Inhoud
Elke tuinman wijst ruimte op zijn perceel toe voor wortelbedden. En niet alleen omdat het een onmisbare groente is bij het bereiden van gerechten en bereidingen. En in de eerste plaats vanwege de voedings- en smaakkwaliteiten van aromatische wortelen. Het is nuttig voor kinderen en volwassenen en helpt vitaminetekorten in de winter te voorkomen.
Soorten wortelen zijn verdeeld op basis van rijpingstijd. Het kan vroege rijping, middenrijping en late rijping zijn. Vroege rassen zijn goed om in trossen te kweken, zodat je in de vroege zomer van zachte wortelen kunt genieten. En late wortelen worden lange tijd bewaard zonder hun heilzame eigenschappen te verliezen. Het begin van de periode waarin je van wortels kunt genieten, hangt af van het tijdstip waarop de zaailingen verschijnen. Hoe wortelen zaaienzodat het snel ontkiemt en groeit? Ervaren zomerbewoners hebben voor elke vraag een antwoord en nuttige aanbevelingen.
Het is aan te raden om de zaaidatum zelf te controleren met de maanzaaikalender. Maar het is altijd noodzakelijk om rekening te houden met de klimatologische kenmerken van de regio en de samenstelling van de bodem op de site. De kiemkracht van wortelen is afhankelijk van:
- bodemvruchtbaarheid;
- de temperatuur op het moment van zaaien;
- zaadkwaliteit;
- voorbereidingsprocedures voor het zaaien;
- zaaitechnieken.
We zullen al deze nuances in het artikel beschouwen.
Zaden selecteren en voorbereiden
Voordat u zaden koopt, moet u vertrouwd raken met de lijst met wortelvariëteiten. Kies degene die je leuk vindt en lees de beschrijving aandachtig. Als de variëteit ideaal is voor uw regio, door veel zomerbewoners op hun percelen is getest en goede recensies heeft, koop dan gerust de zaden. Een ander advies is om sachets te kopen van vertrouwde fabrikanten en in gespecialiseerde winkels. In dit geval kunt u zeker zijn van hun kwaliteit.
Wortelen planten kan anders zijn manieren. Elk heeft zijn eigen voordelen en kenmerken. Maar om wortelzaden sneller te laten ontkiemen, moeten ze in ieder geval goed worden voorbereid voordat ze worden gezaaid. Er zijn technieken om de kieming van zaden en de opkomst van zaailingen te versnellen. Wortelzaden bevatten immers een grote hoeveelheid essentiële oliën, die de vochtstroom naar het zaadembryo enigszins bemoeilijken.
Om wortelzaden sneller te laten ontkiemen, gebruiken ze ‘landelijke’ trucjes:
- ze worden gekiemd in een linnen zak;
- bubbel;
- weken;
- verharden;
- gebruik groeistimulanten en nog veel meer.
U kunt één of meerdere bereidingsmethoden kiezen en vervolgens de behandelde of gekiemde zaden van raswortels in de grond zaaien.
Kieming in een canvas tas
Het wordt niet als een erg snelle methode beschouwd, maar het bespaart veel tijd tijdens het tuinieren in de lente. De voorbereidingen beginnen zelfs als er sneeuw ligt op de site. De zaden worden in een zak gedaan, er wordt een klein gaatje in de grond gegraven, een zak met zaden wordt geplaatst, begraven en bedekt met sneeuw. De plaats moet worden gemarkeerd om niet te verdwalen nadat de sneeuw is gesmolten. Na een paar weken worden de zaden opgegraven. Gedurende deze tijd slagen ze erin te ontkiemen en zijn ze klaar om te zaaien.Sommige groentetelers mengen wortelzaden met droog zand om gelijkmatiger te zaaien. Over een week zullen de wortels ontkiemen.
Thuis bubbelen
Een effectieve methode die de kieming van wortelzaden versnelt. Bij deze methode worden ze behandeld met zuurstof. Hierdoor worden groeiprocessen in wortelcellen geactiveerd. 10 dagen na de procedure worden wortelzaden in de bedden gezaaid. Om te bubbelen heb je nodig:
- glazen fles gevuld met warm water;
- aquariumbeluchter.
Een slang en zaden worden in het water neergelaten. Verzadig het water met zuurstof totdat er spruiten verschijnen.
De zaden worden uitgezeefd met gaas en gedurende 3 dagen gedroogd. Nu kunnen ze worden geplant.
Weken vóór het zaaien
Een zeer betaalbare en populaire methode om de kieming van zaad te versnellen. Het is gevuld met water zodat het een paar centimeter boven de laag uitkomt. Gedurende de dag is het noodzakelijk om het water 4-5 keer te verversen. Voor meer effect gebruiken ervaren zomerbewoners een infusie van houtas. De infusie wordt als volgt bereid: giet heet water (1 liter) in een lepel as en laat twee dagen staan, schud na een bepaalde tijd. Bij deze infusie komen de wortelzaden binnen een dag uit. Nu moeten ze op een bord worden geplaatst en worden afgedekt met een vochtige doek. Dit zal helpen voorkomen dat de zaden uitdrogen. Bewaar de plaat met zaden bij een temperatuur van +20°C. De stof wordt periodiek bevochtigd, waardoor deze niet uitdroogt. Zodra gekiemde wortels en groene spruiten verschijnen, kun je beginnen met het zaaien van wortels.Het planten van voorbereide wortelzaden is veel winstgevender, omdat ze steeds sneller zullen ontkiemen.
Verharding
Deze voorbereidingsoptie wordt ook als een van de beste beschouwd. Geharde wortelzaden ontkiemen beter (ze wachten niet tot de grond is opgewarmd) en zijn beter bestand tegen ziekten. Geweekt plantmateriaal kunt u invriezen. Om dit te doen, wordt hij drie dagen op een plaats met temperaturen onder het vriespunt of buiten (van -1°C tot -4°C) geplaatst. Sommige tuinders begraven eenvoudig een zak plantmateriaal in de grond.
Als u de voorkeur geeft aan een zachtere methode, is het afwisselend bewaren van wortelzaden bij +20°C en nul voldoende. Ze worden gedurende 12 uur in elke temperatuurmodus bewaard.
Gebruik van groeistimulantia
Dit is de juiste en behoedzame methode voor het ontkiemen van plantmateriaal. Geschikt zijn kant-en-klare sets micro-elementen, die u in tuinwinkels kunt kopen. Maak een oplossing volgens de instructies en laat het plantmateriaal weken. Ook de inweektijd staat vermeld in de omschrijving. Hierna wordt het gedroogd en in de grond gezaaid.
Grondvoorbereiding en correct zaaien
Opkomende wortelzaden hebben vruchtbare en losse grond nodig. Daarom zijn de bedden van tevoren opgemaakt. Het toevoegen van zand en turf, evenals diep graven, helpt de losheid te vergroten. Mest mag je niet toevoegen, dit heeft het tegenovergestelde effect. De planten zullen verzwakken en de wortelgewassen zullen niet zo goed bewaard worden.
Laten we nu verder gaan met de technologie van het zaaien van zaden in de grond.
De rijafstand blijft 20 cm breed.Eerst worden de voren afgeworpen met een oplossing van kaliumpermanganaat of een ander ontsmettingsmiddel. Sommige mensen gebruiken Fitosporin met succes.
Er zijn ook veel manieren om te zaaien. Sommige tuinders geven er de voorkeur aan alleen te zaaien gegranuleerde wortelzaden. Ze zijn al verwerkt en vereisen geen voorbereiding vóór het zaaien. Het zaaien van dergelijke zaden is veel gemakkelijker, omdat ze groter zijn dan normaal.
Andere groentetelers geven de voorkeur aan zaaien op band. Sommige fabrikanten produceren plantmateriaal op tape. De afgewerkte tape wordt in de voren geplaatst en bedekt met aarde. Als er tijd en verlangen is, plakken veel tuinders zelf wortelzaden op tape en zaaien ze vervolgens.
Een andere populaire optie is zaden mengen met zand. Het belangrijkste is om niet te vergeten dat het zand droog moet zijn. Door het toevoegen van radijszaad weet je zeker dat je de bedden op tijd losmaakt. Dit is gemakkelijk te doen, zelfs als de wortelzaden nog niet zijn ontkiemd. De radijzen komen eerder tevoorschijn en zullen de groeven met de wortels markeren.
Het bedekken van de bedden met plasticfolie helpt de opkomst van wortelscheuten en hun groei te versnellen. U kunt voor en na het zaaien afdekken.
Als u deze eenvoudige technieken volgt, versnelt u het ontkiemen van wortels en krijgt u de kans eerder van heerlijke wortelgroenten te genieten.
