Saladerecepten met avocado- en krabsticks

De moderne gastronomische variatie in de winkelschappen zorgt soms voor ongelooflijke combinaties. Salade met krabvlees en avocado is een uitstekende keuze voor mensen die hun culinaire horizon willen diversifiëren. Dit gerecht zal zelfs fijnproevers verrassen met zijn zachtheid en verfijnde smaak.

Klassieke salade met krab en avocado

Kookboeken staan ​​vol met een groot aantal recepten voor het maken van salades met avocado- en krabsticks. Sommige bevatten vrij specifieke ingrediënten, zoals mango of zeewier. Met veel kookopties kunt u de meest geschikte kiezen op basis van uw smaakvoorkeuren.

Tegenwoordig is avocado een van de meest populaire fruitsoorten. De voordelen ervan zijn door veel artsen en voedingsdeskundigen bevestigd.Het is niet verrassend dat mensen die om hun voeding geven, deze zoveel mogelijk in hun dieet proberen op te nemen. Bovendien heeft deze vrucht een unieke smaak die elke salade tot een onovertroffen meesterwerk van culinaire kunst maakt. Om dit gerecht te bereiden heb je nodig:

  • 2 avocado's;
  • 200 g krabvlees;
  • 1 komkommer;
  • sla blaadjes;
  • groene uien;
  • suiker;
  • 1 eetl. l. plantaardige olie;
  • zwarte peper, zout;
  • limoensap

Eerst moet je de krabben bereiden. Om dit te doen, breng je licht gezouten water aan de kook en dompel je de klauwen of het rauwe vlees er een paar minuten in. Als u een ingeblikt eindproduct heeft, laat u eenvoudigweg de overtollige vloeistof uit de pot lopen. Het afgewerkte vlees wordt in kleine blokjes verkruimeld.

Vervolgens moet je de dressing klaarmaken. Voeg hiervoor olijfolie toe aan het sap van een halve citroen. Voeg een kleine hoeveelheid zout en gemalen peper toe aan het resulterende mengsel. Voeg dan een beetje suiker toe - hierdoor kunnen alle ingrediënten zich beter ontwikkelen.

Belangrijk! Het vruchtvlees moet in kleine blokjes worden gesneden en vervolgens worden besprenkeld met limoensap. Deze methode voorkomt dat de pulp snel donker wordt.

Het fruit wordt geschild en vervolgens wordt de pit verwijderd. Komkommers moeten grondig worden gewassen en vervolgens in blokjes worden gesneden. Slablaadjes worden in kleine stukjes gescheurd. Alle salade-ingrediënten worden in een grote kom gemengd en vervolgens met de bereide dressing overgoten. Het resulterende gerecht heeft een harmonieuze structuur en zal u ook verrassen met een onbeschrijfelijke smaak.

Salade met avocado, krabsticks en ei

Volgens het recept zal het toevoegen van kippeneieren aan een salade met avocado- en krabsticks het smaakvoller maken.In combinatie met andere ingrediënten blijkt de salade ongelooflijk vullend en zeer voedzaam. Voor het recept heb je nodig:

  • 1 avocado;
  • verpakking van krabsticks;
  • 1\2 uien;
  • 1-2 eieren;
  • mayonaise.

De eieren moeten hardgekookt zijn, vervolgens geschild en in blokjes gesneden. De stokjes worden ook in kleine stukjes gesneden. De schil en zaden worden van de vrucht verwijderd en vervolgens in kleine reepjes gesneden. Om de bitterheid van een ui te verwijderen, giet je er een paar minuten kokend water overheen, laat je het water weglopen en hak je het fijn.

Alle ingrediënten worden gemengd in een slakom, op smaak gebracht met peper en zout. Voeg niet te veel mayonaise toe. De hoeveelheid ervan moet voldoende zijn om alle componenten bij elkaar te houden.

Salade met avocado, krabsticks, komkommer en ei

Het toevoegen van komkommer aan krabsticksalade geeft een frisse twist. Daarnaast vinden veel mensen het prettig als er iets knapperigs in de compositie zit. In dit geval zijn verse groenten een uitstekende aanvulling - het hoogtepunt van het gerecht. Ter voorbereiding heb je nodig:

  • 1 verse komkommer;
  • 1 rijpe avocado;
  • 1 pakje krabvlees of sticks;
  • 2 kippeneieren;
  • zout, versgemalen peper;
  • mayonaise voor dressing.

Avocado en komkommer worden geschild, waarna hun vruchtvlees in blokjes wordt gesneden. De eieren worden hardgekookt en vervolgens in kleine stukjes gesneden. De stokjes worden in reepjes gesneden. Alle ingrediënten worden in een pan gemengd en op smaak gebracht met mayonaise. Zout en naar smaak zwarte peper toevoegen.

Salade met krabvlees, avocado en rode vis

Door rode vis te gebruiken in combinatie met natuurlijk krabvlees, krijg je een gerecht dat door iedereen gewaardeerd zal worden, van echte fijnproevers tot eenvoudige liefhebbers van zeevruchten. Om zo'n culinair meesterwerk te bereiden, heb je nodig:

  • 100 g echt krabvlees;
  • 100 g rode vis;
  • 1 avocado;
  • 1\2 citroen of limoen;
  • 1 eetl. l. olijfolie of lijnzaadolie.

Zeevruchten worden in kleine blokjes gesneden. Het fruit wordt schoongemaakt en de oneetbare pit wordt verwijderd. Het vruchtvlees wordt fijngehakt en vervolgens gemengd met vis en krab.

Meng geperst citroensap met olie in een kleine container. Er worden zwarte peper en zout aan toegevoegd. De resulterende dressing wordt in alle ingrediënten gegoten en goed gemengd.

Saladerecept met avocado, krabsticks en maïs

Het toevoegen van avocado aan de traditionele maïs- en krabsalade, een must-have voor elke maaltijd, geeft een unieke twist. Met deze twist kun je de geweldige smaak van een bekend gerecht bereiken. Ter voorbereiding moet u de volgende producten nemen:

  • een pakje krabsticks;
  • 1 avocado;
  • 3 kippeneieren;
  • een blikje suikermaïs in blik;
  • zout, zwarte peper;
  • mayonaise.

Het fruit moet worden geschild en vervolgens moet de pit worden verwijderd. Eieren en stokjes worden in kleine blokjes gesneden. Meng alles in een grote slakom en voeg dan suikermaïs, een beetje peper en keukenzout toe. Voeg vervolgens een kleine hoeveelheid mayonaise toe, voldoende om alle componenten van het gerecht lichtjes bij elkaar te houden.

Krabsalade met avocado en tomaten

Tomaten zorgen voor buitengewone sappigheid, evenals een heldere smaak. Omdat het recept uitgaat van de afwezigheid van mayonaise, kan het resulterende gerecht gerust worden beschouwd als een voorbeeld van goede voeding. Om het voor te bereiden heb je nodig:

  • 200 g krabvlees of sticks;
  • 2 middelgrote tomaten;
  • rijpe avocado;
  • 1 eetl. l. extra vergine olijfolie;
  • 1 eetl. l. citroensap;
  • zout, versgemalen zwarte peper.

Alle ingrediënten worden in kleine blokjes gesneden en vervolgens in een grote slakom gemengd. Van citroensap en olie wordt een dressing gemaakt en aan de rest van de ingrediënten toegevoegd. Meng het afgewerkte gerecht, peper het lichtjes, bestrooi met zout.

Salade met avocado, krabsticks en champignons

Champignons zijn een uitstekende aanvulling op vrijwel elk gerecht. Dankzij de grote verscheidenheid aan keuzes en de juiste selectie kunt u het ideale gerecht bereiden voor zowel een groot feest als een rustig familiediner.

Belangrijk! Kies in geen geval voor ingemaakte champignons. De azijn die ze bevatten zal de rest van de ingrediënten in het gerecht overheersen.

Het beste kunt u uw voorkeur geven aan verse champignons of Shitake-paddenstoelen. In sommige gevallen worden verse oesterzwammen gebruikt. Dus ter voorbereiding heb je nodig:

  • 1 rijp fruit;
  • verpakking van stokken;
  • 100-150 g verse champignons;
  • 3 eieren;
  • uienkop;
  • mayonaise voor dressing.

De ui moet van tevoren worden geschild, fijngehakt en vervolgens worden overgoten met kokend water - dit zal de bitterheid verminderen. Champignons worden gebakken in een koekenpan met een beetje olie. Alle ingrediënten worden in kleine blokjes gesneden, in een slakom gemengd en vervolgens op smaak gebracht met mayonaise. Naar smaak kun je zout of versgemalen zwarte peper toevoegen.

Salade met krabsticks, avocado en Chinese kool

Chinese kool is al lang de culinaire wereld binnengegaan vanwege zijn lichtheid en prachtige saladestructuur. De combinatie met krabsticks zorgt voor een uitstekende balans en delicate smaak. Ter voorbereiding heb je nodig:

  • een halve kop Chinese kool;
  • mayonaise voor dressing;
  • 200 g krabsticks;
  • 3 eieren;
  • rijpe avocado;
  • zout, versgemalen zwarte peper.

Om het perfecte gerecht te krijgen, moet je de bovenste harde delen van de bladeren van de kool verwijderen. Snijd de kool in kleine stukjes. Vlees, eieren en avocado worden in blokjes gesneden. Alle ingrediënten worden gemengd, overgoten met mayonaise, licht peper en zout naar smaak.

Salade met krabvlees, avocado en peer

Door een peer toe te voegen, kun je de smaak van natuurlijk krabvlees beter onthullen. Bovendien geeft de peer een extra zoete smaak, die in combinatie met de overige ingrediënten zelfs de meest kieskeurige fijnproever zal verrassen. Om zo'n meesterwerk voor te bereiden heb je nodig:

  • zoete peer;
  • 100 g natuurlijk krabvlees;
  • avocado;
  • komkommer;
  • 100 g harde kaas;
  • sap van een halve limoen;
  • 1 eetl. l. olijfolie;
  • zout, versgemalen zwarte peper;
  • 2 teentjes knoflook;
  • peterselie dille.

De vruchten worden geschild en ontpit en vervolgens in kleine blokjes gesneden. Komkommer, vlees en kaas worden ook in blokjes gesneden. Alle ingrediënten worden gemengd en op smaak gebracht met olijfolie, limoensap, knoflook en zwarte peper. Het afgewerkte gerecht wordt naar smaak gezouten.

Salade met avocado, krabsticks en rijst

Veel huisvrouwen voegen rijst toe aan hun gebruikelijke gerecht om het uiteindelijke gewicht te verhogen en ook de verzadiging te vergroten. Sterker nog, als je bepaalde rijstsoorten gebruikt, kan het eindresultaat alle verwachtingen overtreffen. De beste keuze zou zijn om langkorrelige variëteiten te gebruiken. De algemene lijst met ingrediënten is als volgt:

  • 100 g lange rijst;
  • 1 avocado;
  • 200 g krabsticks;
  • 3 eieren;
  • mayonaise voor dressing.

De rijst moet gaar worden gekookt en goed worden gewassen. De overige ingrediënten worden in kleine blokjes gesneden, waarna alle componenten van het gerecht in een kleine pan of slakom worden gemengd en op smaak worden gebracht met mayonaise.Indien gewenst kun je wat zout en versgemalen zwarte peper toevoegen.

Krabsalade met avocado en zeewier

Zeewier voegt een ongewone toets toe aan het afgewerkte gerecht, dat alle liefhebbers van zeevruchten zeker zal plezieren. In combinatie met andere ingrediënten krijg je een echt culinair meesterwerk. Om het voor te bereiden heb je nodig:

  • 200-300 g zeewier;
  • verpakking van krabsticks;
  • blik maïs in blik;
  • 3 kippeneieren;
  • avocado;
  • lamp;
  • komkommer;
  • mayonaise.

Alle ingrediënten zijn fijngehakt. De salade wordt in lagen verzameld in een kleine pan in de volgende volgorde: zeewier, avocado, maïs, ei, komkommer. Elke laag is licht gezouten en bedekt met mayonaise. Dan moet je de pan omdraaien zodat de laag zeewier er bovenop ligt.

Salade met avocado, krabvlees en mango

Mango gecombineerd met sojasaus voegt een vleugje Aziatische keuken toe aan dit gerecht. Het resultaat zal alle verwachtingen overtreffen en zelfs de meest beruchte fijnproevers tevreden stellen. Voor het gerecht heb je nodig:

  • 150 g krabvlees;
  • 2 komkommers;
  • 1 rijpe avocado;
  • 1 mango;
  • 30 ml sojasaus;
  • 100 ml sinaasappelsap.

Meng voor de dressing de sojasaus met sinaasappelsap; zout is niet nodig. Alle ingrediënten worden in middelgrote blokjes gesneden, gemengd en met de bereide dressing gegoten. Indien gewenst kunt u garneren met een vers muntblaadje.

Conclusie

Salade met krabvlees en avocado is een ideaal gerecht voor zowel een eenvoudig familiediner als een groot feest. Met een groot aantal kookopties kunt u uw eigen unieke recept met een twist kiezen.

Feedback achterlaten

Tuin

Bloemen