Bosbessensmoothie

Bosbessensmoothie is een heerlijk drankje, rijk aan vitamines en micro-elementen. Deze bes wordt over de hele wereld gewaardeerd vanwege zijn onvergetelijke smaak, aroma en gunstige effecten op het menselijk lichaam. Het bevat een grote hoeveelheid natuurlijke suikers, calcium, magnesium, kalium, ijzer, jodium, koper, fosfor. Vitaminen van groep B, evenals A, C en PP.

Voordelen van bosbessensmoothie

Omdat de cocktail geen warmtebehandeling ondergaat, behoudt hij absoluut alle gunstige eigenschappen van bosbessen. Smoothies worden bereid door mensen die om hun gezondheid en goede voeding geven. Bosbessendrank bevat weinig calorieën. De structuur is een puree, wat een gunstig effect heeft op de werking van het maag-darmkanaal. Het kan gemakkelijk als tussendoortje tussen de hoofdmaaltijden worden geconsumeerd, waardoor het lichaam wordt aangevuld met ontbrekende vitamines en nuttige micro-elementen.

Het eten van bosbessen kan veel problemen met de menselijke gezondheid oplossen:

• verbetering van het gezichtsvermogen;
• verhoging van de hemoglobine in het bloed;
• virale ziekten bestrijden;
• ondersteuning van het immuunsysteem;
• de werking van de maag en darmen verbeteren;
• de hersenfunctie verbeteren;
• reguleren van de menstruatiecyclus;
• pijn verlichten tijdens de menstruatie bij vrouwen;
• lagere bloedsuiker- en cholesterolwaarden;
• ziekten van de nieren, urine- en galblaas, lever behandelen;
• verwijder gifstoffen uit het lichaam;
• depressie bestrijden;
• overtollig gewicht verwijderen;
• verjong het lichaam;
• lage bloeddruk;
• preventie van hart- en vaatziekten uitvoeren.

Wat je nodig hebt om te koken

Bosbessensmoothies kunnen worden gemaakt van verse of bevroren bessen. De vruchten moeten eerst worden gesorteerd. Alleen rijpe, elastische bessen zonder externe schade zijn geschikt. Ze moeten worden ontdaan van onnodig vuil in de vorm van bladeren, insecten en beschimmeld fruit. Grondstoffen moeten op een koele, droge plaats worden bewaard. De bessen moeten vóór het koken grondig worden gewassen in water op kamertemperatuur.

Wanneer u bevroren bessen gebruikt, dient u deze in eerste instantie op natuurlijke wijze te ontdooien. Veel huisvrouwen laten de bosbessen niet volledig ontdooien om de drank een grotere dikte en rijkdom te geven.

Om een ​​smoothie te bereiden, moet je de belangrijkste grondstoffen en een blender of mixer bereiden. Indien gewenst kunt u extra ingrediënten gebruiken, evenals ijs.

De bessencocktail wordt meestal geserveerd in glazen, glazen of kommen. Voor het gemak kunt u een brede buis nemen. Een bosbessensmoothie kun je gemakkelijk garneren met munt, dragon, verse bessen, plakjes fruit of kaneel. Elk van deze componenten zal goed hechten aan het oppervlak van de vloeistof vanwege de dichte consistentie.

Recepten voor bosbessensmoothies

Er zijn veel recepten voor gezonde cocktails, te beginnen met de eenvoudigste, waarbij alleen bosbessen worden gebruikt. Maar er zijn drankjes met extra ingrediënten die geliefd zijn geworden bij miljoenen mensen. Meest populair:

• cocktail gecombineerd met banaan;
• bosbessen-bananensmoothie met ijs;
• met de toevoeging van grapefruit;
• met abrikozen;
• bessenmix;
• met havermout;
• op kefir.

Door te experimenteren kun je je eigen meesterwerken bedenken. Een mooi gepresenteerde cocktail kan een tafeldecoratie worden.

Eenvoudige bosbessensmoothie

Een aangename en gezonde bosbessendrank kost niet veel tijd om te bereiden.

Ingrediënten voor 1-2 porties:

• bosbessen – 100-150 g;
• gekoelde melk – 200 g.

Acties:

1. Combineer de aangegeven componenten in één container.
2. Maal met een blender.
3. Giet in glazen.

Bosbessen-bananensmoothie

Het extra ingrediënt in deze bosbessendrank voegt smaak, zoetheid en voeding toe. De smaak van banaan en bes gaat goed samen, daarom wordt deze combinatie vaak gebruikt bij het koken.

Benodigde componenten:

• bosbessen – 100 g;
• rijpe banaan – 1 stuk;
• koemelk – 200 g.

Recept voor bosbessen-bananensmoothie:

1. Schil de vrucht.
2. Snijd het in verschillende stukken.
3. Koel de melk af door deze 20-30 minuten te laten staan. in de koelkast.
4. Combineer alle ingrediënten.
5. Malen.
6. Serveer in glazen of glaasjes.

Bosbessen-bananensmoothie met ijs

Kinderen vinden dit bosbessendrankje erg lekker. In de zomer zal het elke gast perfect verfrissen en verrassen met zijn smaak.

Producten voorbereiden:

• bosbessen – 100 g;
• melkijs – 100 g;
• verse melk – 80 ml;
• banaan – 1 st.

Kook methode:

1. Koel de melk.
2. Schil en snijd de banaan.
3. Sluit alle gespecificeerde componenten aan.
4. Maal met een blender.
5. Giet in handige containers.

Smoothie van bosbessen en grapefruit

Dit drankje is een echte vitaminebom. Aan de bosbessencocktail worden naast citrus ook wortelen toegevoegd, wat de smoothie gezonder maakt.

Ingrediënten:

• verse of bevroren bosbessen – 130 g;
• grapefruit – 3 stuks;
• wortelen – 5 st.

Stapsgewijze voorbereiding:

1. Schil groenten en fruit.
2. Snijd de wortels in kleine stukjes.
3. Verdeel de grapefruit in plakjes. Verwijder de witte film en verwijder de vezels.
4. Doe alle ingrediënten in een blenderkom.
5. Slaan tot dat het glad is.
6. Giet in glazen.
7. Garneer met gehakte grapefruitstukjes.

Sommige huisvrouwen persen eerst het sap uit de wortels en voegen het toe aan de blenderkom.

Met abrikozen

Deze drank is ook gemaakt op basis van melk. Abrikoos voegt zijn onvergetelijke smaak toe aan bosbessencocktails.

Benodigde producten voor 1 portie:

• bosbessen – 40 g;
• abrikoos – 5-6 stuks;
• melk – 100 ml;
• honing – 1 theelepel;
• kaneel – 0,5-1 theelepel.

Recept:

1. Sorteer en was de bosbessen.
2. Verwijder de pitten van schone abrikozen.
3. Laat de melk iets afkoelen.
4. Maal alle ingrediënten in een blenderkom.
5. Snijd de abrikoos in kleine stukjes onderin het glas.
6. Giet de bereide bosbessendrank in een glas.
7. Garneer met gehakte walnoten en bosbessen.

Bessenmix

Om deze cocktail te bereiden, worden naast bosbessen ook andere bessen gebruikt:

• aardbeien;
• frambozen;
• zwarte bessen;
• bosbessen;
• bramen.

Voor de winter kunnen al deze ingrediënten worden ingevroren om alle vitamines te ontvangen die het lichaam nodig heeft tijdens het koude seizoen. Voeg naar eigen inzicht en smaak bessen toe aan smoothies in gelijke verhoudingen.

Benodigde componenten:

• bevroren of verse bessen – 150 g;
• magere melk (yoghurt) – 125 g;
• ijs (optioneel) – 2 blokjes.

Kookproces:

1. Ontdooi de bessen door ze uit de vriezer te halen.
2. Combineer fruit met melk.
3. Maal met een blender.
4. Giet het resulterende mengsel in een glas.

Met havermout

Bosbessensmoothie gemaakt met havermout is perfect voor ontbijt, snacks of lichte diners. Een stevige drank is zeer gunstig voor het lichaam.

Componenten:

• bosbessen – 3 eetl. l.;
• havermout – 1-2 eetl. l.;
• banaan – ½ stuk;
• drinkyoghurt – 150 g;
• honing – 5 g.

Recept:

1. Schil en snijd de banaan.
2. Giet bessen (vers of bevroren), ontbijtgranen, banaan en honing in de blenderkom.
3. Giet er yoghurt over.
4. Klop tot de gewenste consistentie.

Op kefir

Een smakelijke en gezonde bosbessendrank kan als dessert worden geconsumeerd. Het is in staat om de kracht te herstellen, de darmfunctie te verbeteren en het lichaam van gifstoffen te reinigen.

U moet het volgende nemen:

• bosbessen – 1 eetl.;
• kefir – 1 eetl.;
• natuurlijke honing – 1 theelepel.

Kook methode:

1. Was de bessen.
2. Combineer het met kefir en honing.
3. Klop met een blender.
4. Giet in handige containers.

Algemene voorwaarden voor opslag

Meestal wordt de drank bereid voor eenmalig gebruik. Overgebleven bosbessencocktails kunnen alleen in de koelkast worden bewaard, omdat ze meestal gebaseerd zijn op gefermenteerde melkproducten (yoghurt, kefir, melk, ijs, gefermenteerde gebakken melk). Om te voorkomen dat het product op een koele plaats bederft, mag het niet langer dan 12 uur worden bewaard.

Het bereidingsproces duurt meestal niet meer dan 10 minuten, dus het is beter om elke keer van een verse cocktail te genieten.

Conclusie

Bosbessensmoothie is een gezonde, aromatische, prachtig gekleurde drank die perfect is om het lichaam te verrijken met essentiële vitamines en micro-elementen.Het is niet moeilijk om voor te bereiden. Een prachtig versierde cocktail zal een heerlijk dessert zijn voor de vakantietafel.

Aanbevolen berichten

Bosbessencompote voor de winter: eenvoudige recepten

Bosbessensap

Heerlijke pompoencompote

Hoe druivencompote te koken

Compote van kersenpruimen

Cranberrysap voor borstvoeding

Appelbessensiroop

Moerbeiencompote

Recept voor tinctuur, likeur, maneschijn en bosbessenlikeur