Recepten voor tinctuur van dragon en maneschijn

Weinigen kunnen de prachtige kruidachtige groene koolzuurhoudende drank uit het Sovjettijdperk vergeten, genaamd Dragon. Niet alleen de kleur, maar ook de smaak en het aroma van deze drank worden nog lang herinnerd. Het is moeilijk om het met iets anders te verwarren. Het is waar dat een thuis bereide dragontinctuur de nostalgische dorst naar deze goddelijke nectar behoorlijk kan lessen.

Nuttige eigenschappen van dragontinctuur met wodka of alcohol

Dragon is een vaste plant, een naaste verwant van alsem. Dit is een beroemde pittige en medicinale plant, vooral populair in oosterse landen. Het heeft veel synoniemen en voor zichzelf sprekende volksnamen die de eigenschappen treffend beschrijven: dragon, drakengras, dragonalsem, Maria's goud, terragon.Vers dragonkruid heeft een licht verfrissende smaak met een kruidige toon, het aroma is zeer rijk, kruidig ​​en doet een beetje denken aan munt en anijs tegelijk.

Dragon heeft een zeer rijke samenstelling, die zowel het actieve gebruik ervan bij het koken als zijn aanzienlijke belang als medicinale plant bepaalt.

• kalium, magnesium, calcium, natrium, ijzer, zink, fosfor, selenium, koper, mangaan;
• vitamine A, B1, C;
• coumarinen en flavonoïden;
• alkaloïden;
• essentiële oliën en harsen;
• tannines.

Dragon-tinctuur behoudt al deze elementen die waardevol zijn voor de gezondheid volledig en kan een genezend effect hebben op veel orgaansystemen in het menselijk lichaam.

Hier zijn slechts enkele voorbeelden van de genezende eigenschappen ervan, aangezien een volledige lijst te lang zou zijn:

• heeft een gunstig effect op de werking van de interne klieren en normaliseert de werking van het maag-darmkanaal;
• heeft diuretische eigenschappen en wordt gebruikt om blaasontsteking te behandelen;
• verlaagt de bloeddruk, kalmeert en normaliseert de slaap;
• bevordert de genezing van wonden in de mond, versterkt het tandglazuur en botweefsel in het algemeen;
• Uitwendig gebruik van dragon-alcoholtinctuur helpt pijn in de wervelkolom en gewrichten te elimineren.

Het is waar dat er rekening mee moet worden gehouden dat dragontinctuur met welke vorm van alcohol dan ook een vrij sterk effect op een persoon heeft, en zelfs enkele milde psychedelische effecten heeft. Daarom moet u het heel voorzichtig gebruiken en proberen het niet te overdrijven met doses.

Hoe je dragontincturen op de juiste manier maakt

Eigenlijk is het proces van het maken van een tinctuur van dragon of dragon heel eenvoudig: je hoeft alleen maar het bereide kruid met de benodigde hoeveelheid alcohol te gieten en een bepaalde tijd te laten staan.Maar zoals bij elke kwestie zijn er verschillende kenmerken en nuances, wetende waarvan je een of andere kleur, smaak en aroma van de afgewerkte drank kunt krijgen.

Allereerst heeft het niet zoveel zin om voor de bereiding van dragontinctuur een andere grondstof te gebruiken dan de verse bladeren. De stengels zijn misschien te bitter en het droge kruid zal niet in staat zijn om het ware aroma van dragon of de verbluffende smaragdgroene tint aan de tinctuur over te brengen.

Dragon heeft verschillende variëteiten en variëteiten. En hoewel ze qua uiterlijk erg op elkaar lijken, kunnen de smaak en het aroma van het kruid aanzienlijk variëren, afhankelijk van de variëteit en de groeiomstandigheden. De kleur van de afgewerkte tinctuur kan bijvoorbeeld variëren van smaragdgroen tot rijke cognac. Het hangt overigens ook af van de houdbaarheid. Na verloop van tijd krijgt de kleur van de dragontinctuur in ieder geval strotinten. Met dit feit moet rekening worden gehouden en als de resulterende tinctuur enige teleurstelling veroorzaakte, kun je op zoek gaan naar andere soorten dragon.

Bijna elke alcoholische drank kan worden gebruikt om dragon te laten trekken - dit is een kwestie van individuele mogelijkheden en smaak.

Het is ook leuk dat de infusietijd voor dragon niet erg lang is - in letterlijk 3-5 dagen kun je een zeer aantrekkelijk en aromatisch drankje krijgen, klaar om te drinken. Bovendien profiteert dragontinctuur, in tegenstelling tot andere dranken, niet van langdurige opslag. Het kan zijn heldere kleuren verliezen en de smaak zal niet verbeteren. Daarom is het voor het plezier beter om het in kleine porties te koken en vrijwel onmiddellijk op te drinken.

Klassieke tinctuur met dragon en maneschijn

Omdat dragontinctuur meestal thuis wordt bereid, is maneschijn de meest klassieke en populaire alcoholische drank voor de productie ervan. Na dubbele distillatie blijkt het immers veel sterker te zijn dan dezelfde wodka (tot 70-80 °), en het kost meerdere keren minder. Bovendien kunt u bij infusie in hoge mate de maximale hoeveelheid nuttige stoffen uit dragon extraheren. Het is gewoon niet aan te raden om dragontinctuur op maneschijn toe te voegen aan warme dranken, bijvoorbeeld thee. Want zelfs bij gebruik van hoogwaardige en goed gezuiverde maneschijn kan het resultaat een onaangename smaak van foezeloliën zijn.

Je zal nodig hebben:

• 1 liter maneschijn, sterkte van ongeveer 50°;
• 20-25 verse dragonblaadjes.

Aan een echte mannendrank worden suiker en andere extra ingrediënten meestal niet toegevoegd.

Productie:

1. Dragon wordt gewassen onder stromend water, gedroogd en in een glazen pot geplaatst.
2. Giet de gezuiverde maneschijn erbij en laat het 3 tot 5 dagen op een warme plaats, uit het licht, staan.

De groene kleur begint al op de tweede dag van de infusie actief in de dragontinctuur te verschijnen. De afgewerkte tinctuur kan worden gefilterd door een gaas-katoenen filter, of je kunt de bladeren laten liggen voor schoonheid.

Volgens het recept voor maneschijn met dragon wordt er niets aan toegevoegd. Maar als je met kleur wilt experimenteren en een nog meer verzadigde kleurtint van de drank wilt krijgen, dan kun je tijdens het infuseren groene kleurstof van hoge kwaliteit of groene schil van twee limoenen toevoegen, of een paar blaadjes verse zwarte bessen. Het is alleen belangrijk om het voorzichtig af te pellen, zodat u de witte laag van de schil niet aanraakt.

Nuttige tinctuur van dragon met wodka

Onder sommige omstandigheden is wodka de meest toegankelijke alcohol voor het maken van tincturen. Hoewel de prijs van wodka van hoge kwaliteit aanzienlijk hoger is dan de kosten van soortgelijke maneschijn. Maar het eindproduct kan voor medicinale doeleinden veilig aan zowel thee als koffie worden toegevoegd, zonder angst voor een onaangename smaak.

Een infusie van dragon met wodka kan worden bereid met of zonder toevoeging van suiker. Maar meestal blijkt de drank met suiker rijker en aangenamer van smaak te zijn, omdat het een vollediger extractie van heilzame stoffen uit het gras bevordert.

Je zal nodig hebben:

• 25 g verse dragonblaadjes;
• 500 ml wodka;
• 1 eetl. l. kristalsuiker.

Productie:

1. Dragongreens worden gewassen, gedroogd, besprenkeld met suiker in een diepe container en licht ingewreven met de handen of een houten stamper.
   
2. Dek de kom af met huishoudfolie en laat hem ongeveer een half uur in de koelkast staan ​​tot de groene massa sap vormt.
3. Breng het over naar een steriele, droge pot, vul het met wodka en schud grondig totdat de suiker volledig is opgelost.
4. Laat ongeveer 4-5 dagen in het donker en koel trekken. Het is raadzaam om de tinctuur elke dag te schudden.
5. Met kruiden is de tinctuur lekker, maar licht troebel. Voor volledige transparantie kan het door een katoenen filter worden gefilterd.

Het drinken van dragon- en wodka-tincturen helpt de bloeddruk te verlagen en te stabiliseren, het tandvlees te versterken en ontstekingen van het mondslijmvlies te verwijderen, pijnlijke processen in de gewrichten te verlichten en de productie van maagsap te stimuleren.

Tinctuur van dragon met alcohol

Alcohol is momenteel een van de moeilijkst te verkrijgen alcoholsoorten, maar ook de lekkerste en meest effectieve.Vóór de infusie moet 96 procent alcohol worden verdund, anders verwijdert het in een dergelijke concentratie alle nuttige vitamines, vooral vitamine C, en bindt het alle meervoudig onverzadigde zuren. Als gevolg hiervan zal de genezende kracht van het infuus afnemen.

Je zal nodig hebben:

• 100 g verse dragon;
• 500 ml 50-60°-alcohol.

Productie:

1. Dragonbladeren worden licht gekneed, in een voorbereide droge pot geplaatst en gevuld met alcohol.
2. Houd 7 dagen aan onder normale omstandigheden zonder licht.
3. Daarna wordt de drank gefilterd en gebotteld, bij voorkeur in donker glas met strakke deksels.

Alcoholkompressen met dragon zijn vooral effectief bij radiculitis, bronchitis en eventuele verkoudheid.

Moonshine doordrenkt met dragon, munt en citroen

Munt gaat goed samen met dragon, versterkt het aroma en harmoniseert de smaak. De combinatie van citroen, munt en dragon maakt de tinctuur nog gezonder en lekkerder.

Je zal nodig hebben:

• 25 g verse dragonblaadjes;
• 500 ml maneschijn;
• 20 g verse muntblaadjes;
• 2 eetlepels. l. kristalsuiker;
• 1 citroen.

Productie:

1. Dragon- en muntblaadjes worden gewassen met koud water, gedroogd en in kleine stukjes gesneden.
2. Doe de gemalen bladeren in een kom, voeg suiker toe, schud en laat enkele uren in het donker staan, zodat het sap vrijkomt.
3. De citroen wordt gewassen met een borstel, overgoten met kokend water en gedroogd.
4. Rasp de gele schil op een fijne rasp, zonder de witte laag van de schil aan te raken.
5. De greens die het sap gaven, worden in de pot gedaan, het sap wordt uit de citroenpulp geperst (waarbij je er strikt op let dat er geen zaden in terechtkomen) en de geraspte schil wordt toegevoegd.
6. Meng en giet maneschijn over alles.
7. Schud alles opnieuw grondig, sluit het deksel goed en laat het een week in een donkere kamer staan. Schud de inhoud van de pot één keer per dag.
8. Indien gewenst, na infusie, filteren door een katoenen filter en in flessen met luchtdichte deksels doen.

Tinctuur van maneschijn en dragon met honing

Met behulp van precies dezelfde technologie wordt een tinctuur van dragon bereid, waarbij suiker wordt vervangen door honing. Voor 500 ml maneschijn wordt meestal 1 el gebruikt. l. Honing

Recept voor dragontinctuur met rum en grapefruit

Een heel origineel recept dat vanuit Amerika naar ons toe kwam. De rum wordt gebruikt in lichte tinten en maximale zachtheid.

Je zal nodig hebben:

• 1 grote grapefruit;
• een heel takje dragon met bladeren;
• 750 ml lichte rum;
• een paar klontjes of theelepels bruine rietsuiker (optioneel)

Productie:

1. De grapefruit wordt gewassen, in dunne plakjes gesneden en de zaden worden verwijderd.
2. Plaats de pot op de bodem en vul deze met rum.
3. Laat het 3-4 dagen in het donker in kameromstandigheden infunderen, dagelijks schudden.
4. Voeg vervolgens een gewassen en gedroogd takje dragon toe zodat deze volledig in de drank is ondergedompeld.
5. Laat nog 1-2 dagen op dezelfde plaats staan ​​totdat het karakteristieke dragonaroma verschijnt.
6. De resulterende tinctuur wordt gefilterd, geproefd en indien gewenst wordt suiker toegevoegd.

Een eenvoudig recept voor dragontinctuur met honing en gember

Door tegelijkertijd honing en gember toe te voegen, worden de genezende eigenschappen van de drank verder vergroot. Tegelijkertijd is het heel gemakkelijk om te drinken - de smaak blijft hoog.

Je zal nodig hebben:

• 1 liter alcohol met een sterkte van ongeveer 50 °;
• 150 g verse dragon;
• 1 eetl. l. vloeibare honing;
• 25 g verse gemberwortel.

Productie:

1. Gember wordt gewassen en in kleine stukjes gesneden. Doe hetzelfde met dragongroen.
2. Doe ze in een glazen pot, voeg honing toe en vul met alcohol.
3. Schudden en minimaal twee weken laten trekken op een donkere plaats bij kamertemperatuur.
4. Na filtering is de tinctuur klaar voor gebruik, hoewel deze nog twee weken kan worden toegediend.

Recept voor dragontinctuur met kaneel en koriander

Met behulp van klassieke technologie kun je ook een dragontinctuur bereiden met de volgende componenten:

• 50 g verse dragon;
• 1 liter maneschijn met een sterkte van 50 °;
• 3-4 g korianderzaad;
• 5 erwten elk van zwart en piment;
• een snufje gemalen kaneel;
• 1 kruidnagelknop;
• schil van een citroen of limoen;
• suiker naar wens en naar smaak, aangezien de tinctuur niet zoet mag zijn.

Laat de drank volgens dit recept gedurende 5 dagen trekken.

Moonshine met dragon: recept met distillatie

Dit recept wordt gebruikt als je de smaak en het aroma van verse dragon in een tinctuur lang wilt behouden. Zoals eerder vermeld verdwijnen bij tincturen gemaakt volgens een traditioneel recept zowel het aroma als de oorspronkelijke smaak vrij snel en wordt de drank licht kruidachtig.

Je zal nodig hebben:

• dragonblaadjes in een zodanige hoeveelheid dat ze een pot van een halve liter goed vullen;
• 1 liter maneschijn 70%.

Productie:

1. Gewassen en gedroogde dragonblaadjes worden met maneschijn gegoten en onder normale omstandigheden ongeveer 4 dagen bewaard.
2. Vervolgens wordt de tinctuur viermaal verdund met water en gedestilleerd met behulp van een conventioneel apparaat, waarbij de koppen en staarten worden afgesneden. Wat je uiteindelijk krijgt, moet een aangename, frisse geur hebben, zonder hooi of andere onnodige aroma's.
3. De tinctuur wordt vervolgens verdund tot een sterkte van ongeveer 45-48°.

Hoe Dragon-tinctuur correct te drinken

Voor uitsluitend medicinale doeleinden mag dragontinctuur in niet meer dan 6 eetlepels worden ingenomen. l. in een dag. Meestal wordt het 20-30 minuten voor het eten geconsumeerd, 1-2 eetlepels. Om de bloeddruk te verlagen, neem 1 theelepel. 3-4 keer per dag.

Deze tinctuur is erg populair in cocktails. Vooral als je 1 deel alcoholtinctuur mengt met 5 delen koolzuurhoudend water met dezelfde naam, krijg je een heerlijk smakend drankje. Ondanks het feit dat het te gemakkelijk is om te drinken, is het ook beter om gematigdheid in de consumptie te observeren.

Dragon-tinctuur mag onder geen enkele omstandigheid aan zwangere vrouwen worden gegeven. Het is niet alleen alcohol, maar infusie kan zelfs in kleine hoeveelheden een miskraam stimuleren.

Mensen met een neiging tot constipatie moeten ook voorzichtig zijn met het gebruik van dragontinctuur, omdat het een fixerend effect heeft.

Regels voor het bewaren van tincturen

Dragon-tinctuur mag alleen in een donkere kamer worden bewaard, anders verliest deze zeer snel zijn heldere kleur. Het is raadzaam om het binnen 6 maanden te consumeren, maar zelfs nadat de kleur verandert, blijft de smaak van het drankje tot twee jaar behouden. De opslagtemperatuur mag niet hoger zijn dan + 10 °C.

Conclusie

Dragon-tinctuur heeft zo'n krachtig genezend effect dat het meer een medicijn is dan een drankje voor plezier. En een verscheidenheid aan extra ingrediënten verbeteren zowel de smaak als de gunstige eigenschappen van de drank verder.

Aanbevolen berichten

Recept voor Feijoa-maneschijn

Kersenmaneschijn: 6 recepten

Recept voor tinctuur, likeur, maneschijn en bosbessenlikeur

Moerbeien maneschijn

Maïs puree

Moonshine van aardpeer

Moonshine met laos: recepten voor 3 liter tinctuur op de wortel, voordelen en nadelen, beoordelingen

Granaatappelmaneschijntincturen: recepten

Braga en persimmon maneschijn thuis