Inhoud
Basilicumthee is een gezonde drank met een uitgesproken verfrissende smaak die je dorst kan lessen op een warme dag. Om het afkooksel te bereiden, wordt een geurige (edele) en muntbladige (kamfer) plant gebruikt. De drank wordt gebrouwen uit droge grondstoffen die tijdens de bloeiperiode zijn verzameld, of uit verse bladeren.
Kan basilicum als thee worden gezet?
Basilicum is een aromatische plant met gunstige eigenschappen. Het kan en moet voor medicinale doeleinden worden gebrouwen. Om het drankje te bereiden, moet je de bladeren van de plant gebruiken.
Drank opties:
- gebrouwen bladeren van de plant in zijn pure vorm;
- basilicum met kruidenmengsel;
- zwarte thee met basilicum;
- groene thee met basilicum;
- een mengsel van theesoorten met toevoeging van basilicum.
Eigenschappen van basilicumthee
De drank is rijk aan vitamines (B2, C, PP), essentiële oliën, tannines, saponinen en fytonciden. De plant bevat rutine, caroteen, vetzuren, thiamine (B1), pyridoxine (B6), nuttige micro-elementen:
- calcium;
- potassium;
- ijzer;
- mangaan;
- koper.
Basilicumthee heeft geneeskrachtige eigenschappen:
- tonic;
- ontstekingsremmend;
- pijnstillers;
- wond genezen;
- kalmerend;
- normaliseren van de werking van het spijsverteringsstelsel.
De voordelen en nadelen van basilicumthee
Het afkooksel is goed voor de gezondheid en kan het algehele welzijn van een persoon verbeteren:
- verhoogt de immuniteit;
- voegt energie en kracht toe aan het lichaam;
- beschermt lichaamscellen tegen de negatieve invloed van de omgeving;
- verlicht angst;
- verhoogt de mentale vermogens;
- normaliseert de slaap;
- verlicht ontstekingsprocessen;
- verlaagt de lichaamstemperatuur;
- verlicht hoofdpijn en tandpijn;
- verbetert de toestand tijdens de menstruatie bij vrouwen;
- helpt de menstruatiecyclus te normaliseren;
- vertraagt de groei van kankercellen;
- versnelt de stofwisseling, bevordert gewichtsverlies;
- verhoogt de eetlust;
- elimineert slechte adem;
- versterkt het tandvlees;
- verlicht een opgeblazen gevoel;
- verwijdert afvalstoffen en gifstoffen uit het lichaam;
- verlengt de jeugd.
Deze drank heeft ook schadelijke eigenschappen. Thee is gecontra-indiceerd voor kinderen, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven. Het wordt niet aanbevolen voor gebruik door mensen die lijden aan:
- hart-en vaatziekten;
- suikerziekte;
- epilepsie;
- trombose;
- individuele intolerantie (allergie).
Omdat basilicumthee heilzaam is, maar ook schadelijk kan zijn, is het raadzaam om een arts te raadplegen voordat je het drinkt.
Recepten voor basilicumthee
Er zijn verschillende mogelijkheden voor het bereiden van basilicumthee. De eenvoudigste manier is om alleen de bladeren van deze plant te brouwen.Maar de drank wordt gezonder en aromatischer als je er aardbeien, munt, citroen, groene of zwarte thee, andere kruiden en gember aan toevoegt.
Groene thee met basilicum
Het recept is eenvoudig. Ingrediënten:
- 1 theelepel. thee;
- 5 blaadjes paarse basilicum;
- water;
- suiker of honing naar smaak.
Kookproces:
- Giet kokend water over de theeblaadjes en voeg basilicum eraan toe.
- Laat gedurende 10 minuten staan.
- Verwijder de gebrouwen bladeren en geniet van het drankje.
Volgens hetzelfde principe kun je zwarte thee zetten. Een verpakt product zal ook werken.
Thee met basilicum en munt
Deze thee lest je dorst in de zomer, waardoor je hem zowel warm als koud kunt drinken. Je moet het volgende voorbereiden:
- bosje basilicum;
- een bosje munt;
- 1,5 liter water;
- suiker naar smaak.
Voorbereiding:
- Was de planten en snij het onderste deel van de stengels af.
- Kook water en zet het vuur lager.
- Voeg suiker toe en wacht tot het volledig is opgelost.
- Voeg basilicum toe. Kook maximaal 2 minuten.
- Voeg munt toe.
- Wacht tot het water kookt en haal het van het vuur.
- Laat afgedekt 10 minuten staan.
- Deformatie.
- Onmiddellijk drinken, afkoelen of in de koelkast bewaren.
Thee met aardbeien en basilicum
Deze thee is zeer aromatisch. Het wordt meestal koud gedronken.
Componenten:
- 40 g zwarte (groene) thee;
- 350 g aardbeien;
- 1 bosje basilicum;
- 1,6 liter water;
- 3 eetl. l. Sahara;
- ijs (optioneel).
Kook methode:
- Zet thee in 1,5 liter kokend water en laat afkoelen.
- Was, schil en hak de bessen grof, bereid de basilicum.
- Combineer aardbeien, suiker en 100 g water in een pan.
- Zet op laag vuur tot de suiker volledig is opgelost.
- Haal van het vuur, voeg basilicum toe.
- Roer en laat afkoelen.
- Basilicumblaadjes verwijderen.
- Combineer thee en aardbeiensiroop met bessen in één kom.
- Serveer het drankje op ijs.
Thee met basilicum en citroen
Citroenbasilicumthee is zeer verfrissend. In de zomer is het aangenaam om gekoeld te drinken. In de winter helpt een warme drank verkoudheid te behandelen.
Je zal nodig hebben:
- 2-3 basilicumblaadjes;
- 1/3 deel citroen;
- 200 ml water;
- honing of suiker naar smaak.
Voorbereiding:
- Doe de basilicum 2 minuten in kokend water.
- Haal van het vuur.
- Voeg citroenschil toe.
- Laat gedurende 15 minuten staan.
- Knijp 1 eetl. l. citroensap en giet het in de drank.
- Voeg honing of suiker toe.
Kruidenmix
Thee wordt veel gezonder als je het zet met geneeskrachtige planten: munt, citroenmelisse, tijm, frambozen- of zwarte bessenbladeren. Deze drank heeft een kalmerende werking, dus het wordt aanbevolen om deze voor het slapengaan te drinken.
Ingrediënten:
- 20 g basilicum;
- 20 g frambozenblaadjes;
- 20 g bessenbladeren;
- 10 g citroenmelisse of munt;
- 1 liter water.
Eenvoudige bereiding:
- Giet kokend water over de kruiden.
- Laat het 20 minuten brouwen.
Gemberthee met basilicum
Een zeer gezonde drank helpt bij verkoudheid, verhoogt de immuniteit en helpt de stofwisseling in het lichaam te versnellen.
Componenten:
- 5-6 takken basilicum;
- 15 g gember;
- 2 plakjes citroen;
- 0,5 liter water.
Recept:
- Schil en hak de gemberwortel fijn.
- Giet kokend water over basilicum, gember en citroen.
- Laat gedurende 10 minuten staan.
Thee met basilicumzaadjes voor gewichtsverlies
Basilicumzaden kunnen voor gezondheidsdoeleinden worden gebruikt. Ze versnellen het proces van vetverbranding in het lichaam.Deze drank moet 's ochtends op een lege maag worden gedronken. Grondstoffen kunnen worden gekocht bij de apotheek.
Ingrediënten:
- 1 theelepel. basilicumzaden;
- 200 ml water.
Voorbereiding:
- Giet warm water over de zaden.
- Laat gedurende 5 minuten staan.
- Voeg 50 ml water toe aan de drank.
Indien gewenst kunt u aan het einde van het koken in plaats van 50 ml water dezelfde hoeveelheid natuurlijke yoghurt of sap toevoegen.
Hoe u gunstige eigenschappen behoudt tijdens het brouwen
Er zijn regels voor het zetten van thee. Om alle gunstige eigenschappen van de drank te behouden, moet u zich aan enkele aanbevelingen houden:
- Brouw alleen producten van hoge kwaliteit.
- Gebruik vers bronwater of goed gefilterd water.
- Haal de waterkoker onmiddellijk van het vuur nadat deze kookt.
- Voordat u thee zet, moet de container worden overgoten met kokend water.
- Zorg ervoor dat het deksel tijdens het zetten goed op de container met thee past.
Conclusie
Basilicumthee zal helpen bij het oplossen van veel gezondheidsproblemen. Het drankje lest je dorst in de zomer en verwarmt je in het koude seizoen. Niet-standaard thee zal gasten verrassen met zijn aroma en onvergetelijke smaak.