseren om rauwe groenten toe te voegen aan vlees- en visgerechten;
- de ontwikkeling van nierpathologieën voorkomen;
- gewrichten versterken, pijn in de benen verlichten;
- de ontwikkeling van atherosclerose voorkomen;
- Verbeter de teint, het haar en de nagelplaten.
De sappige stengels zijn rijk aan vitamines. Bij gebrek aan een overvloed aan verse bessen, groenten en fruit worden de voordelen van selderij verkregen. De pulp wordt gebruikt als middel om hartziekten te voorkomen en voor therapeutische doeleinden. In de alternatieve geneeskunde wordt op grote schaal plantensap gebruikt om dermatologische problemen, brandwonden, snijwonden en ontstekingslaesies te behandelen.
Selderij bevat voldoende vezels. Het heeft een gunstig effect op de spijsvertering, voorkomt constipatie en stopt bederfelijke processen.
Regelmatig gebruik van een product met gunstige eigenschappen levert uitstekende resultaten op.Het opnemen ervan in uw gebruikelijke dieet geeft een verjongend effect, behoudt de jeugd en schoonheid. Selderij voedt het lichaam met vitamines, micro- en macro-elementen, waardoor bescherming wordt opgebouwd tegen externe negatieve factoren.
Tijdens fysiologische processen bij vrouwen, menstruatie, menopauze, verzacht de groente onaangename symptomen.
Gerechten gemaakt van knolselderij worden gebruikt voor gewichtsverlies. Het product bevat weinig calorieën en vereist veel energie voor de verwerking, wat gewaardeerd wordt door iedereen die overtollig gewicht wil verliezen.
Hoe selderij te eten om af te vallen
Om het product het gewenste effect te geven, moet het in verschillende vormen worden geconsumeerd, niet van tijd tot tijd, maar constant. Het wordt aanbevolen om puur groentesap, geperst voor gebruik, te gebruiken om de spijsvertering te stimuleren, 1 eetlepel voor de maaltijd. Van de plant worden ook salades, smoothies, soepen en cocktails bereid en toegevoegd aan ingeblikt voedsel en andere gerechten.
Hoe stengels bleekselderij te gebruiken om af te vallen
De voedingsvezels in de stengels spelen een belangrijke rol in het gewichtsverliesproces. Voedingsdeskundigen raden af om overijverig te zijn bij het schoonmaken van de koffers. Het witte, vlezige, sappige deel van de plant wordt gebruikt in de voeding van iemand die op dieet is. Het wordt gekookt, gebakken, gebakken, gestoofd, gestoomd, gebeitst. Hoe het product ook wordt bereid, het helpt overtollig water en giftige stoffen te verwijderen en overtollig gewicht te elimineren.
Hoe knolselderij te gebruiken om af te vallen
De wortel moet groot of middelgroot zijn, dicht, zonder tekenen van rotting. Het product wordt gewassen, geschild, in plakjes gesneden of op complexere manieren bereid: gekookt, gebakken, gestoofd, in Koreaanse salades gesneden. Als het product van goede kwaliteit is, hebben de kookmethoden geen invloed op de eigenschappen.
Hoeveel selderij moet je eten om af te vallen?
Hoe vaak per dag maakt niet uit.
Als we het hebben over de toppen en wortels, dan moet voor snelle resultaten het volume van het product per dag variëren van 150 tot 250 g. Veel huisvrouwen voegen plantenzaden toe aan gerechten voor een rijkere smaak, wat een positief effect heeft op de gezondheid van de familie.
Recepten voor het koken van selderij om af te vallen
Geurige knolselderij is opgenomen in recepten voor gewichtsverlies en dit wordt uitgelegd:
- vitaminesamenstelling die farmaceutische medicijnen kan vervangen;
- kalium – noodzakelijk voor een goede hartfunctie;
- natrium - een alternatief voor zout;
- furanocoumarines, die het lichaam reinigen van vrije radicalen en giftige stoffen;
- ftaliden, die vasculaire spanning elimineren en hypertensie verlichten;
- luteïne, waardevol voor het gezichtsvermogen en het voorkomen van de ontwikkeling van kanker.
Om het gewichtsverliesproces te starten zijn de diuretische eigenschappen van het product en de stimulatie van metabolische processen belangrijk. De stengels en wortels geven een bijzondere smaak, daarom kan het verliezen van extra kilo's lekker en comfortabel zijn. Recepten voor selderijgerechten voor gewichtsverlies zijn gevarieerd, waardoor u van uw maaltijd kunt genieten zonder saai te worden.
Selderij met kefir voor gewichtsverlies
Selderij en kefir zijn twee gezonde voedingsmiddelen die ideaal zijn voor mensen die afvallen.
Voor de voorbereiding heb je nodig:
- bladstelen - 4 stuks;
- water - 200 ml;
- kefir - 1 l.
Er is nog een andere compositieoptie:
- stengels - 400 g;
- magere kwark - 200 g;
- kefir - 1 l.
Een andere variëteit bevat de volgende componenten:
- kefir - 1 l;
- peterselie;
- selderij - 1 bosje.
Algoritme van acties:
- Selecteer een van de receptopties.
- Combineer de ingrediënten in een blenderkom.
- Maal tot een vloeibare puree.
Zo ontstaat een gerecht voor een vastendag of een volledige vervanging voor diner, ontbijt of tussendoortje.
Selderijwortelsalade voor gewichtsverlies
Om slanker te worden en binnen een week van de zwelling af te komen, moet je een knolselderijsalade bereiden om af te vallen volgens het recept "Slankheid".
Voor de voorbereiding heb je nodig:
- wortel;
- wortel;
- raap.
Algoritme van acties:
- Groenten die in welke vorm dan ook zijn geselecteerd, worden gewassen en geschild.
- Maal op een grove rasp.
- Ze mixen.
Om je licht te voelen en effectief af te vallen, wordt aanbevolen om salade te eten in plaats van avondeten.
Selderij en gember voor gewichtsverlies
Gember neemt een leidende positie in onder de voedingsmiddelen die u helpen af te vallen. Het regelt de waterbalans en elimineert alle giftige verbindingen. Samen versnellen twee waardevolle wortels het stofwisselingsproces en helpen ze de tailleomvang te verminderen.
Voor de voorbereiding heb je nodig:
- bieten - 1 stuk;
- citroen – 1 stuk;
- wortels – 1 stuk;
- gemberwortel – 3 cm;
- Appelazijn;
- olijfolie;
- knolselderij – 30 g.
Algoritme van acties:
- Alle groenten worden gewassen en geschild.
- Kook wortels en bieten en snijd ze in blokjes.
- Schil de schil van de citroen en hak deze fijn.
- Alle bereide ingrediënten worden gemengd.
- Breng op smaak met citroensap, appelazijn en olijfolie.
Als u van plan bent de lunch te vervangen door een salade, kunt u een gekookt ei aan het groentemengsel toevoegen. Ook is het een uitstekend alternatief voor het diner of als aanvulling op vis en mager vlees.
Selderij met appel voor gewichtsverlies
Gerechten bereid met selderij zijn lekker en voedzaam. Het toevoegen van groenten verbetert de smaak. Geeft een kruidige toon.
Voor de voorbereiding heb je nodig:
- appels – 1-2 stuks;
- knolselderij;
- paprika – 2 – 3 stuks;
- peterselie;
- yoghurt – 200 ml.
Algoritme van acties:
- Selderiewortel en peterselie worden gehakt.
- Paprika's en appels worden in reepjes gesneden.
- Alle ingrediënten worden gemengd en op smaak gebracht met yoghurt.
Selderij bevat voldoende natrium om het zout te verwijderen, maar je kunt desgewenst een beetje toevoegen. Je kunt de smaak van de salade veranderen door de paprika te vervangen door kool en een dressing te maken van olijfolie gemengd met appelciderazijn.
Recepten met stengelselderij voor gewichtsverlies
De bladstelen doen qua gunstige eigenschappen niet onder voor de knolgewas. Er worden veel verschillende voedzame gerechten met geneeskrachtige eigenschappen en het vermogen om extra kilo's van te elimineren bereid.
Een optie om het product te bereiden met honing en citroen. Het proces vereist:
- groentestengels – 0,5 kg;
- citroen – 2 stuks;
- honing – 120 g.
Algoritme van acties:
- Citroenen worden geschild en ontpit.
- Selderij wordt gemengd met citruspulp en met een blender gemengd tot een gladde massa.
- Aan de puree wordt honing toegevoegd.
Het wordt aanbevolen om de resulterende samenstelling na infusie gedurende drie dagen, 3 keer per dag, te gebruiken.
Je kunt ook een bladsteelsalade maken.
Knolselderiewortelpuree voor gewichtsverlies
Knolselderijwortel is een eenvoudig bijgerecht. Groentenpuree verbetert de darmfunctie na oververzadiging tijdens de vakantie; het wordt ook gewaardeerd door mensen die afvallen.
Om groentepuree te bereiden voor gewichtsverlies heb je nodig:
- wortel – 1 kg;
- knoflook poeder;
- room 20%;
- zout.
Algoritme van acties:
- De groenten worden gewassen en in blokjes gesneden.
- Doe het in een pan en bedek met een beetje water.
- Kook tot de wortel zacht wordt.
- Knoflookpoeder wordt gemengd met room.
- Giet het water uit de afgewerkte selderij en voeg verwarmde room toe.
- Alle ingrediënten worden gemengd met een blender.
Voeg volgens het recept 1 theelepel zout toe, maar het eindresultaat hangt af van smaakvoorkeuren. Hoe minder zout, hoe beter.
Selderij en citroen voor gewichtsverlies
Selderij past perfect bij citroen. Citrus verzacht zachtjes de ongewone smaak van de groente. Een vol, calorierijk diner kun je vervangen door een salade met citroen en linzen.
Voor de voorbereiding heb je nodig:
- graan;
- stengel bleekselderij;
- citroensap;
- olijfolie.
Algoritme van acties:
- Kook de ontbijtgranen tot ze gaar zijn.
- De groenten worden gewassen en gesneden.
- De ingrediënten zijn gemengd. Voeg citroensap toe.
Olijfolie wordt gebruikt voor het aankleden, omdat het waardevol is voor de huid, nagels en haar.
Havermout met selderij voor gewichtsverlies
Havermout verzadigt het lichaam, selderij bevordert gewichtsverlies. Door twee ingrediënten te combineren, kun je uitstekende koteletten van de stengels bereiden.
Voor de voorbereiding heb je nodig:
- stengels – 300 g;
- havervlokken – 1 kopje;
- ei - 1 stuk;
- ui – 1 kop;
- kruiden - naar smaak;
- melk – 250 ml.
Algoritme van acties:
- De vlokken worden gecombineerd met melk en opzij gezet tot ze een half uur opzwellen.
- De selderij en ui worden gehakt en gecombineerd met vlokken.
- Voeg een rauw ei toe.
- Voeg citroensap (1 theelepel) toe aan het mengsel.
- Voeg zout toe aan het mengsel en peper.
Kant-en-klaar gehakt kan worden gebakken, maar als u een dieet volgt, is het aan te raden om de schnitzels in de oven te stomen of bakken.
Selderijdrankrecept voor gewichtsverlies
Drankjes zijn een handige vorm van vitaminesuppletie voor gewichtsverlies. Het culinaire proces is niet moeilijk. De beste tijd om een tonische compositie te gebruiken is 's ochtends.
Om een afslankdrankje te bereiden, heb je het volgende nodig:
- stengel bleekselderij - 3 stengels;
- rijpe peren - 2 vruchten;
- komkommers – 2 stuks;
- wortelen - 1 stuk.
Algoritme van acties:
- De producten worden gewassen en geschild.
- Alle componenten worden in blokjes gesneden.
- Knijp het sap eruit.
Als de drank te dik blijkt te zijn, is het raadzaam deze met water te verdunnen.
Tomatensap met selderij voor gewichtsverlies
Rijp tomatensap, selderij en citroen zijn een opslagplaats van waardevolle stoffen. Door het te verzadigen met vitamines voorkomt het de ontwikkeling van obesitas.
Voor de voorbereiding heb je nodig:
- tomatensap – 150 ml;
- citroen – de helft van het fruit;
- stengels bleekselderij - 2 stuks.
Algoritme van acties:
- De citrusvruchten worden overgoten met kokend water en het sap wordt eruit geperst.
- De groenten worden gewassen en gesneden.
- Combineer tomatensap met citroensap en klop met een mixer, voeg selderij toe.
IJsblokjes in een glas helpen de smaak volledig te onthullen.
Selderijafkooksel voor gewichtsverlies
Door een afkooksel te bereiden, kunt u overtollig vet uit de taille verwijderen en het lichaam reinigen. Een afslankdrankje is eenvoudig te bereiden en vereist geen speciale kosten.
Voor de voorbereiding heb je nodig:
- selderij - drie kopjes (gehakt);
- alle groenten - drie glazen;
- water – 4 l.
Algoritme van acties:
- Alle componenten zijn voorbereid, gewassen en gereinigd.
- Snijd de groenten en doe ze in een pan.
- Bedek met water en kook tot de helft is ingekookt.
Het wordt aanbevolen om het afkooksel te drinken om de honger te verlichten en de spijsvertering te verbeteren. Er zijn geen beperkingen op de hoeveelheid geconsumeerde drank.
Selderijdieet “7 dagen”
Selderij bevordert gewichtsverlies. Het wordt in verschillende vormen geconsumeerd en er is meer dan één dieet ontwikkeld voor effectief gewichtsverlies. Meestal bestaan ze allemaal uit een aromatisch product in rauwe of gekookte staat. De zevendaagse aanpak om het probleem op te lossen heeft bijzonder goed gewerkt.
Het dieet "7 dagen" wordt in de tabel weergegeven.
Dagen van de week | Eetpatroon |
1 – 2 | Selderijsoep volgens het klassieke recept - geen beperkingen, vers sap verdund met water |
3 | Vruchten |
4 | Fruit, sluit elke maaltijd af met een glas selderijsap |
5 | Bioyoghurt - 's ochtends, lunch - gedroogd fruit, wortels, selderij - salade, 2 uur voor het slapengaan - gestoomde kool en wortels, een glas selderijsap |
6 | Bio-yoghurt en fruitsalade - na het ontwaken, selderijsalade - tijdens de lunch, laatste maaltijd - aardappelen in de schil, gestoomde spruitjes, gebakken appels |
7 | Groentenconcentraat verdund met water, fruit, groenten, pap, brood |
8 | Lossen |
Tijdens de periode van beperkingen kun je 2 tot 5 kg afvallen. Het resultaat is afhankelijk van het aanvangsgewicht. Hoe groter het lichaamsgewicht van een persoon, hoe zichtbaarder het resultaat.
Aanbevelingen om af te vallen
Omdat de groente populair is onder mensen die afvallen, raden voedingsdeskundigen aan om op enkele punten te letten:
- de grote wortels van de plant worden meestal gekookt of gebakken in de oven;
- de stengels zijn veelzijdig, ze kunnen rauw, gebakken, gestoofd, gebakken worden gegeten;
- het groene deel wordt samen met peterselie en dille aan gerechten toegevoegd;
- het totale geconsumeerde volume puur sap mag niet groter zijn dan 100 g;
- Je mag niet meer dan 250 gram van het totale product per dag eten;
- De zaden worden gebruikt als smaakmaker en in de alternatieve geneeskunde.
Selderij is een natuurlijk diureticum met een laxerende werking. Hierdoor kunt u zwelling voorkomen en gifstoffen uit het lichaam verwijderen.
Voorzorgsmaatregelen
De plant is rijk aan gunstige eigenschappen; het wordt gebruikt om de symptomen van veel pathologieën te verlichten, maar het is geen wondermiddel.Er zijn contra-indicaties voor het gebruik ervan, waar u op moet letten voordat u gewicht verliest aan een groente.
Groenten mogen niet worden gegeten in de volgende gevallen:
- laatste trimester van de zwangerschap;
- lactatieperiode;
- epilepsie;
- ulceratieve laesies in het spijsverteringsstelsel;
- individuele immuniteit.
Ze beginnen selderij met de nodige voorzichtigheid in het dieet te introduceren, waarbij ze veranderingen in de toestand observeren. De beste oplossing zou zijn om een arts te raadplegen.
Recensies van degenen die zijn afgevallen over selderij voor gewichtsverlies
Conclusie
Selderij wordt over de hele wereld gebruikt om af te vallen, en als u de gewoonte ontwikkelt om het samen met andere bekende voedingsmiddelen te consumeren, hoeft u zich geen zorgen te maken over uw figuur. Ook wordt het immuunsysteem versterkt en worden infecties vermeden.