Inhoud
Er verschijnen steeds vaker nieuwe planten op onze percelen. Ervaren tuiniers zijn voortdurend op zoek naar iets nieuws om hun kracht te testen en hun tuinleven te diversifiëren. Een van deze planten die niet zo vaak voorkomt in onze tuinen zijn bonen. Dit is natuurlijk een enorme omissie, omdat deze plant een groot aantal voordelen heeft.
Beschrijving van de variëteit
Rijpingstijd: Deze variëteit is erg vroeg, slechts 55 dagen vanaf ontkieming tot de eerste oogst.
Plant maten: Deze sperzieboon groeit uit tot een struik met een hoogte van 45 cm tot 60 cm.
Smaakkwaliteiten: Niet voor niets heeft dit ras zo’n smakelijke naam gekregen; de peulen en zaden zijn erg zoet en sappig.
Groeitijd: Karamelbonen groeien van mei tot juli, gevolgd door 2,5-3 maanden oogsten.
Verscheidenheid: Karamel is een soort asperges. Dit suggereert dat dergelijke bonen samen met de peulen worden gegeten.
Landen
Dit gewas wordt geplant na het einde van de terugkerende nachtvorst. Afhankelijk van de geografische en klimatologische omstandigheden loopt deze periode van half mei tot de eerste tien dagen van juni. De diepte van het zaaien van karamelvariëteit is 6-7 cm, een belangrijke maatstaf is de plantlocatie: locatie in een verlichte ruimte, niet blootgesteld aan harde wind, met licht vruchtbare grond.Gebieden na het telen van aardappelen, kool of tomaten zijn geschikt.
Sperziebonen van de variëteit Caramel zijn een plant die weerloos is tegen lage temperaturen.
Groeien en verzorgen
Sperziebonen zijn een zeer veeleisende plant. De verzorging ervan bestaat uit de gebruikelijke maatregelen: matig water geven, losmaken als de grond los of korstig wordt, onkruid wieden.
Afzonderlijk zou ik willen zeggen over bemesting. Omdat sperziebonen een snelgroeiende plant zijn die lang en veel vrucht draagt, is het logisch dat hij een goede voeding nodig heeft. Er is echter niets ingewikkelds aan. Na het verschijnen van zaailingen, op de 10-12e dag, zal bemesting met stikstofmeststoffen zeer goed zijn. Dit kan een oplossing zijn voor vogelpoep of toorts. Fosfor-kaliummeststof helpt aan het begin van de bloei.
Oogsten
Bij het werken met dit groentegewas is het oogsten het meest arbeidsintensieve proces. Zodra de allereerste peul rijp is, is het noodzakelijk om de aanplant dagelijks te controleren op rijping. Overrijpe asperges worden grof en verliezen hun smaak. Daarnaast is het belangrijk om te beslissen over de opslag. Sperziebonen worden ingeblikt of ingevroren, anders drogen ze gewoon uit. Het oogsten van rijpe peulen stimuleert de groei van een nieuwe golf gewassen.
Wat zijn de voordelen van sperziebonen?
Iedereen weet dat groenten grote gezondheidsvoordelen bieden.
Waarom is deze cultuur waardevol?
- Peulvruchten, waaronder sperziebonen, zijn recordhouders in de plantenwereld wat betreft eiwitgehalte. Voor vegetariërs is dit een uitstekende vervanger van vlees en vis.Eiwit is een consumeerbaar materiaal voor verschillende processen in het menselijk lichaam.
- De samenstelling bevat een groot aantal nuttige stoffen. Onder hen zijn verschillende micro-elementen die nodig zijn voor het lichaam, vitamines en aminozuren.
- Dit groentegewas wordt aanbevolen voor de voedingsvoeding van mensen met verschillende ziekten van de nieren, blaas, lever, enz., Omdat het een diuretisch effect heeft.
- Door andere bonen dan deze soort te eten, kun je afvallen en je lichaam reinigen.
- De stoffen die het bevat ondersteunen de werking van het zenuwstelsel en werken kalmerend.
- Sperziebonen hebben hoge cosmetische eigenschappen. De huid wordt daarna glad. De teint is egaal en lichter. De contouren van het gezicht worden strakker.
- Deze variëteit aan sperziebonen heeft een uitstekende smaak en zal helpen uw dieet te diversifiëren. Er zijn een groot aantal gerechten met dit ingrediënt.