Inhoud
- 1 Hoe ziet peterseliewortel eruit?
- 2 Chemische samenstelling en caloriegehalte van peterseliewortel
- 3 Voordelen van peterseliewortel voor het menselijk lichaam
- 4 Gebruik van peterseliewortel voor medicinale doeleinden
- 5 Het gebruik van peterseliewortel in cosmetologie
- 6 Hoe peterseliewortel te gebruiken bij het koken
- 7 Schade aan peterseliewortel en contra-indicaties
- 8 Conclusie
Peterseliewortel is een nuttig product met waarde in de geneeskunde en cosmetologie. Om grondstoffen een gunstig effect op het lichaam te laten hebben, moet je de regels voor het gebruik ervan bestuderen.
Hoe ziet peterseliewortel eruit?
In tegenstelling tot bladpeterselie heeft wortelpeterselie een ontwikkeld ondergronds wortelgewas, dat doet denken aan selderij of wortelen. De vorm is cilindrisch met een puntig uiteinde, de kleur van de huid is witachtig of geelachtig. Bij het snijden is de wortel licht.
Chemische samenstelling en caloriegehalte van peterseliewortel
Het gebruik van peterseliewortel voor medicinale doeleinden is te danken aan de vele heilzame stoffen in de samenstelling. Het product bevat met name:
- B-vitamines;
- flavonoïden en essentiële oliën;
- mangaan en kalium;
- tannines;
- vezel;
- selenium en fosfor;
- ascorbinezuur;
- vitamine A en P;
- organische zuren;
- ijzer en molybdeen;
- tocoferol;
- vitamines PP en K;
- calcium, natrium en magnesium;
- foliumzuur.
De energiewaarde van het product is laag: 100 g bevat ongeveer 50 calorieën. Koolhydraten nemen ongeveer 10,1 g in beslag, nog eens 1,5 g en 0,6 g zijn elk verantwoordelijk voor eiwitten en vetten.
Peterseliewortel verlaagt de bloeddruk en is goed voor hypertensiepatiënten
Voordelen van peterseliewortel voor het menselijk lichaam
Peterseliewortel behandelt tal van kwalen en heeft over het algemeen een zeer positief effect op de menselijke gezondheid. In het bijzonder:
- reinigt de lever en normaliseert de functie ervan;
- verbetert de galstroom;
- verlaagt de bloedsuikerspiegel;
- versnelt spijsverteringsprocessen;
- bestrijdt ontstekingen van de mondholte;
- verbetert het gezichtsvermogen;
- versterkt het immuunsysteem;
- normaliseert de werking van het urinestelsel;
- helpt zwelling tegen te gaan;
- verbetert de conditie van huid en haar.
U kunt remedies nemen op basis van wortelstokken om het cardiovasculaire systeem te verbeteren. Ze voorkomen de ontwikkeling van atherosclerose en beschermen tegen hartaanvallen en beroertes, verbeteren de bloedkwaliteit en verlagen het cholesterolgehalte.
Geneeskrachtige eigenschappen van peterseliewortel voor vrouwen
De vitamines in de wortelpeterselie maken het product zeer gunstig voor het vrouwelijk lichaam. Bij regelmatige consumptie helpen grondstoffen de menstruatiecyclus te normaliseren en de menopauze te vergemakkelijken, het libido te verbeteren en het vermogen om zwanger te worden te vergroten.Met behulp van de wortel kun je het bloeden van de baarmoeder stoppen; het product wordt ook gebruikt voor cosmetische doeleinden om de gezichtshuid te verzorgen.
Afkooksels en infusies van de plant worden aanbevolen voor gebruik tijdens een dieet. Peterselie heeft een diuretisch en mild laxerend effect en helpt het lichaam te reinigen van gifstoffen. Als je lichamelijk actief blijft en je houdt aan de principes van een gezond dieet, zal de plant het proces van het kwijtraken van extra kilo's versnellen.
Geneeskrachtige eigenschappen van peterseliewortel voor mannen
De geneeskrachtige eigenschappen van peterseliewortel voor mannen hebben vooral invloed op de voortplantingssfeer. Het product verhoogt de testosteronniveaus en stimuleert het libido, beschermt de prostaat tegen ontstekingen. Het nemen van infusies van de wortel is nuttig tijdens de periode van het plannen van een kind. De plant heeft een gunstig effect op het voortplantingssysteem als geheel en verbetert de kwaliteit van het zaadvocht, waardoor een gezonde conceptie wordt bevorderd.
De wortel kan ook worden gebruikt om een kater te behandelen. Producten op basis van grondstoffen verlichten snel de symptomen van alcoholintoxicatie.
Gebruik van peterseliewortel voor medicinale doeleinden
De gezondheidsvoordelen en nadelen van peterseliewortel zijn van groot belang voor de traditionele geneeskunde. Er zijn veel recepten voor medicijnen op basis van grondstoffen.
Infusie voor de maag
Een aftreksel van peterseliewortel verbetert de productie van spijsverteringsenzymen en bevordert een snelle opname van voedsel. U kunt de drank bereiden met behulp van het volgende algoritme:
- Peterseliewortels in een hoeveelheid van 40 g worden geschild en gewassen.
- De grondstoffen worden gesneden of geraspt.
- Giet kokend water over de resulterende massa en laat een half uur afgedekt staan.
- Zeef uit het sediment.
U moet driemaal daags 80 ml op een lege maag drinken.
Peterseliewortelgroenten voorkomen winderigheid en elimineren het gevoel van zwaarte in de maag
Peterseliewortel voor prostatitis
De ontstekingsremmende eigenschappen van peterselie worden gebruikt voor prostaatziekten bij mannen. Een goed effect is een uit meerdere componenten bestaande infusie met toevoeging van geneeskrachtige planten. Het wordt als volgt bereid:
- Peterseliewortel wordt in gelijke verhoudingen gemengd met moederkruid, guldenroede en asperges.
- Voeg dezelfde hoeveelheid tarwegraswortel en populierknoppen toe.
- Meet 150 g van het medicinale mengsel af en giet er 750 ml heet water bij.
- Laat het gedurende 12 uur trekken in een thermoskan of een ander gesloten bakje.
De gefilterde drank wordt maximaal zes keer per dag ingenomen, 30 ml. In totaal moet de behandeling een maand worden voortgezet.
Hoe peterseliewortel te brouwen voor nierbehandeling
Peterseliewortel kan worden gebruikt bij chronische nierziekten. Traditionele geneeskunde beveelt het gebruik van het volgende afkooksel aan:
- Groenen en peterseliewortelstokken worden geplet in een volume van 50 g.
- Giet 500 ml hete vloeistof en breng aan de kook in een waterbad.
- Haal de bouillon van het vuur en laat hem acht uur in een thermoskan staan.
- Giet af en voeg een paar druppels citroensap toe.
U moet het product 30 ml driemaal daags gebruiken. Het afkooksel heeft een goed diuretisch effect en helpt ontstekingen te verlichten.
Peterseliewortel voor ascites
Peterseliewortel kan voor medicinale doeleinden worden gebruikt voor ascites, een pathologische ophoping van vocht in de buikholte.Voor therapie wordt aanbevolen om een genezend afkooksel te bereiden:
- 250 g plantengroen wordt gemengd met één grote gehakte wortel.
- Giet de ingrediënten in 1 liter melk.
- Laat het product een half uur in een waterbad sudderen.
- Na verloop van tijd wordt de bouillon gefilterd om het sediment op de bodem te verwijderen.
Het geneesmiddel moet driemaal daags 100 ml worden ingenomen. Het afkooksel wordt het beste geabsorbeerd op een lege maag.
Een afkooksel van peterseliewortel en groen verwijdert niet alleen overtollig vocht, maar reinigt ook de lever van gifstoffen
Afkooksel tegen zwelling
De diuretische eigenschappen van peterselie hebben een goed effect op de zwelling, helpen de zwaarte in de benen weg te nemen en het ovaal van het gezicht strakker te maken. De remedie wordt als volgt gedaan:
- De wortelstok van de plant wordt verpletterd in een volume van 55 g.
- Giet 500 ml hete vloeistof in de medicinale grondstof.
- Breng op het vuur aan de kook en kook gedurende zeven minuten.
- Nadat de tijd is verstreken, haal je het van het vuur en laat je het 20 minuten onder een strak deksel staan.
- Giet door kaasdoek.
Neem driemaal daags tussen de maaltijden een gezond afkooksel van 100 ml.
Thee voor urolithiasis
De eigenschappen van peterseliewortel helpen kleine steentjes uit de nieren en de blaas te verwijderen. Traditionele geneeskunde adviseert om de volgende thee te bereiden:
- De gedroogde wortel van de plant wordt vermalen tot een poeder.
- Ongeveer twee grote lepels grondstof worden in 250 ml heet water gegoten.
- Laat de oplossing afgedekt gedurende 40 minuten staan.
- Nadat de periode is verstreken, wordt deze gefilterd.
Kant-en-klare peterseliethee wordt driemaal daags een half glas gedronken. In totaal moet de behandeling twee maanden worden voortgezet.
Het nemen van thee uit peterseliewortelstokken is alleen toegestaan voor kleine steentjes in de blaas en de nieren
Drinken tegen blaasontsteking
Wortelpeterselie is nuttig bij ontstekingsziekten van het urogenitale systeem, vooral bij blaasontsteking bij vrouwen. Op basis van de grondstoffen wordt het volgende product bereid:
- Ongeveer twee grote lepels gemalen droge wortel worden in 500 ml kokend water gegoten.
- Bewaar de grondstoffen onder een deksel of in een thermoskan gedurende 15 minuten.
- Filter de infusie uit sediment.
U moet driemaal daags 150 ml kort voor de maaltijd innemen.
Infusie voor onregelmatige menstruatie
Bij cyclusverstoringen en moeilijke periodes kun je wortelpeterselie gebruiken. De infusie heeft een goed effect en maak het als volgt:
- Giet 250 ml water in ongeveer drie grote lepels gehakte wortelgroenten.
- Kook de peterselie op laag vuur gedurende 15 minuten.
- Haal van het vuur en laat afkoelen.
- Zeef uit het sediment.
Het medicijn wordt driemaal daags 30 ml ingenomen. Het infuus moet naar behoefte worden gebruikt tijdens de menstruatie of in de tussenpozen daartussen in geval van cyclusmislukkingen.
Het gebruik van peterseliewortel in cosmetologie
De gunstige eigenschappen en contra-indicaties van peterseliewortel worden niet alleen gewaardeerd in de geneeskunde, maar ook op cosmetologisch gebied. Plantaardige grondstoffen worden gebruikt om de gezichtshuid te verzorgen en verzwakte krullen te versterken.
Masker voor het gezicht
Een masker op basis van wortelgroenten heeft goede reinigende en witmakende eigenschappen. Het kan worden gebruikt bij overmatige huidpigmentatie, frequente ontstekingen en acne. Bereid het product als volgt voor:
- De verse wortel wordt fijngehakt met een scherp mes of tot poeder gemalen.
- Een grote lepel grondstoffen wordt in een glas kokend water gegoten en afgedekt met een deksel.
- Laat 2-3 uur staan tot het volledig is afgekoeld.
- Zeef uit het sediment.
Een klein stukje schone katoenen doek wordt bevochtigd in de resulterende infusie en gedurende 15 minuten op het gezicht aangebracht. Om de witmakende eigenschappen van het masker te vergroten, kunt u een paar druppels citroensap aan de samenstelling toevoegen.
Een peterseliewortelmasker helpt bij het reguleren van de werking van de talgklieren bij een verhoogde vette huid.
Haarinfusie
Peterselie voor haar wordt gebruikt voor vettig en dof haar, maar ook om roos te verwijderen. Op basis van gezonde grondstoffen wordt de volgende infusie bereid:
- De wortel van de plant wordt geplet in een hoeveelheid van 50 g.
- Giet de resulterende slurry in 1 liter heet water.
- Bedek de container met een deksel en laat ongeveer 15 minuten staan.
- Zeef door kaasdoek om sediment te verwijderen.
De resulterende warme infusie wordt gebruikt om krullen te spoelen na regelmatig wassen. Hierna wordt het haar voorzichtig uitgewrongen en gedroogd zonder gebruik van een föhn.
Hoe peterseliewortel te gebruiken bij het koken
Je kunt peterseliewortel op verschillende manieren gebruiken bij het koken. Meestal worden grondstoffen toegevoegd:
- in gestoofde groente- en vleesgerechten;
- in fruitsalades;
- voor vis en aardappelen;
- aan paddenstoelen.
Peterseliewortel smaakt best aangenaam, met nootachtige tonen en een kruidig aroma. Het product past goed bij kazen en boter, appels en amandelen. Je kunt verse of droge wortelgroenten toevoegen aan hoofdgerechten en soepen, pappen en bijgerechten. Peterselie wordt kort voor het einde van het koken aan de soep toegevoegd, zodat deze de tijd heeft om zacht te worden, maar zijn smaak en aroma volledig behoudt.
Peterseliewortel kan worden gebruikt in plaats van het groen van de plant of als vervanging voor selderij
Schade aan peterseliewortel en contra-indicaties
De voordelen en nadelen van peterseliewortel zijn niet voor iedereen hetzelfde - het product kan een negatief effect hebben op het lichaam. Het wordt niet aanbevolen om afkooksels en infusies op basis van grondstoffen te gebruiken:
- met individuele intolerantie;
- voor epilepsie;
- in geval van calciummetabolismestoornissen;
- met acute ontsteking van de nieren en blaas;
- in geval van galafvoerstoornissen;
- voor chronische ziekten van de maag en darmen;
- met pancreatitis;
- met nefritis en glomerulonefritis.
U kunt geen afkooksels en infusies van de plantenwortel gebruiken terwijl u medicijnen gebruikt die lithium bevatten. Het wordt niet aanbevolen om huismiddeltjes met peterselie te gebruiken voor grote stenen in de urinewegen. Infusies op basis van de wortel kunnen ervoor zorgen dat stenen gaan bewegen, wat hevige pijn en ontstekingen kan veroorzaken.
Conclusie
Peterseliewortel is een nuttig product dat wordt gebruikt bij het koken en geneeskrachtige waarde heeft. Producten die daarop zijn gebaseerd, worden voornamelijk gebruikt voor spijsverteringsstoornissen en om oedeem kwijt te raken.
