Inhoud
- 1 De voordelen en nadelen van pijnboompitten in maneschijn
- 2 Contra-indicaties voor maneschijn met pijnboompitten
- 3 Hoe je maneschijn kunt infuseren met pijnboompitten
- 4 Recepten voor tinctuur van pijnboompitten met maneschijn
- 5 Maneschijntinctuur gebruiken op pijnboompitten
- 6 Algemene voorwaarden voor opslag
- 7 Conclusie
Moonshine gemaakt met pijnboompitten is niet alleen een alcoholische drank. Dit is een effectief medicijn dat voorzichtigheid bij de dosering vereist. Als alcoholische drank is notenkraker echter uniek: er wordt aangenomen dat er geen kater achter zit.
De voordelen en nadelen van pijnboompitten in maneschijn
De gunstige eigenschappen van maneschijn gemaakt van pijnboompitten en de pitten zelf verschillen niet. De voordelen worden verklaard door de samenstelling. Product bevat:
- B-vitamines;
- vitamine A, C, E, P, D;
- Omega-3 vetzuren;
- tryptofaan;
- ijzer;
- calcium;
- fosfor;
- koper;
- arginine;
- jodium;
- boor;
- potassium;
- mangaan;
- silicium;
- potassium;
- molybdeen;
- vanadium;
- magnesium.
Als gevolg hiervan wordt het immuunsysteem versterkt, neemt het fysieke uithoudingsvermogen toe en verbetert de hematopoëse. Het product heeft de volgende effecten:
- versterkt botten;
- verrijkt bloed met hemoglobine;
- verbetert de slaap;
- herstelt het hormonale evenwicht;
- normaliseert reproductieve functies;
- verbetert de gewrichtsgezondheid;
- verbetert de schildklierfunctie;
- versterkt de tanden.
Matige consumptie geneest het lichaam, verbetert de werking ervan en verzadigt het met nuttige stoffen. Schade door het product kan bij overmatig gebruik leiden tot verslaving. Andere problemen kunnen worden vermeden door rekening te houden met contra-indicaties.
Contra-indicaties voor maneschijn met pijnboompitten
Het product is gecontra-indiceerd:
- voor uitwendig gebruik, wanneer een ernstige droge huid wordt opgemerkt;
- zwangere vrouw;
- moeders die borstvoeding geven;
- kinderen;
- personen met alcoholafhankelijkheid;
- voor nier- en leverziekten;
- bij allergieën voor componenten.
In andere situaties zal een kleine hoeveelheid van de drank de gezondheid ten goede komen en het lichaam sterker maken. Het is ook noodzakelijk om de noodzaak te onthouden om de consumptie onder controle te houden. Ondanks de smaak en de afwezigheid van katersymptomen is deze tinctuur een verslavend alcoholisch product.
Hoe je maneschijn kunt infuseren met pijnboompitten
Om een kwaliteitsproduct te maken, moet u de fijne kneepjes van het productieproces kennen voordat u aan de slag gaat. De belangrijkste punten in dit geval zijn hoe lang het moet trekken en hoeveel noten er nodig zijn.
Hoeveel pijnboompitten per liter maneschijn
Om 1 liter tinctuur te bereiden, heb je 1 kg tot 40 g noten nodig. De hoeveelheid is afhankelijk van het gekozen recept:
- voor medicinale wodka (geen maneschijn) – 1 kg pijnboompitten;
- voor het maken van een tinctuur van maneschijn heb je 50 g per 1 liter nodig;
- notenkraker met een intense smaak en geur impliceert 80 g noten per 1 liter.
De uiteindelijke smaak van het product hangt af van de hoeveelheid grondstoffen.Hoe meer cederpitten er in maneschijn zitten, hoe uitgesprokener de smaak van de noten is, en hoe meer heilzame stoffen er in de alcohol terechtkomen.
Hoe lang maneschijn op pijnboompitten laten trekken
Het product moet 10 dagen worden bewaard totdat het klaar is. Als de basis wodka is in plaats van maneschijn, wordt de periode verlengd tot 30 dagen. Na de infusie is het noodzakelijk om de vloeistof te zeven en het sediment te laten bezinken. Dit proces duurt maximaal vier dagen.
Recepten voor tinctuur van pijnboompitten met maneschijn
Er zijn drie hoofdrecepten voor tinctuur van pijnboompitten. In elk geval heb je naast de basisingrediënten ook andere ingrediënten nodig. Er moet ook aan worden herinnerd dat dit een alcoholische drank is en dat de tinctuur, ondanks de geneeskrachtige eigenschappen, niet ongecontroleerd mag worden geconsumeerd. De tinctuur op de schillen van pijnboompitten op maneschijn zal qua smaak verschillen, maar de voordelen zullen niet minder zijn.
Maneschijntinctuur met pijnboompitten
Het recept omvat het gebruik van ongepelde noten. Ter voorbereiding heb je nodig:
- Verdun 2 liter maneschijn tot 50 graden, dan is de drank van gewone sterkte;
- 100 g ongepelde noten zonder tekenen van schimmel;
- 1 eetlepel honing, het wordt aanbevolen om de bloemsoort te nemen.
De stapsgewijze productie gaat als volgt:
- Noten worden gedrenkt in koud water. Degenen die bovendrijven, worden weggegooid (het is een lege huls, het zal geen enkel nut hebben).
- Droog de grondstoffen op een handdoek of servet.
- Klop het product met een hamer zodat de alcohol de schaal en de korrels verzadigt.
- Meng de ingrediënten in een pot. Roer grondig met een houten lepel voordat u de container sluit.
- Laat 10 dagen trekken. Op de 11e dag is het product klaar voor gebruik.
Deze drank heeft een zwakke dennengeur en een cedersmaak. Indien gewenst worden naast de belangrijkste grondstoffen ook specerijen, sinaasappelschillen en kruiden toegevoegd.
Maneschijn op de doppen van pijnboompitten
Bij het recept voor maneschijn op de doppen van pijnboompitten worden alleen de schillen gebruikt; de pitten kunnen naar eigen goeddunken worden gebruikt. Je hoeft alleen de schelpen en de maneschijn klaar te maken. De productie gaat als volgt:
- De schil wordt in een pot van 0,5 liter gegoten. De grondstoffen moeten de container voor 2/3 vullen.
- Vervolgens wordt er dubbelzuivere maneschijn ingegoten, waardoor de schaal volledig bedekt is.
- Laat het 20 dagen staan en schud elke 4 dagen.
- Aan het einde van de periode filteren en bewaren.
Volgens dit recept wordt maneschijn op de schil van pijnboompitten gedronken voor ontstekingen van inwendige organen en het mondslijmvlies. Uitwendig gebruik wordt toegepast voor aambeien.
Neem voor medicinale doeleinden 2 theelepels per uur vóór de maaltijd, 1 keer per dag. Het product is geschikter voor medicinale doeleinden dan voor gewoon gebruik.
Moonshine met gepelde pijnboompitten
Er worden twee soorten maneschijntinctuur gemaakt met gepelde korrels. In beide gevallen worden extra specerijen en kruiden gebruikt.
Recept nr. 1:
- maneschijn;
- 1 kruidnagelknop;
- 1 eetlepel noten;
- 1 eetlepel suiker;
- 2 stukjes zwarte peper;
- 2 stuks Jamaicaanse peper.
Bereid je als volgt voor:
- Moonshine wordt verdund tot 55 graden.
- De rest van de grondstoffen wordt in een pot van 1 liter gedaan.
- De producten worden met alcohol gegoten en 10-30 dagen bewaard.
- Zeef, het drankje is klaar.
Bij grotere volumes wordt de hoeveelheid ingrediënten proportioneel verhoogd. Indien gewenst is het toegestaan om meer noten toe te voegen, maar de verhouding van kruiden moet in acht worden genomen. Anders zullen de smaak en het aroma scherp zijn en zal het product bederven.
Recept nr. 2:
- 1 liter maneschijn;
- 40 g notenpitten;
- 3 zwarte bessenbladeren;
- 4 g sinaasappelschil;
- 2 eetlepels suiker.
Kookproces:
- Droge grondstoffen worden in een literpot geplaatst. De sinaasappelschil kunt u zelf bereiden door de bovenste laag schil van de vrucht te verwijderen en deze vervolgens lichtjes te drogen.
- Giet de maneschijn erbij en roer. Sommige mensen raden aan om het zonder metalen voorwerpen te doen en een houten lepel te gebruiken.
- Dek af met een deksel en zet 14 dagen op een donkere plaats weg.
- Zeef vervolgens door kaasdoek, het drankje is klaar.
Naast de beschreven kruiden worden andere gebruikt: rozemarijn, tijm, oregano. Er wordt gebruik gemaakt van sinaasappel- en citroenschil. De smaakkenmerken zullen anders zijn, hoewel ze niet slechter zullen worden.
De verhoudingen kunnen ook worden gewijzigd naarmate het volume toeneemt. Je kunt wat meer pijnboompitten en schil toevoegen om een aparte smaak te krijgen.
Wat wordt er nog meer met pijnboompitten gedaan?
Cognac en wodka zijn ook doordrenkt met deze vruchten. Als gevolg hiervan krijgt wodka geneeskrachtige eigenschappen en wordt cognac smakelijker.
Recept met wodka:
- 1 kg noten;
- 1 liter gekookt water;
- 1 liter wodka;
- 1 kg honing.
Bereid je op deze manier voor:
- De noten worden geslagen, met een hamer gestampt en in een pot van drie liter gedaan.
- Giet er water bij en sluit de pot af met een deksel. Laat 4 dagen op een warme plaats staan.
- Voeg wodka (verdunde alcohol) toe. Het drankje zou 1 maand moeten meegaan.
- Voeg honing toe en roer.
- Het product wordt gefilterd en de cake wordt eruit geperst. Het product wordt gebotteld, de flessen worden gesloten en bewaard voor opslag.
Moonshine is niet geschikt voor zo'n drankje; gebruik verdunde alcohol of wodka. Dit geneesmiddel wordt gebruikt om bloedarmoede te behandelen, de immuniteit, vitaminetekorten en longziekten te verhogen. Handig bij verkoudheid en zenuwaandoeningen.
Recept met cognac
De bereiding is vergelijkbaar met de versie met wodka, alleen de alcohol is anders. Geschikt voor gevallen waarin het nodig is een niet succesvol gekochte cognac te verfijnen. Nadat het een dennenaroma heeft gekregen, wordt de drank aangenamer om te drinken en gezonder.
Je zal nodig hebben:
- 0,7 l cognac;
- 1,5 eetlepels pijnboompitten;
- 0,5 theelepel honing.
Bereid je op deze manier voor:
- De geschilde korrels worden met cognac gegoten.
- Laat het 10 dagen brouwen, filter door kaasdoek.
- Voeg honing toe en meng grondig.
- Giet in een fles, kurk en bewaar.
Maneschijntinctuur gebruiken op pijnboompitten
Voor medicinale doeleinden wordt de drank 1 keer per dag vóór de maaltijd ingenomen, 50 g, de dosis kan worden verlaagd.
Uitwendig gebruik omvat het gebruik van kompressen en lotions. De behandeling gaat door totdat de symptomen volledig verdwijnen. Als er huidirritatie optreedt, stop dan met het gebruik.
In andere gevallen wordt de maatregel ook nageleefd. Het wordt afgeraden om meer dan 100 g per keer te drinken en niet elke dag.
Algemene voorwaarden voor opslag
Moonshine met pijnboompitten kun je onbeperkt bewaren op een koele, donkere plaats. In het licht kan het product zijn eigenschappen lang behouden, maar het is raadzaam om het zo snel mogelijk naar een geschikte plaats te verplaatsen.
Het wordt aanbevolen om het product gemaakt met sterk verdunde maneschijn gedurende 1 jaar in de koelkast te bewaren om gisting en verlies van gunstige eigenschappen te voorkomen.
Conclusie
Maneschijn maken met pijnboompitten is een gedoe, maar de resultaten zijn de moeite waard. Het blijkt een heerlijk zelfgemaakt drankje en medicijn tegelijk. Door de vrij lange houdbaarheid is het niet nodig om de drank regelmatig te bereiden.
