Inhoud
Het recept voor een basilicumdrankje met citroen is eenvoudig en snel, klaar in slechts 10 minuten. Het wordt als universeel beschouwd: je kunt het warm of koud drinken, met of zonder toegevoegde suiker, en het lest de dorst perfect.
Voordelen van basilicum en citroendrank
De plant bevat veel essentiële oliën, die de heilzame eigenschappen van een verfrissende en aangenaam smakende drank bepalen. Limonade gemaakt volgens een van de recepten heeft unieke eigenschappen:
- antimicrobieel;
- kalmerend;
- ontstekingsremmend.
De drank is ermee begiftigd vanwege het feit dat de lijst met oliën kamfer, linalool en eugenol bevat. Deskundigen adviseren om deze limonade te drinken bij verkoudheid en acute luchtweginfecties, maar ook als effectief middel tegen keelinfecties.
De gunstige eigenschappen van een drankje gemaakt van basilicum met citroen zijn te danken aan de aanwezigheid van tannines, die helpen bij het wegwerken van talloze ziekten. Door het dagelijks te drinken, kun je tandvleesontsteking, diarree en verhoogde gasvorming vergeten.
Limonade met munt is een goed middel tegen slapeloosheid.Je moet het twee uur voor het slapengaan drinken en bij voorkeur niet koud, maar licht opgewarmd. Het heeft een positief effect op het zenuwstelsel en helpt ontspannen na een zware dag en lichamelijke inspanning. Om een maximaal effect te bereiken, drinkt u het drankje gedurende 2 weken.
Munt helpt de spijsvertering te normaliseren, daarom wordt mensen met spijsverteringsproblemen geadviseerd er compote mee te drinken. Maar voor patiënten met maagzweren en gastritis is het beter om, voordat u limonade drinkt, een arts te raadplegen of helemaal te stoppen met het drinken ervan.
Recepten voor basilicumdrankjes
Een drankje bereid volgens een van de recepten lijkt op verfrissende limonade als het koud is, en op vruchtenthee of compote als het warm is. Wees niet bang om basilicum te gebruiken, want in combinatie met citroen heeft het niet alleen een mooie kleur, maar ook een aangename smaak. Je kunt het op verschillende manieren bereiden door munt, citroen, gember en andere ingrediënten toe te voegen. Maar om de compote genezender te maken, wordt hij na het koken afgekoeld en wordt er citroensap ingeschonken, waardoor de kleur van de vloeistof onmiddellijk verandert. Sommige mensen voegen honing toe in plaats van suiker.
Limonade met basilicum en citroen
Om volgens dit recept een verfrissende compote te bereiden, moet je de volgende ingrediënten in voorraad hebben:
- 1 bosje basilicum;
- 1/2 citroen;
- 1/2 eetl. suiker of 1/4 eetl. Honing
Je kunt basilicumlimonade thuis maken met dit recept als volgt:
- Het is beter om paarse of rode plantensoorten te nemen, omdat deze de kleur van het eindproduct beïnvloeden. Goed wassen en stelen verwijderen. Het wordt aanbevolen om een verse plant met de hand te plukken. Om limonade te maken, kun je gedroogde bladeren gebruiken, die onmiddellijk in kokend water worden gegooid.
- Giet kokend water over de citrus, in tweeën gesneden, een ervan in cirkels.
- Giet water in een pan, breng aan de kook, voeg suiker toe.
- Voeg basilicum en citroen toe. Na het koken 3 minuten laten sudderen.
- Haal van het vuur en laat afkoelen. Op dit moment kun je zien hoe de plant zijn heldere kleur aan de drank geeft.
- Giet door een fijne zeef.
Als het product in de winter wordt bereid, kunt u het direct warm serveren. En in de zomer wordt het gekoeld en geserveerd met ijsblokjes.
Basilicumdrank met citroenzuur
Ingrediënten voor dit recept:
- 300 g suiker;
- 50 g basilicum;
- 4 liter water;
- 1/2 theelepel. citroenzuur.
Zelfgemaakte limonade met basilicum volgens dit recept wordt als volgt bereid:
- Water koken.
- Was de plant grondig, scheur alle bladeren van de stengels, het is beter om gras te kiezen met donkerpaarse bladeren.
- Nadat het water kookt, zet je het vuur laag, gooi de bladeren erin en voeg suiker toe. Kook enkele minuten, de vloeistof krijgt een delicate groene tint.
- Haal de pan van het vuur. Voeg citroenzuur toe, op dit moment zal er een reactie optreden, de vloeistof zal borrelen en de drank zal roze worden. De hoeveelheid suiker en zuur kan worden aangepast afhankelijk van persoonlijke voorkeur, maar het product moet zoet en zuur zijn.
Aardbeien- en basilicumlimonade
U kunt volgens dit recept een delicaat aromatisch product bereiden met de volgende ingrediënten:
- 10 takken paarse basilicum;
- 1 citroen;
- 1/2 eetl. Sahara;
- 10 stuks. aardbeien;
- 8 eetl. water.
Stap voor stap voorbereiding van dit recept:
- Om uw dierbaren te plezieren met verfrissende limonade, moet u de basilicumtakken onder stromend water afspoelen en de bladeren plukken.De stengels zijn niet langer nodig.
- Giet kokend water over de citroen, rasp de schil en snijd het vruchtvlees in dunne plakjes.
- Neem een ruime container, giet er water in en breng aan de kook.
- Voeg suiker toe en roer tot alle korrels zijn opgelost. Voeg de bladeren van de plant, de citroenschil en het vruchtvlees toe, dek af met een deksel en kook.
- Laat het drankje brouwen, zodat de limonade een zachtroze tint en een aangenaam aroma krijgt.
- Giet door een zeef, laat afkoelen en serveer met ijsblokjes. Je kunt het ook warm drinken.
- Voeg aardbeien toe aan het product nadat het is afgekoeld.
Limonade met basilicum en munt
Een drankje met basilicum en munt heeft gunstige eigenschappen. Bij dit recept is geen kookproces nodig, giet gewoon kokend water over alles. Het vereist de volgende componenten:
- elk 5 takken basilicum en munt;
- 1 citroen;
- 6 eetl. water;
- honing of suiker naar smaak.
Stapsgewijze kooktechnologie voor dit recept:
- Doe de gewassen bladeren van beide planten en de gesneden citroen in de pot.
- Giet alle 2 eetlepels. Kook water, sluit het deksel en laat een half uur staan.
- Voeg de resterende vloeistof toe en zoet naar smaak met honing of suiker.
Warme basilicumdrank met citroen
Om snel op te warmen op een koude avond en de ontwikkeling van luchtwegaandoeningen te voorkomen, kunt u snel een warme drank bereiden. Producten:
- 2 citroenen;
- 6 eetl. water;
- 15 basilicumblaadjes
- 3 eetl. l. Honing
Het product volgens dit recept wordt als volgt bereid:
- Giet kokend water over de citroen en snijd hem samen met de schil in plakjes.
- Doe de basilicumblaadjes en de citroen in een blenderkom en pureer alles.
- Doe het in een pot en giet er alleen kokend water in.
- Laat een beetje afkoelen en voeg honing toe.
- Drink de drank warm.
Dit recept kan naar eigen smaak worden gevarieerd door aardbeien, sinaasappels, mandarijnen en andere bessen, citrusvruchten en fruit toe te voegen.
Gember-basilicum limonade met citroen
Ingrediënten voor dit recept:
- 1 citroen;
- 2 eetlepels. l. geraspte gember;
- 1 eetl. Sahara;
- 5-6 takken basilicum;
- 8 eetl. water.
Er zijn twee manieren om een drankje volgens dit recept te bereiden: de eerste omvat het koken van alle ingrediënten, en de tweede omvat het mengen zonder te koken.
Fasen:
- Schil de citroen en snij in plakjes.
- Was de plant en pluk de bladeren; deze heb je nodig om te koken.
- Was, schil en rasp de gemberwortel.
- Als je de eerste methode gebruikt, doe dan de ingrediënten in een pan, voeg water toe en zet op het vuur, voeg suiker toe.
- Zet na het koken het vuur uit, dek af met een deksel en laat het trekken. Zeef en zet in de koelkast.
- Als je alle gunstige eigenschappen van de producten wilt behouden, doe dan de bladeren van de plant, de schijfjes citroen en de gemberwortel in een karaf, plet ze met een stamper en giet er kokend water overheen. Laat het een beetje afkoelen en voeg dan honing toe.
Drink warm of gekoeld.
Limonade met kiwi en basilicum
U moet de volgende componenten voorbereiden:
- 10-12 basilicumblaadjes;
- 2 kiwi's;
- 1 eetl. poedersuiker;
- 500 ml water;
- 4 citroenen.
Bereidingsstappen voor dit recept:
- Kook siroop: in 1 eetl. Voeg het poeder toe aan het water en kook totdat het volledig is opgelost. Haal van het vuur, koel af en plaats in de koelkast.
- Schil de kiwi, snijd hem in cirkels en doe hem in een pot.
- Was de basilicumblaadjes en doe ze in een bakje.
- Gebruik een stamper of een houten stamper om de inhoud van de pot fijn te maken.
- Giet de siroop, vers geperst citroensap erbij, roer.
- Plaats in de koelkast.
Algemene voorwaarden voor opslag
Als de drank het kookproces doorloopt, kan deze maximaal 3 dagen in de koelkast worden bewaard.En vers bereide limonade, waarbij de ingrediënten niet hoeven te worden gekookt, kan binnen 24 uur worden geserveerd.
Conclusie
Dit recept voor een drankje met basilicum en citroen houdt je warm in de winter als je het warm drinkt, of het is verfrissend bij warm weer - serveer het gewoon met ijsblokjes. Het helpt vet te verbranden, versterkt het immuunsysteem en voorkomt vroegtijdige veroudering van cellen.
Videorecept voor een drankje met basilicum en citroen.
