Recepten voor tonijn- en avocadosalade

Avocado-tonijnsalade voor een feestelijk diner met vrienden en familie. Gezonde ingrediënten rijk aan eiwitten en vetten. Een combinatie van lichtheid en verzadiging.

Recept voor avocado- en tonijnsalade

Vertegenwoordiger van de moderne Amerikaanse dinerkeuken is een populair saladerecept met tonijn uit blik, kerstomaatjes en avocado. Ter voorbereiding heb je nodig:

• grote avocado – 1 stuk;
• slablaadjes – 5-6 stuks;
• eieren – 3 stuks;
• tonijn – 250 g;
• kers – 4 stuks;
• citroensap – 2 theel.

Kook de eieren 7-8 minuten na het koken. Haal het eruit en plaats het in koud water. De bladeren worden een paar minuten in gezout water geweekt, overtollige vloeistof wordt afgeschud en in willekeurige stukken gescheurd. De tonijn wordt eruit gehaald, in stukken gesneden en eventuele botten verwijderd.

Schil het fruit met de achterkant van een lepel. Verwijder het bot en snijd in plakjes. Kersen worden in 4 delen gesneden. Eieren worden geschild en in 4 plakjes gesneden. Het eten wordt op het bord gelegd, met als laatste plakjes tomaat en eieren. Bestrooi met sap.

Tonijnsalade met avocado en ei

Een caloriearm en eiwitrijk recept voor mensen die op gewicht letten. Avocado met tonijn uit blik en eieren combineert de smaak van yoghurt met behoud van de gunstige eigenschappen. Ingrediënten voor het koken:

• tonijn – 180-200 g;
• avocado – 1 stuk;
• eieren – 3 stuks;
• slablaadjes - 3-4 bladeren;
• yoghurt – 1 st.

Het is beter om een ​​mager gefermenteerd melkproduct te gebruiken zonder enige toevoegingen. Kies voor meer voordelen een optie met een hoog eiwitgehalte. Kook de eieren tot ze gaar zijn en plaats ze in koud water. Dit zal je helpen om gemakkelijk van de schelpen af ​​te komen.

Het bereide fruit wordt in plakjes gesneden. De eieren worden in dezelfde vorm geplet. Leg de gewassen bladeren op een brede schaal en giet er in dunne reepjes een beetje yoghurt over. Het volgende is een laag avocado, dan vis en eieren. De dressing wordt er bovenop gegoten.

Tonijn-avocadosalade met komkommer

Originele presentatie, heldere kleuren en verfijnde smaak. Een saladerecept met tonijn uit blik en verse avocado ziet er geweldig uit op een vakantietafel, picknick of buffettafel. Je moet het volgende voorbereiden:

• tonijn (in zijn eigen sap) – 200 g;
• avocado – 1 groot;
• komkommers – 1-2 stuks;
• citroensap – 4 theelepels;
• olie - naar smaak;
• zout, peper - naar smaak.

De vrucht wordt doormidden gesneden.Verwijder voorzichtig de schil met de achterkant van een lepel, zodat deze intact blijft. Om de procedure gemakkelijker te maken, kunt u een lepel met scherpe randen gebruiken, zoals voor ijs. Het vruchtvlees wordt in blokjes gesneden, net als geschilde komkommers.

Het mengsel wordt met sap gegoten. Breng de vis over en verwijder overtollige vloeistof. Verwijder indien nodig botten. Hak en voeg toe aan het mengsel. Giet kruiden en olie erbij en meng grondig. Leg de salade in een heuveltje op de helft van de fruitschil.

Avocadosalade met tonijn en tomaten

Een voortreffelijk gerecht met een originele presentatie. Koop ter voorbereiding de volgende ingrediënten:

• ingeblikte tonijn – 1 stuk;
• avocado – 1 groot;
• grote tomaat – 1-2 stuks;
• knoflook – 2 teentjes;
• rucola – 1 bosje;
• citroensap – 2-3 theelepel;
• olie – 1 eetl. l.;
• kruiden - naar smaak.

Het fruit wordt bereid (de schil wordt verwijderd en de pit wordt verwijderd). Pureer het vruchtvlees met een vork of in een blender. Voeg citroensap toe om de smakelijke kleur niet te verliezen. Besprenkel met olijfolie, voeg gehakte knoflook en kruiden toe. Meng voorzichtig tot een gladde massa.

Was de tomaat en veeg hem droog. Zet 2 minuten in kokend water. Koel af en verwijder de schil. Snijd in blokjes. Het afgescheiden sap wordt niet toegevoegd. Saladeringen worden op de borden geplaatst en in lagen gelegd: avocado, tomaat, vis. Verwijder de ring en garneer met takjes rucola.

Salade met avocado, tonijn en fetakaas

Ingeblikte vis, gemaakt voor salades, past goed bij fruit, groenten en kaas. Voorbereiden:

• tonijn (ingeblikt) – 1 blik;
• avocado – 1 groot;
• rucola – 1 bosje;
• rijpe tomaat – 2 middelgrote;
• komkommer – 2-3 stuks;
• fetakaas – 70 g.

Het fruit wordt geschild, in blokjes gesneden en in een slakom geplaatst. Groenten worden in reepjes gesneden en dienovereenkomstig in lagen gelegd. De kaas wordt in blokjes gesneden, de vis wordt gehakt.Rucola wordt in willekeurige stukken gescheurd of in twijgen achtergelaten.

De salade wordt gemengd voordat de gasten arriveren en in geportioneerde slakommen gelegd. Gebruik olie naar smaak als dressing.

Salade met avocado, tonijn en paprika

Een lichte versie in Griekse stijl, geserveerd op een grote schaal. Gebruik Adyghe-zout als specerijen. Producten gebruikt bij de bereiding:

• grote avocado – 1 stuk;
• tomaat – 1 stuk;
• paprika – 1 stuk;
• fetakaas - 1 pakket;
• tonijn in zijn eigen sap – 1 stuk;
• slablaadjes – 2 st.

Was de tomaat en snijd hem met een scherp mes in grote blokjes. Fetakaas wordt uit de verpakking gehaald en in dezelfde vorm gesneden. De avocado wordt geschild en ontpit en in dunne plakjes gesneden.

Rucola wordt gewassen en gedroogd. Snij het kapje van de paprika af en verwijder de zaadjes. Snijd in reepjes en vervolgens in blokjes. De vis wordt eruit gehaald, de vloeistof wordt afgetapt en de botten worden verwijderd.

Leg 2 vellen aan één kant op een platte schaal. Strooi de rucola erover en besprenkel met citroensap. Meng in een aparte kom alle producten behalve kaas. Leg het op een voorbereide schaal met kruiden en strooi er fetakaas over.

Salade met avocado, tonijn en appels

Dit zomerse gerecht zal gasten en familie verrassen. Een handvol sesam- of lijnzaad zal het recept diversifiëren.

• avocado – 1 stuk;
• groene appel – 1 stuk;
• tonijn (ingeblikt) – 1 stuk;
• slablaadjes - 1 bosje;
• citroensap – 1 eetl. l.

Het belangrijkste fruit en de appel worden geschild, zaden en zaden worden verwijderd. Snijd de appel met een scherp mes. Pureer het fruit met een vork. De vis wordt verwijderd uit overtollige vloeistof en botten en gehakt. De salade wordt in stukjes gescheurd.

Slaringen worden op de schaal geplaatst. Leg het in lagen: avocado, vis, appel, fruit, tonijn, gehakte bladeren. Besprenkel elke laag met citroensap. Verwijder de ringen voor het serveren.

Salade met rucola, tonijn en avocado

Een licht diner voor gezonde eters. Avocado's passen goed bij tonijn uit blik, eieren en rucola. Je zal nodig hebben:

• avocado – 1 stuk;
• ingeblikte vis – 1 pot;
• eieren – 2 stuks;
• rucola – 1 bosje.

Week de rucola gedurende 5 minuten in koud water, haal ze eruit en leg ze op een rooster of wafeldoek om overtollig vocht af te voeren. Het fruit wordt schoongemaakt en in een blender tot puree gemalen. Kook de eieren in kokend water gedurende 7-8 minuten en plaats ze in koud water tot ze afgekoeld zijn.

Haal de eieren uit de schaal en snijd ze in blokjes. Rucola wordt in bladeren en twijgen gescheurd. De helft van de afgewerkte taartjes is gevuld met vis gemengd met eieren. Knijp vervolgens met een deegspuit de massa eruit met een "dop". Versier met takjes rucola.

Serveer in een gewone slakom, als je de avocado niet pureert, maar in blokjes snijdt. Meng alles in één kom en breng op smaak met olijfolie.

Salade met avocado, tonijn en mandarijnen

Een interessant recept dat te vinden is in Griekse cafés en restaurants. Je kunt het thuis bereiden met de volgende producten:

• verse tonijn – 250 g;
• sla – 70 g;
• mandarijn – 1 stuk;
• knolselderij – 20 g;
• avocado – 1 stuk;
• paprika – 30 g.

Voor de saus:

• boter – 40 g;
• limoensap – 10-15 g;
• wijnazijn – 10 g;
• honing – 5-10 g.

De ingrediënten voor de saus worden in een aparte kom gemengd en laten trekken. De vis wordt in stukjes gesneden en gebakken. De sla wordt zo klein mogelijk gescheurd.

De mandarijn wordt geschild, de film wordt verwijderd en de zaden worden verwijderd. Selderij wordt in dunne plakjes gesneden, peper wordt in blokjes gesneden. Het fruit wordt schoongemaakt en in plakjes gesneden. De groenten worden gemengd met een deel van de saus en op een schaal gelegd.Vervolgens komt de gebakken vis en de resterende saus bovenop de reepjes.

Salade met kaas, avocado en tonijn

Recept voor avocado- en tonijnsalade met kaas ziet er prachtig uit op een lange witte schaal. Voorbereiden:

• grote avocado – 1 stuk;
• kers – 6-8 stuks;
• tonijn – 200 g;
• fetakaas – 100 g;
• citroensap – 4 theelepels;
• olie - naar smaak.

Kersen worden in 4 delen gesneden, overtollig sap wordt verwijderd. Feta wordt uit de verpakking gehaald en in blokjes gesneden. De vrucht wordt in tweeën gesneden, geschild en uitgebeend, besprenkeld met citroensap. Snijd in dunne plakjes. De vis wordt gehakt en de vloeistof wordt eerst afgetapt.

Meng alles, voeg naar smaak kruiden en olijfolie toe. Voeg als laatste de fetablokjes toe om het uiterlijk tijdens het roeren niet te bederven.

Salade met avocado, tonijn en erwten

Een eenvoudige salade die goed samengaat met tonijn, avocado en ei. Om het recept te voltooien heb je nodig:

• ingeblikte tonijn – 1 stuk;
• groene erwten – 1 pot;
• rode ui – 1 stuk;
• eieren – 2 stuks;
• komkommer – 2 stuks;
• mayonaise, zout, peper - naar smaak.

Snijd de ui en laat deze in een aparte kom liggen. Kook de eieren tot ze gaar en afgekoeld zijn. Schil de schaal en rasp deze. Schil de komkommer met een dunschiller en snij in kleine blokjes.

Haal de vis uit de pot en laat de vloeistof uitlekken. Verwijder de botten en prak ze fijn met een vork. Doe alles in een diepe kom, meng en giet de erwten erbij. Gebruik yoghurt zonder toevoegingen in plaats van mayonaise om het caloriegehalte te verminderen.

Salade met avocado, tonijn en garnalen

Een salade met een groot aantal ingrediënten kan in 20 minuten worden bereid. Elke huisvrouw zal op tijd zijn voor de komst van ongenode gasten. Voorbereiden:

• ingeblikt voedsel - 1 blik;
• avocado – 1 middelgrote;
• citroen – 1 stuk;
• peterselie – 1 bosje;
• garnalen – 15 stuks;
• eieren – 2-3 stuks;
• fetakaas - 1 pakket;
• komkommer – 1 stuk;
• zout, peper - naar smaak.

De garnalen worden schoongemaakt en gewassen. Zet een pan met gezouten water op het vuur. Breng aan de kook en voeg de garnalen toe gedurende 2 minuten. Haal het eruit en laat het afkoelen. De eieren worden gekookt tot ze gaar zijn, afgekoeld en gehakt.

Het bereide fruit wordt in kleine blokjes geplet. De peterselie wordt gewassen, gedroogd en gehakt. De vis uit de pot wordt geplet met een vork. Snijd de citroen doormidden en pers het sap eruit. Doe alles in een kom, meng en laat staan. Breng 5-7 minuten voor het serveren op smaak met mayonaise.

Salade met ananas, avocado en tonijn

Als het nodig is voor een groot feest, is het eenvoudigweg de moeite waard om het aantal producten proportioneel te vergroten. Het klassieke saladerecept met tonijn uit blik, ananas en avocado is geschikt voor 3 porties. Je zal nodig hebben:

• verse ananas – 4 ringen;
• avocado – 1 stuk;
• tonijn – 250 g;
• slablaadjes - 1 bosje;
• kers – 6-8 stuks;
• komkommer – 1 stuk;
• Parmezaanse kaas – 100 g;
• rode ui – ½ st.

Ananas en kerstomaatjes worden in stukjes gesneden. Snijd de ui in halve ringen. De komkommer wordt geschild en fijngehakt. Het fruit wordt schoongemaakt en in reepjes gesneden. De salade wordt in kleine stukjes gescheurd.

De kaas wordt geraspt, de vis uit de pot wordt gepureerd met een vork. Meng alles behalve de kaas. Voeg olie toe als dressing.

Salade met avocado, tonijn en bonen

Een prachtige lenteversie van de salade met heldere ingrediënten die rijk zijn aan smaak:

• ingeblikte bonen (rood) – 150 g;
• avocado – 1 stuk;
• kers (rood) – 5 stuks;
• kers (geel) – 5 stuks;
• rode ui – 1 stuk;
• salade - 3 bladeren.

Bereid voor de saus:

• olie – 4 eetl. l.;
• citroensap – 1 ½ eetl. l.;
• tabasco – 2 druppels;
• zout - naar smaak.

Voor de saus alle ingrediënten goed mengen en laten trekken. Het fruit wordt geschild en in dunne plakjes gesneden. De ui wordt in halve ringen gesneden. Groenten zijn in tweeën gedeeld. De bladeren zijn fijngehakt of gescheurd.

Meng in een aparte kom bonen, gepureerde tonijn en kerstomaatjes. Slablaadjes worden op de schaal gelegd. Dan alle andere producten. Besprenkel 5 minuten voor het serveren met dressing.

Salade met avocado, tonijn, lijnzaad en sesamzaad

Niet-standaard recept. IJsberg kan indien nodig worden vervangen door een andere slasoort. Je zal nodig hebben:

• ingeblikte tonijn – 1 blik;
• ijsbergsla – ½ stuk;
• tomaat – 1 stuk;
• avocado – ½ stuk;
• eieren – 4 stuks;
• citroen – 1 stuk;
• olie – 1 eetl. l.;
• sesam – 1 eetl. l.;
• lijnzaad – 2 theel.

Zet een pan met water op het fornuis. Voeg na het koken de eieren toe en kook ze in kokend water gedurende maximaal 5 minuten. De dooier moet zacht blijven. Overbrengen naar een container met koud water. Verwijder na afkoeling de schaal en snijd elk ei in 4 plakjes.

Groenten worden gehakt en gemengd met tonijn. Avocado's worden geschild en in blokjes gesneden. Meng alles met de toevoeging van citroensap en olie. Voor het serveren bestrooien met lijnzaad en sesamzaad.

Salade met avocado, tonijn en granaatappel

Een gezond gerecht voor wie een gezonde levensstijl leidt. Dit saladerecept met tonijn uit blik, granaatappel en avocado kan worden geserveerd in een transparante schaal op bladeren of in geportioneerde slakommen. Gebruik voor de bereiding:

• granaatappel – 1 stuk;
• avocado – 1 groot;
• tonijn – 150-170 g;
• ui – 1 stuk;
• slablaadjes – 5 stuks;
• kers – 8-10 stuks;
• olijfolie, kruiden - naar smaak.

De avocado wordt geschild, ontpit en in plakjes gesneden. De granaatappel wordt schoongemaakt en de zaden worden verwijderd.Haal de tonijn uit het blik, laat de olie uitlekken en prak de vis zonder bot fijn met een vork. Kersen zijn verdeeld in 4 delen. De ui wordt in halve ringen gesneden, de slablaadjes worden fijngehakt en op de bodem van de schaal gelegd.

Doe de ingrediënten in een slakom en giet er olijfolie of wijnazijn over. Strooi granaatappelpitjes erover.

Salade met avocado, maïs en tonijn

Een hartige optie met ingeblikte maïs voor een zomervakantietafel. Een voedzame en smakelijke salade wordt bereid uit de volgende producten:

• ingeblikte maïs - 1 blik;
• tonijn – 1 blikje;
• paprika (rood) – 1 stuk;
• wortelen – 1 stuk;
• tomaat – 1 stuk;
• groene uien – 1 bosje;
• olijfolie – 2-3 eetl. l.

Kook wortels tot ze gaar zijn. Alle groenten worden in blokjes gesneden, gemengd en op smaak gebracht met olijfolie. De tonijn wordt uit het blik gehaald, het overtollige sap wordt verwijderd en in stukjes gesneden. De greens worden gehakt. De ingrediënten worden gemengd in een slakom.

Conclusie

Salade met avocado en tonijn zal de vakantie versieren. Heldere kleuren, ongewoon rijke smaak en vele voordelen. De recepten zijn flexibel en de gastvrouw kan deze naar eigen inzicht aanpassen, de dressing of ingrediënten wijzigen. U kunt het recept diversifiëren met kruiden, smaakmakers, dressings, magere gefermenteerde melkproducten met kruiden gebruiken, tonen van citroensap toevoegen voor de smaak, of de soorten kruiden veranderen.

Aanbevolen berichten

Saladerecepten met avocado- en krabsticks

Hoe gezouten varens thuis te maken

Recepten voor avocado- en kipsalades

Koreaanse varensalade: met wortels, met vlees, pittig

Zalmtartaar met avocado

Salade met garnalen en avocado: recepten met ei, rucola, pijnboompitten

Recepten voor avocado-quinoa

Appelbessensaus voor vlees

Winterperensaus voor vlees