Dit wortelras is misschien wel het meest populair onder alle late rassen. De Red Giant, gefokt door Duitse fokkers, was ideaal voor de teelt in Rusland. De wortelgewassen zijn universeel bruikbaar en hun grootte rechtvaardigt de naam van de variëteit volledig.
Kenmerken van de variëteit
Rode reuzenwortelen behoren tot de laatrijpe variëteiten. Wanneer ze in mei worden geplant, kunnen de wortelgewassen in augustus of september worden geoogst. Deze periode wordt volledig gecompenseerd door de opbrengst van het ras. Het is behoorlijk hoog: vanaf een vierkante meter kun je tot 4 kg wortels oogsten.
Het is niet voor niets dat de rode reus zo'n naam kreeg. De roodoranje wortels kunnen tot 25 cm lang worden en tot 6 cm in diameter. Hun gemiddelde gewicht zal 150 gram zijn. De vorm van de Rode Reus lijkt op een langwerpige kegel met een stompe punt. Een dwarsdoorsnede van een wortel onthult een middelgrote kern. Het rode vruchtvlees van deze variëteit smaakt erg zoet en sappig. Door de vitaminerijke samenstelling is het zeer nuttig voor mensen van elke leeftijd.
Het ras Red Giant is resistent tegen vele ziekten en plagen. Het onderscheidende kenmerk is een lange houdbaarheid zonder verlies van smaak en commerciële kwaliteiten. Bovendien is deze variëteit uitstekend geschikt om vóór de winter te planten.
Aanbevelingen voor de teelt
De optimale tijd voor het planten van deze wortelsoort is eind april - begin mei. Het is dan dat de grond opwarmt tot +10 graden - de minimumtemperatuur waarbij wortelzaden kunnen ontkiemen.
De rode reus landt als volgt:
- In het tuinbed worden kleine voren gemaakt. Er mag niet meer dan 20 cm tussen zitten en hun diepte mag niet groter zijn dan 3 cm. Voordat de zaden worden geplant, worden de voren afgeworpen met warm, bezonken water.
- Wanneer de voren al het water hebben opgenomen, kun je de zaden planten. Ze mogen echter niet vaak worden geplant. Elke 4 cm planten is het meest optimaal. Na het planten worden de voren bedekt met aarde.
- Het bed met de geplante zaden kan worden afgedekt met folie of worden gemulleerd. In dit geval moet de film worden verwijderd nadat de eerste opnames zijn verschenen. Het wordt aanbevolen om de mulch te laten staan tot de oogst.
Deze wortelvariëteit is onderhevig aan dunning. Het wordt in twee fasen geproduceerd:
- Twee weken na opkomst;
- Wanneer de diameter van het wortelgewas 2 cm bereikt.
De zorg voor wortelgewassen omvat regelmatig water geven, wieden en harken. Het is mogelijk om meststoffen toe te passen, vooral organische.
Bij het planten vóór de winter moet u zich aan de volgende aanbevelingen houden:
- het planten vindt eind oktober plaats bij temperaturen onder +5 graden;
- de plantdiepte mag niet groter zijn dan 2 cm;
- het oppervlak van het bed is gemout met turf.
De Red Giant-oogst, geplant voor de winter, kan al half juni worden geoogst.