Inhoud
Citroengeurende tijm heeft ook een andere naam: tijm. Fokkers konden er verschillende variëteiten van maken met verschillende kenmerken. De plant kan voor verschillende doeleinden worden gebruikt en daarom kweken tuinders hem actief op hun percelen.
Beschrijving van citroentijm met foto
De eerste vermelding van tijm is te vinden in kronieken uit de 16e eeuw. Het geslacht Tijm behoort tot de familie Yasnotkov. Uiterlijk is het een laagblijvende struik, tot 35 cm hoog, met een aangenaam aroma dat doet denken aan citroen. Het wortelsysteem is krachtig; bij volwassen planten is de stengel houtachtig.
De bloemen van citroentijm zijn roze of paars, verzameld in aartjes, qua vorm vergelijkbaar met een bel. De bladmessen zijn klein, kort, hard en lijken op leer. Hun hoofdkleur is groen met een gele tint, maar met de jaren wordt deze donkerder.
Citroentijm is een vaste plant
Soorten citroentijm
Er zijn ongeveer 400 soorten gewassen in de wereld bekend.Vier variëteiten zijn alomtegenwoordig in tuingebieden over de hele wereld:
- Donne Valley (Doone Valley) is een vaste plant van 15-25 cm hoog, de stengel is behaard, versierd met prachtig, ovaal, klein blad met een donkergroene tint, langs de omtrek waarvan gele vlekken zich op een chaotische manier bevinden. De bloemen van de variëteit zijn lila, met een citroenaroma. De knoppen bloeien van juni tot juli. De cultuur is een pretentieloze plant, maar tolereert geen overmatig vocht. Onder gunstige omstandigheden groeit hij snel door het hele gebied. Tijm kan gebruikt worden als specerij of als decoratief element in de tuin.
Als je de bladeren van de Donne Valley-variëteit wrijft, zal het aroma van citroen meerdere keren toenemen.
- Bertram Anderson is een laagblijvende, tot 15 cm hoge vaste plant met een wortelstelsel met penwortels, maar sterk vertakt. De stengels zijn kruipend, bedekt met kleine, eivormige, groene bladeren met gele vlekken. De knoppen zijn klein, tot 4-8 mm lang, roze, verzameld in een aarvormige bloeiwijze. Tijm produceert een aangenaam aroma, waardoor het een uitstekende honingplant is. Tijm is niet bang voor ziekten en plagen, houdt niet van overtollig vocht en zware grond. Het ras heeft beschutting nodig voor de winter en schaduw in het voorjaar.
De variëteit Bertram Anderson wordt meestal gekweekt voor decoratieve doeleinden.
- Silver Queen is een vaste plant die veel voorkomt in Zuid-Frankrijk. De hoogte van de struik is 15-30 cm, de bladeren zijn eivormig, klein van formaat, groen met een witte rand. De knoppen zijn lichtroze van kleur en bloeien van juni tot juli. Het ras kan halfschaduw verdragen, maar groeit langzaam. Citroengeurende tijm onderscheidt zich door zijn pretentie en droogteresistentie, hij vereist snoeien.
De Silver Queen-variëteit staat bekend om zijn helende eigenschappen en wordt gebruikt in de volksgeneeskunde en cosmetologie.
- Golden Dwarf is een laagblijvende vaste plant met een hoogte van 10-15 cm.De bladeren zijn klein, groen van kleur met geel, rond van vorm met een uitgesproken citroenaroma. De knoppen zijn roze, verzameld in een capitate bloeiwijze. Tijm is resistent tegen ziekten en plagen, geeft de voorkeur aan zonnige plaatsen met neutrale of alkalische grond. In de winter moet hij beschermd worden, in de lente heeft hij schaduw nodig.
De variëteit Golden Duarf staat bij landschapsontwerpers bekend als tapijtplant en wordt daarom langs borders en op alpiene heuvels geplant
Voor-en nadelen
Een van de belangrijkste voordelen van citroentijm zijn de hoge decoratieve eigenschappen. Het bevalt niet alleen door zijn uiterlijk, maar ook door een uitgesproken aangenaam aroma. De struiken zijn bestand tegen vertrappen en mechanische schade en zijn niet bang voor ongedierte en insecten. Ook de pretentieloze zorgzaamheid van de cultuur speelt een belangrijke rol.
Een van de nadelen is de noodzaak om vruchtwisseling in acht te nemen: de plant kan niet langer dan vier jaar op dezelfde plek worden gekweekt. Er moet ook rekening mee worden gehouden dat er een aantal contra-indicaties zijn voor het gebruik van citroentijm voor personen die willen profiteren van de waardevolle eigenschappen ervan.
Citroentijm planten
Het wordt aanbevolen om plaatsen voor de plant toe te wijzen die beschermd zijn tegen de wind en goed verlicht zijn door de zon. Lichte halfschaduw is toegestaan, maar zonder voldoende verlichting sterft de struik snel af of groeit langzaam en bloeit niet.
De grond voor citroentijm moet vruchtbaar, licht en zuurneutraal zijn.Om de pH-waarde te verlagen, kunt u kalk aan het bed toevoegen en om de waterdoorlatendheid te verbeteren, grond met zand mengen.
Tijm wordt meestal gekweekt met behulp van zaden. Om dit te doen, kunt u kassen gebruiken of deze onmiddellijk op een vaste plaats planten.
Al het werk zou moeten beginnen nadat de sneeuw is gesmolten:
- Graaf de grond op en egaliseer deze, voeg ureum toe aan het bed. Om dit te doen, lost u 20 g van het mengsel op in 10 liter water en giet u het in het bloembed.
- Gebruik een schoffel om voren tot 0,2 cm diep te maken, waarbij u een afstand van 30-50 cm aanhoudt.
- Zaai de zaden, bedek met aarde en egaliseer.
Voor decoratieve doeleinden kunt u citroentijm in een pot op de vensterbank planten. In dit geval worden tijmzaden in containers met aarde geplaatst. Het grondmengsel voor de pot wordt bereid door turf aan het zand toe te voegen in een verhouding van 1:1. De grond moet vochtig zijn.
Het geënte materiaal moet worden bedekt met film of glas totdat er scheuten verschijnen. Normaal gesproken bedraagt deze periode 30 dagen. Verdere zorg bestaat uit het water geven en besprenkelen van de spruiten met water en wieden.
Nadat 2-3 bladeren verschijnen, kan citroentijm worden geplukt. Zwakke planten moeten worden vernietigd, zodat alleen sterke exemplaren overblijven. De afstand tussen hen moet minimaal 7-10 cm zijn.
De optimale tijd voor het zaaien van citroentijm is maart.
Verzorging van citroentijm
Ondanks zijn bescheidenheid heeft de plant enige verzorging nodig. Citroentijm water geven is alleen nodig tijdens perioden van droogte en vóór de bloei.Om wateroverlast van de grond te voorkomen, is het noodzakelijk om het bloembed te mulchen met fijn grind.
De struik heeft vrijwel geen bemesting nodig. Indien correct geplant, mag er de eerste twee jaar niets aan het tuinbed worden toegevoegd. Voor verdere teelt is het voldoende om elk jaar in maart te voeden met mineralencomplexen.
Citroentijm wordt in het voorjaar gesnoeid; hierbij worden de scheuten met 2/3 van de lengte verwijderd en de gedroogde bloemen vernietigd.
Kenmerken van reproductie
De procedure kan op verschillende manieren worden uitgevoerd:
- Stekken. Scheid voor de bloei een scheut tot 5 cm lang van kruipende takken en plant deze onder een folieafdekking in een kas of direct in een tuinbed. De bescherming kan worden verwijderd nadat de stekken zijn beworteld.
- De struik verdelen. Verdeel de plant in verschillende delen, behoud het wortelsysteem en plant hem vervolgens in aparte bloembedden. Geef zaailingen bescherming in de vorm van folie of een glazen pot totdat ze sterker worden.
- Zaden. Citroentijm kenmerkt zich door een snelle verspreiding door het hele gebied. Dit komt doordat de inhoud van de dozen in de herfst in de grond valt en door de wind wordt meegevoerd. Om zelfzaaien onder controle te houden, wordt aanbevolen om vooraf materiaal te verzamelen en de planten op tijd uit te dunnen.
Citroentijm in landschapsontwerp
De plant is een uitstekende decoratie voor de tuin en wordt vaak aangeplant in plaats van gazongras. Om te voorkomen dat hij zijn decoratieve eigenschappen verliest, is het aan te raden hem vaker te knippen en niet te laten bloeien.
Het gewas ziet er geweldig uit op alpenheuvels, niet ver van tuinhuisjes en banken, waardoor je niet alleen het uiterlijk van de plant kunt bewonderen, maar ook van het aroma kunt genieten.
Om de verspreiding van citroentijm onder controle te houden, planten ontwerpers het in rotstuinen of langs borders.
Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van citroentijm
Tijm kan niet alleen als siergewas worden gebruikt, maar ook als medicijn. De plant heeft een uitgesproken antiseptische en bacteriedodende werking en is rijk aan mineralen en sporenelementen. Tijm staat ook bekend om zijn vaatvernauwende, slijmoplossende en bronchusverwijdende effecten. Dergelijke gunstige eigenschappen maken het mogelijk om de cultuur te gebruiken bij de behandeling van longziekten en gynaecologische pathologieën.
Contra-indicaties voor het gebruik van citroentijm zijn:
- allergische reacties;
- zwangerschap;
- lever- en nierpathologieën;
- hypertensie.
Toepassingen van citroentijm
De plant is populair bij het koken. In gedroogde vorm wordt het toegevoegd aan vis- en vleesgerechten, salades en groenten. Je kunt ook citroentijm in conserven vinden. Tijdens langdurige verwerking verliest het zijn smaak niet, dus het kan in alle kookfasen worden gebruikt.
Onder de kruiden in de winkel vind je citroentijm onder de naam tijm.
In de volksgeneeskunde en cosmetologie wordt de cultuur toegevoegd aan baden en kompressen, en er worden infusies en thee van gemaakt. De geneeskrachtige eigenschappen van citroentijm zijn zo nuttig dat de componenten ervan worden opgenomen in cosmetische producten, oliën en farmaceutische preparaten.
Conclusie
Citroengeurende tijm is niet alleen een sierplant, maar ook een medicinale plant.Het is gemakkelijk te verzorgen, mooi, vermenigvuldigt zich snel en heeft een breed scala aan toepassingen. Het gewas kan zowel thuis als in de tuinbedden buiten worden gekweekt.
