Inhoud
- 1 Zijn er eekhoorntjesbrood in de regio Moskou?
- 2 Wanneer moet je eekhoorntjesbrood plukken in de regio Moskou?
- 3 Waar eekhoorntjesbrood plukken in de regio Moskou
- 4 Regels voor het verzamelen van eekhoorntjesbrood in de regio Moskou
- 5 Hoe lang duurt het eekhoorntjesbroodseizoen in de regio Moskou?
- 6 Advies van ervaren paddenstoelenplukkers
- 7 Conclusie
Eekhoorntjesbrood komt veel voor in de regio Moskou. Bladverliezende, gemengde en naaldbossen in de regio Moskou worden verwend met bosoogst. Het klimaat en de natuurlijke omstandigheden dragen bij aan het verschijnen van enorme boletuspaddestoelen. Voordat u het bos ingaat, is het belangrijk om de routebeschrijving en de kaart van het gebied waar deze waardevolle paddenstoel vooral veel voorkomt, te bestuderen.
Zijn er eekhoorntjesbrood in de regio Moskou?
De bossen van de regio en regio Moskou zijn rijk aan productieve plaatsen. Tegen het midden van de zomer stimuleert vochtige, goed verwarmde grond door de zon het mycelium om overvloedig fruit te produceren. Ook de veelvuldige regenval heeft hieraan bijgedragen.
In de omgeving van Moskou kun je alle soorten boletuspaddenstoelen vinden, het belangrijkste is om de belangrijkste paddenstoelplaatsen te kennen
Wanneer moet je eekhoorntjesbrood plukken in de regio Moskou?
Het jachtseizoen voor paddenstoelen in de regio Moskou begint halverwege de zomer. Het duurt tot de eerste nachtvorst, afhankelijk van de weersomstandigheden. Vochtig weer met veel neerslag en temperaturen boven + 20 ᵒС geven aan dat eekhoorntjesbrood in de regio Moskou begint te verschijnen.De piekvruchtvorming van het paddenstoelenmycelium vindt plaats in augustus-september. Tijdens deze periode kun je binnen een paar uur meer dan één mand met vruchtlichamen verzamelen. Begin oktober eindigt het seizoen, de vruchtzetting van het mycelium gaat op dit moment geleidelijk naar nul.
Eekhoorntjesbrood in juni in de regio Moskou
Deze maand begint het seizoen laat, omdat het in het begin behoorlijk koel weer is. In de bossen van de regio Moskou kun je de koning van de paddenstoelen ontmoeten - Borovik. Dit is een enorme paddenstoel, met een ronde of kussenvormige, droge, fluweelachtige hoed.
Het been is gevormd in de vorm van een ton en wordt naar de bodem toe dikker
Het is vlezig en sterk, stabiel, bevestigd aan het midden van de dop. De huid is licht en bedekt met een netwerk van rimpels.
Het vruchtvlees is wit, met een licht gelige tint, en wordt bij beschadiging lichtblauw.
Het noorden van de regio Moskou is niet rijk aan bosoogsten, maar dit jaar is het tegendeel waar. Het eekhoorntjesbroodseizoen in de regio Moskou begon in het gebied van het dorp Kalinin en Solnechnogorsk. Netwerkgebruikers vieren de paddenstoelenweiden van Sergiev Posad. Maar Lobnya en het Dmitrovsky-district van paddenstoelenplukkers waren teleurgesteld. In de regio Fryanovo worden in deze periode alleen cantharellen gevonden. In het Krasnoarmeysk-gebied beginnen de boletuspaddestoelen net uit te komen.
Juni is niet de meest genereuze maand voor de oogst van witte boleten.
Eekhoorntjesbrood in juli in de regio Moskou
In juli rijpt de witte berk Bolet, een variant van zijn oudere broer. De vorm van de dop is kussenvormig en kan plat zijn. De diameter bereikt 15 cm en de kleur is lichtgeel, crème. Het oppervlak van de dop is glad, maar kan na regen glanzend worden.
Het been is langwerpig, tonvormig, wit of lichtgrijs.
Onder de dop op het oppervlak van het been zie je een wit gaas
Blanken worden in juli in de regio Moskou in manden verzameld. De oogst is bijzonder rijk aan Sergiev Posad.In juli raden ervaren paddenstoelenplukkers aan om naar de gebieden Domodedovo, Podolsk en Nieuw-Moskou te gaan voor bosgeschenken.
Halverwege de maand, bij warm, vochtig weer, kun je verschillende manden met witte wijnen ophalen in Tarusa en Yusupov
Boletussen worden verzameld in de buurt van de stations: Frolovskoye, Berezki Dachnye, Firsanovka, Pokrovka.
Eekhoorntjesbrood in augustus in de regio Moskou
Aan het einde van de zomer rijpen alle soorten boletus. Hun oogst is overvloedig en talrijk. Je hoeft niet lang naar een gezin te zoeken; veel eekhoorntjesbrood vult de open plekken in het bos in de regio Moskou. In deze periode zijn er zoveel paddenstoelen dat je er een goede voorraad van kunt maken voor de winter.
De volgende soorten boletus zijn te vinden in de regio:
- berk eekhoorntjesbrood;
- netto boletus;
- witte pijnboompaddestoel;
- Brons doet pijn.
Dit laatste exemplaar wordt vaker gevonden in de zuidelijke regio's van Rusland. Als de zomer warm en vochtig is, is bronzen boleet ook te vinden in de regio Moskou. Het draagt vruchten in gemengde eiken- en beukenbossen.
Dit is een grote, vlezige paddenstoel, de diameter van de hoed is ongeveer 15 cm, het oppervlak is fluweelachtig en het vlees is hard bij jonge paddenstoelen, bij oude wordt het zacht.
De kleur van de dop is donker, bijna zwart
Het been is dik, knotsvormig, vlezig, bruin of rood (brons) van kleur.
Waar eekhoorntjesbrood plukken in de regio Moskou
Eekhoorntjesbrood groeit in de regio Moskou, in het zuidelijke deel van de regio en in het westen. Hier rijpen de grootste oogsten.
Zuidelijke richting, paddenstoelplaatsen:
- Yusupovo;
- Podolsk;
- Domodedovo luchthaven;
- Stupino;
- Tarusa;
- Pervomajskoe;
- Tsjechovsky.
De bossen rondom deze gebieden zullen u verrassen met een uitstekende oogst.
Deze plaatsen staan bekend om hun weilanden met niet alleen eekhoorntjesbrood, maar ook cantharellen en eekhoorntjesbrood
Westelijk deel van de regio Moskou:
- Serpoechov;
- Zvenigorod;
- Artemka-dorp.
In deze richting zijn er iets minder paddenstoelen dan in het zuidelijke deel van de regio Moskou, maar je kunt een volle mand met boletuspaddestoelen verzamelen.
Een kaart van eekhoorntjesbrood in de regio Moskou zal niet compleet zijn zonder de oostelijke richting. In Ramenskoye en Kolomna kun je, zoals paddenstoelenplukkers getuigen, manden vol boletuspaddestoelen van uitstekende kwaliteit verzamelen.
Ook in de hoofdstad zelf in Troparevo, in het Mitinsky bos en in Sokolniki kun je de koning der paddenstoelen ontmoeten. Maar ervaren mycologen raden af om in de stad enige, zelfs waardevolle en eetbare, soorten te verzamelen. De ecologische situatie laat veel te wensen over en een volledig eetbare paddenstoel kan een prachtige paddenstoel blijken te zijn.
Regels voor het verzamelen van eekhoorntjesbrood in de regio Moskou
Zodra er talloze mensen langs de wegen in Moskou verschenen die bosoogsten verkochten, betekende dit dat er eekhoorntjesbrood in de regio Moskou verscheen.
Met behulp van een kaart met paddenstoelenplaatsen gaan we 's morgens vroeg het bos in. Op dit moment verblinden de heldere zonnestralen de ogen nog niet.
In halfschaduw zie je duidelijk de bruine hoed onder een laag bladerdek
Het is raadzaam om na regen het bos in te gaan, wanneer de luchtvochtigheid hoog is. In dit geval zou de lucht boven + 20 ᵒC moeten opwarmen, de boletus houdt van een vochtige en warme omgeving. Bij droog weer met scherpe veranderingen in dag- en nachttemperaturen verschijnt de witte champignon mogelijk helemaal niet.
In bossen met een hoge luchtvochtigheid in de buurt van moerassen groeit boletus niet. De koning der paddenstoelen wordt gezocht in droge leem, zandgrond en goed verlichte open plekken. In bijzonder vruchtbare jaren groeit boletus zelfs in dik gras onder zich verspreidende bomen.
Ervaren paddenstoelenplukkers adviseren om basidiomyceten te zoeken aan de randen en open plekken, maar op bijzonder warme dagen zijn hun hoeden gemakkelijk te zien onder de zich verspreidende sparrentakken.
Op weilanden onder jeneverbesstruiken en jonge sparrenzaailingen kun je een goede oogst wit oogsten.
Voor zoekopdrachten kiezen ze dennenbossen en sparrenbossen. In gemengde bossen, waar eiken en berken voorkomen, komt boletus vooral veel voor.
Deze soort houdt van dik mos en dennenbomen.
De eekhoorntjesbrood kan worden gesneden, maar het is beter om hem eruit te draaien, omdat het grootste deel van de stengel in de grond zit. Op deze manier kan het gewicht van het geoogste gewas worden verhoogd.
Je kunt de laag mos of blad boven het mycelium niet pellen, deze droogt uit en levert geen volgende oogst op.
Onbekende paddenstoelen worden niet vertrapt of vernietigd; misschien kent een ervaren paddenstoelenplukker hun doel.
Het is niet nodig om het vruchtlichaam in de embryonale staat te nemen - dit zal de oogst niet zwaarder maken, en binnen een paar dagen zal zo'n exemplaar een volwaardige schoonheid worden.
In de mand worden middelgrote en grote vruchtlichamen geplaatst, deze laatste worden zorgvuldig geïnspecteerd: het is belangrijk dat er geen vuilbroed en wormgaten zijn.
Vervolgens worden de stengel en hoed ontdaan van aanhangende bladeren en aarde. Hierdoor is het vruchtvlees schoon en na het koken blijft er geen zandkorrel in achter.
Het vruchtlichaam wordt met de dop naar beneden in de mand geplaatst of op zijn kant gedraaid als de steel te lang is.
Hoe lang duurt het eekhoorntjesbroodseizoen in de regio Moskou?
Afhankelijk van de weersomstandigheden begint het paddenstoelenseizoen in de regio Moskou in juni en eindigt met de komst van oktober. Deze data kunnen in verschillende jaren veranderen. In 2020 verschenen in mei de eerste sterke boletuspaddenstoelen in de regio Moskou. Dit feit verraste ervaren paddenstoelenplukkers enorm. Wetenschappers verklaarden het vroege uitkomen van de paddenstoel door de abnormaal warme lente.
De piekvruchtvorming van eekhoorntjesbrood in de regio Moskou vindt plaats in augustus. Gemiddeld heeft de natuur vier maanden nodig om boletus te verzamelen.
Advies van ervaren paddenstoelenplukkers
De witte is moeilijk te verwarren met zijn giftige variant: de satanische paddenstoel, die een felle kleur heeft. Maar de eerste regel van ervaren paddenstoelenplukkers luidt: alleen bekende, bewezen exemplaren worden in de mand geplaatst.
Nuttige tips:
- Je kunt geen paddenstoelen oogsten in de buurt van wegen of in de buurt van industriële bedrijven: zelfs de meest waardevolle paddenstoel kan giftig zijn.
- Ze lopen langzaam door het bos, kijken aandachtig om zich heen en bestuderen de grond.
- Zodra de eerste basidiomyceet wordt opgemerkt, wordt er naar anderen gezocht - ze groeien altijd in families.
Onder een oude berk kun je in een goed jaar in de regio Moskou tot drie dozijn eekhoorntjesbrood verzamelen
Kwetsbare, broze paddenstoelen, zoals volushki en russula, mogen niet in de mand met boletuspaddestoelen worden geplaatst. Een volwaardig wit zal ze tot kruimels verpletteren.
Het is belangrijk om de achterkant van de dop zorgvuldig te onderzoeken - bij eetbare soorten is deze in de meeste gevallen poreus en bij paddenstoelen is deze lamellair.
Als ze de stengel of hoed breken, wordt de snede van een satanische paddenstoel snel blauw, terwijl die van een boletuspaddestoel onveranderd blijft.
Je ruikt een dubieuze paddenstoel: paddenstoelen en hun giftige tegenhangers hebben een onaangename geur. Het aroma van de eekhoorntjesbrood is aangenaam, bosachtig, kenmerkend voor de soort.
Bij thuiskomst wordt de bosoogst gesorteerd. Rotte en wormachtige exemplaren worden gesorteerd, de rest wordt gewassen en schoongemaakt.
De behandelde vruchtlichamen worden een uur ondergedompeld in gezout water - hierdoor kunnen alle niet-gedetecteerde wormen naar de oppervlakte worden "getrokken".
Conclusie
Eekhoorntjesbrood is niet ongewoon in de regio Moskou. Je kunt al in juni gaan oogsten. Een kaart met paddenstoelplaatsen helpt je een vruchtbare open plek te vinden zonder extra tijd te verspillen. De vruchtvorming en het verzamelen van boletuspaddestoelen gaat door tot oktober.Liefhebbers van rustige jacht hebben nog tijd om te genieten van de schoonheid van de natuur en te genieten van het beste en meest waardevolle plantaardige vlees.
