Inhoud
Cilinderbiet is een Russische grootbloemige variëteit met goede smaak en hoge opbrengst (tot 10 kg per vierkante meter). Het onderscheidt zich door de cilindrische vorm van wortelgewassen, waardoor ze gemakkelijk te stapelen en op te slaan zijn. De variëteit is pretentieloos en is beschikbaar voor teelt in de meeste Russische regio's.
Oorsprong verhaal
Cilinderbiet is een grootbloemige variëteit, gefokt op basis van het landbouwbedrijf Marinda (Moskou). Het gewas werd getest en opgenomen in het register van fokprestaties in 1998. Goedgekeurd voor teelt in de meeste Russische regio's:
- middelste rijstrook;
- Noord West;
- Wolga-regio;
- Regio Tsjernozem;
- zuidelijke gebieden;
- Oeral;
- West- en Oost-Siberië;
- Verre Oosten.
Beschrijving van het bietenras Cilinder
De bladeren van de rode biet zijn middelgroot en lichtgroen van kleur. De randen zijn licht golvend, het oppervlak is glanzend, roze-paarse aderen zijn zichtbaar. Rozetten van bladeren zijn rechtopstaand en half rechtopstaand.
Wortelgewassen hebben een karakteristieke cilindrische vorm, vandaar dat het ras zijn naam heeft gekregen.Ze bereiken een diameter van 4-7 cm, een lengte van 15 cm en zijn zeer langwerpig. De punt is klein, puntig, de kop is middelgroot, plat van vorm en steekt iets boven de grond uit.
De bietenpulp van de variëteit Cilinder is donkerrood van kleur, heeft een delicate consistentie en onderscheidt zich door zijn sappigheid en aangename geur. Er zijn geen lichte ringen, maar soms is er een onuitgesproken beltoon. De wortelgewassen zijn erg groot, met een gewicht van 250 tot 600 g. Het oppervlak is glad, vlak en bordeauxrood van kleur.
De smaak van Cilinderbieten is aangenaam, zoetig, gekenmerkt als goed en uitstekend
Wortelgewassen zijn transporteerbaar - ze kunnen over lange afstanden naar de plaats van verkoop of verwerking worden vervoerd. De houdbaarheid is goed - tot 6-7 maanden, afhankelijk van standaard bewaaromstandigheden (temperatuur 2-5 graden Celsius, vochtigheidsgraad tot 70%, donkere plaats).
Het doel van Cilinderbietenwortels is universeel. Ze kunnen vers worden gebruikt voor het bereiden van vitaminerijke salades, maar ook in allerlei gerechten. Bieten zijn ook geschikt voor winterbereidingen.
Kenmerken van bietencilinder
De variëteit Cilinder wordt gewaardeerd om zijn zeer hoge opbrengst van 8-10 kg per 1 m22 (met industriële teelt van 700 tot 1000 cent per hectare). Het ras is middenseizoen: de technische rijpheid vindt gemiddeld 100-120 dagen na opkomst plaats. Het tempo van rijping is sterk afhankelijk van de regio: in het zuiden duurt het 80-90 dagen, in koele zomeromstandigheden - 130 dagen. De oogst kan vier maanden na ontkieming worden geoogst, d.w.z. van eind juli tot begin september (afhankelijk van de plantdatum).
De variëteit Cilinder is gevoelig voor koud weer - door een verlaging van de nachttemperatuur kunnen bloemstengels ontstaan.Daarom is het planten in de volle grond pas in mei gepland, wanneer er geen dreiging meer is van terugkerende nachtvorst. Bieten zijn bestand tegen droogte, waardoor ze zelfs in gebieden met onvoldoende regen kunnen worden geteeld.
Voor-en nadelen
Cilinderbieten hebben ongetwijfeld voordelen. Veel zomerbewoners en boeren worden aangetrokken door de pretentie, hoge opbrengst en uitstekende smaak. Hoewel het ras niet zo goed bestand is tegen vorst als andere, moet het planten worden gepland op een moment dat de grond goed is opgewarmd.
Cilinderbieten hebben de productiviteit verhoogd
Pluspunten:
- uitstekende smaak;
- aantrekkelijke presentatie;
- grote wortelgroenten;
- hoge productopbrengst;
- goede houdbaarheid en transporteerbaarheid;
- droogteresistentie;
- het vruchtvlees verandert niet van kleur tijdens het koken;
- kan in alle regio's van het land worden geteeld.
Minpuntjes:
- Cilinder is gevoelig voor vorst - hij kan bloemstengels produceren;
- de variëteit stelt hoge eisen aan de verlichting en tolereert geen enkele schaduw;
- op zure en kleigronden levert het weinig opbrengst op.
Bieten planten Cilinder
Cilinderbieten stellen hoge eisen aan de bodemsamenstelling. De grond moet licht en vruchtbaar zijn (leem of zandsteen met een licht zure of neutrale pH van 6,0 tot 7,0 is geschikt). De plaats moet droog zijn (geen laagland) en volledig open - dan zal de opbrengst hoog zijn en de smaak aangenaam.
De timing van het planten van cilinderbieten is afhankelijk van de teeltwijze en het klimaat van een bepaalde regio:
- Zaden voor zaailingen worden een maand geplant voordat ze in de grond worden getransplanteerd, d.w.z. begin april (in het zuiden - eind maart).
- Zaailingen worden half mei in de tuin geplant. In het zuiden gebeurt dit aan het begin van de maand, en in regio's met een koele lente - in de afgelopen tien dagen.
- Als je kweekt door zaden in de grond te planten, dan is de procedure gepland voor midden of tweede helft mei.
- Het is toegestaan om vóór de winter cilinderbieten te planten (ook in de volle grond). In dit geval is het zaaien gepland voor de tweede helft van september - begin oktober.
Zaailingen kweken
Door te kweken met zaailingen kun je de rijping van wortelgewassen met 1-1,5 maanden versnellen en eind juli oogsten. De zaden moeten eerst worden voorbereid:
- doe het in zout water en gooi de drijvende weg;
- laat weken, bewaar het glas een week in de koelkast;
- augurk met kaliumpermanganaat of fungicide (als de fabrikant dit niet heeft gedaan).
Cilinderbieten zijn variëteiten met één kiem. Dit betekent dat er uit een zaadje slechts één plant groeit. Je kunt zaailingen in gewone containers laten groeien. De grond wordt in de winkel gekocht of gemaakt van tuingrond vermengd met humus, zwarte turf en zand (2:1:1:1).
Het is handig om bietenzaailingen in cassettes te laten groeien
De zaden worden geplant tot een diepte van 1-2 cm, bedekt met folie en op een warme plaats (kamertemperatuur) geplaatst. Wanneer de scheuten verschijnen, wordt de film verwijderd, wordt de temperatuur verlaagd tot 15 graden en 2 weken vóór het verplanten beginnen ze uit te harden bij 10-12 °C. Bevochtig de grond regelmatig met een veldspuit.
Zaailingen worden overgebracht naar open grond na de vorming van vier echte bladeren. Je kunt niet aarzelen, want de zaailingen zullen zich uitstrekken. Aan de andere kant is te vroeg planten gevaarlijk vanwege vorst.
Planten in open grond
Vanaf half tot eind mei kunnen Cilinderbietenzaden in de volle grond worden geplant. Ze worden op dezelfde manier bereid als in het geval van zaailingen. Het landingspatroon is als volgt:
- diepte – 2-3 cm;
- interval tussen zaden – 10 cm;
- het interval tussen de rijen is 30 cm.
Na het planten wat water geven. In de eerste stadia hebben zaailingen vocht nodig, dus de watergift wordt verhoogd en vervolgens indien nodig onregelmatig.
Verzorging van Cilinderbieten in de volle grond
Het verzorgen van cilinderbieten is niet erg moeilijk. De basisregel is regelmatig water geven, vooral tijdens droogte (hoewel planten zich normaal ontwikkelen bij warm weer). Het gewas reageert op bemesting - meststoffen zorgen voor maximale opbrengst. Ze moeten meerdere keren per seizoen worden toegepast:
- Voeg aan de vooravond van het planten ureum toe in een hoeveelheid van 15-20 g per 1 m2.
- In de beginfase van de vorming van wortelgewassen kun je het water geven met organisch materiaal.
- Drie weken daarna voeren met superfosfaat (40 g per 1 m2) en kaliumzout (20 g per 1 m2).
Om de bieten snel te laten groeien, mag de grond niet aankoeken, vooral niet als deze dicht is. 1-2 dagen na zware regenval en watergift wordt aanbevolen om de oppervlaktelaag los te maken. Wieden wordt indien nodig uitgevoerd, waardoor actieve groei van onkruid wordt voorkomen.
De bietenoogst wordt geoogst op een zonnige dag zonder regen.
Mogelijke ziekten en plagen
Cilinderbieten hebben een goede immuniteit tegen de meeste ziekten en plagen. Maar als gevolg van slecht weer en onjuiste verzorging (vorst, overtollig vocht, dichte beplanting, zware, zure grond), kunt u last hebben van de volgende pathologieën:
- bruinrot (grijze coating op het wortelgewas);
- "zwarte poot" (donker worden van de wortels);
- valse meeldauw (een grijsachtig lila laagje op de bladeren);
- phomosis (bruinachtige vlekken aan de binnenkant van de bladschijf).
Voor preventie is het noodzakelijk om de regels van de landbouwtechnologie te volgen. Als er ziekteverschijnselen optreden, worden alle aangetaste planten vernietigd en vervolgens behandeld met een fungicide (Bordeaux-mengsel, HOM, Skor, Maxim, Profit of een ander product).
Conclusie
Cilinderbieten zijn een pretentieloos gewas dat droogte verdraagt en resistent is tegen vele ziekten en plagen. De landbouwtechnologie om het te kweken is eenvoudig, dus zelfs een beginnende zomerbewoner krijgt een goede oogst.
Recensies van tuinders over Cilinderbieten
