Inhoud
Meestal associëren de meeste mensen kool met winterbereidingen, beitsen, verschillende augurken en andere delicatessen. Maar niet iedereen realiseert zich dat kool al in juni gegeten kan worden, en niet eens in de winkel kan worden gekocht, maar met je eigen handen op een stuk grond kan worden gekweekt. Toegegeven, dit zal enige inspanning vergen, maar het zal de moeite waard zijn.
Er zijn inderdaad zogenaamde vroege variëteiten van witte kool, waarin ongeveer 90 dagen verstrijken vanaf de eerste scheuten tot de vorming van koolkoppen. In de regel onderscheiden deze variëteiten zich niet door hoge opbrengsten, maar in juni is dit niet nodig. Het belangrijkste is de mogelijkheid om te genieten van verse, zachte, vitaminerijke koolgroenten in een tijd dat er vrijwel geen groenten uit de tuin zijn. Een van de meest populaire vroege variëteiten is witte junikool. Wanneer kan junikool als zaailing worden gezaaid om van een vroege oogst te genieten?
Waarom worden verschillende plantdata gebruikt?
Het is natuurlijk niet voor niets dat deze kool junikool wordt genoemd. De naam zelf suggereert dat het helemaal aan het begin van de zomer kan worden geconsumeerd.
Dit betekent het aantal dagen dat verstrijkt vanaf het verschijnen van zaailingen tot de vorming van koolkoppen. Als je deze kool dus al in juni wilt proberen, moet je hem zo vroeg mogelijk in het voorjaar, rond begin maart, als zaailing zaaien.
Over het algemeen is hier niets mis mee, aangezien tuinders tijdens deze perioden paprika's en tomaten voor zaailingen zaaien. Maar het kweken van koolzaailingen heeft zijn eigen kenmerken en vereist het creëren van totaal andere omstandigheden dan bij tomaten en paprika's. Bovendien is het bij het planten in de grond wenselijk dat de leeftijd van de zaailingen niet langer is dan 45-50 dagen.
Wanneer u begin maart kool voor zaailingen zaait, heeft u dit nodig plant het al in de tweede helft van april naar een vaste plaats, anders lopen de zaailingen het risico te overgroeien, wat de vruchtzetting negatief zal beïnvloeden. Je hoeft in ieder geval niet te wachten op de vroege koolkoppen. Maar in de meeste regio's van Rusland zijn in de tweede helft van april nog steeds zeer aanzienlijke vorst mogelijk, die zelfs zo'n koudebestendige plant als kool niet kan verdragen. Dit betekent dat u extra zorg moet besteden aan het grondig bedekken van de kool die in de grond is geplant.
Als je bereid bent veel extra moeite te doen om een supervroege kooloogst te krijgen, dan ligt alles in jouw handen.
De meeste tuinders hebben vaak niet de mogelijkheid om kool van dergelijke omstandigheden te voorzien, vooral omdat er daarnaast duizend verschillende dingen in de tuin zijn die aandacht vereisen tijdens deze warme periode.
"Wanneer moet ik in dit geval kool planten?" - je vraagt.
In dit geval kunnen zaailingen begin tot half mei in de grond worden geplant. Deze dadels zijn traditioneel voor het planten van koolzaailingen in de volle grond voor de meeste regio's van Rusland. Bovendien bevat de oude Russische landbouwkalender zelfs twee speciale data gewijd aan het planten van koolzaailingen. In 2023 is dat 8 t/m 12 mei en 19 t/m 24 mei. Koolzaailingen hebben geen aanvullende maatregelen meer nodig om ze tegen koud weer te beschermen. En onder gunstige verzorgingsomstandigheden kun je in juni nog steeds de eerste koolkoppen proberen, maar pas helemaal aan het einde.
Er is ook een categorie tuinders die helemaal niet geïnteresseerd zijn in het zaaien van dadels en voor hen is de vraag "wanneer koolzaailingen planten" niet bijzonder belangrijk. Voor hen is het belangrijkste om zo min mogelijk moeite te doen en toch een oogst van hoge kwaliteit te krijgen. In dit geval is de eenvoudigste manier om koolzaden in april of zelfs begin mei in een kas of onder folie te zaaien, waar de zaailingen zich op de meest optimale manier voor zichzelf zullen ontwikkelen, zelfs zonder speciale zorg.
Eind mei wordt het meestal getransplanteerd naar een vaste verblijfplaats in de bedden en op de traditionele manier verzorgd: water geven, bemesten en ongediertebestrijding. Toegegeven, in dit geval wordt de oogst pas in augustus verkregen, maar zonder veel moeite.
Bekijk de video, waarin nogmaals alle subtiliteiten worden uitgelegd die verband houden met de timing van het planten van koolzaailingen:
Technologie van het kweken van zaailingen
Zoals hierboven vermeld, heeft het kweken van kool voor zaailingen zijn eigen kenmerken in vergelijking met andere groentegewassen, omdat kool niet alleen koudebestendig is, maar ook een koudeminnende groente.
Voorbereiden voor zaaien
Omdat junikool, net als alle leden van zijn familie, vrij gemakkelijk vatbaar is voor allerlei ziekten, is het noodzakelijk om de zaden te desinfecteren voordat ze worden gezaaid. Dit kan alleen worden vermeden als u zaden koopt die al door de fabrikant zijn voorbereid voor zaaien.
De eenvoudigste manier om zaden te desinfecteren is door ze gedurende 15-20 minuten in heet water van +45°C-+50°C te leggen. Hierna worden de zaden enkele minuten met koud water gegoten en gedroogd tot ze kruimelig zijn. Een nog betrouwbaardere manier is om de zaden 8-10 uur in een fytosporine-oplossing te laten weken.
Je moet ook containers voorbereiden waarin je koolzaden plant. Junikool is, net als elke witte kool, vrij eenvoudig te verplanten, dus de gemakkelijkste manier is om hem rechtstreeks in dozen te zaaien. Maar als je niet veel zaailingen nodig hebt, maar timing belangrijk is, dan is het beter om de zaden meteen in aparte kopjes te planten. In dit geval zullen de zaailingen zich sneller ontwikkelen en worden geaccepteerd voor transplantatie.
Het is ook belangrijk dat de zaaigrond los, ademend en tegelijkertijd vruchtbaar is. Voor deze doeleinden kan aan elk kant-en-klaar mengsel een beetje vermiculiet worden toegevoegd.
Bekijk een gedetailleerde video over het thuis zaaien van koolzaailingen.
Kenmerken van het kweken van koolzaailingen
Wanneer koolgewassen onder warme omstandigheden worden gehouden, kunnen zaailingen al op de tweede of derde dag verschijnen. Hoe lager de temperatuur waarop de zaden worden bewaard, hoe groter de vertraging in de kieming.
Thuis kun je hem gedurende deze tijd het beste op het balkon plaatsen. Als het nog steeds te koud is, kun je er een geïmproviseerde kas voor bouwen. Maar het is volkomen zinloos om het tijdens deze periode binnen te houden: de zaailingen zullen zich uitstrekken en vroeg of laat afsterven.
Na deze periode kunnen vroege koolzaailingen het huis binnen worden gebracht en in verschillende potten worden geplant, als ze eerder in dozen zijn gezaaid.
Na het verplanten kunnen de zaailingen nog enkele dagen bewaard worden bij een temperatuur van +18°C+20°, maar daarna moeten ze weer in zo koel mogelijke omstandigheden geplaatst worden. Het is raadzaam dat de temperatuur overdag niet hoger is dan +16°C en 's nachts daalt tot +10°C-+12°C.
Alleen onder deze omstandigheden zullen koolzaailingen zich goed voelen en in staat zijn tot een grote en volledige oogst.
Hieronder ziet u een video die in detail laat zien hoe u koolzaailingen in de volle grond plant.
Koolzaailingen in beschermde grond
Maar toch geven de meeste ervaren tuinders er de voorkeur aan om koolzaailingen, zelfs vroege, direct in de bedden te laten groeien. Soms worden voor deze doeleinden kassen en kassen gebruikt, maar niet iedereen heeft ze. Om dit te doen, worden op traditionele wijze gedesinfecteerde koolzaden gezaaid in bedden die in de herfst zijn voorbereid met vruchtbare en losse grond.Deze operatie wordt meestal midden of eind april uitgevoerd. Vóór het zaaien wordt de grond bewaterd met heet water. De zaden worden tot een diepte van ongeveer 1 cm gezaaid in rijen met een afstand tussen de planten van 2-4 cm, later kunnen overtollige zaailingen voorzichtig worden verwijderd of zelfs opnieuw worden geplant. Installeer bovenop het bed bogen van elk beschikbaar materiaal en gooi er dik niet-geweven materiaal overheen. Vanaf alle randen van het bed wordt het materiaal met stenen of stenen op de grond gedrukt.
Koolzaailingen met deze kweekmethode vereisen minimale aandacht. Temperatuur en vochtigheid worden op een optimaal niveau gehouden. Regen dringt door het materiaal en zorgt ervoor dat de zaailingen niet uitdrogen.
Wanneer de zaailingen meerdere echte bladeren vormen, kunnen ze worden uitgedund. En begin - half mei kunnen kant-en-klare zaailingen op een vaste plek zonder beschutting worden geplant. Deze zaailingen zien er erg gedrongen, gezond uit en hebben een rijke groene kleur.
Conclusie
Er zijn veel manieren om vroege koolzaailingen te kweken - kies op basis van uw mogelijkheden en smaak. Vergeet niet dat elke plant je zeker zal bedanken voor de juiste verzorging en aandacht voor zijn behoeften met een goede oogst.