Snow Queen-salade met krabsticks: 9 beste recepten

Tijdens de feestdagen wil ik mijn familie en vrienden verrassen met iets interessants en ongewoons. De Snow Queen-salade heeft een verbluffend delicate smaak. En als u een nieuwjaarsthema toevoegt, krijgt u een kenmerkend gerecht voor de feesttafel dat gasten en familieleden erg lekker zullen vinden. Voor het bereiden en decoreren van de salade heb je betaalbare ingrediënten nodig, en het kost heel weinig tijd. Ervaren huisvrouwen maken het recept gevarieerd en geven hun eigen draai aan hun favoriete gerecht, maar zelfs in de klassieke versie is "The Snow Queen" schitterend.

Zo bereid je de Snow Queen-salade

De Snow Queen-salade is heel eenvoudig te maken. Voor de basisversie hoef je alleen de eieren voor te koken; de rest wordt vers of kant-en-klaar genomen.

Het is de moeite waard om deze praktische tips te overwegen:

1. De eieren moeten worden gevuld met koud water en op het fornuis worden geplaatst. Licht zout.Zodra het kookt, zet u het vuur laag en kookt u het gedurende 20 minuten. Giet de vloeistof af en giet er onmiddellijk ijswater bij totdat het volledig is afgekoeld. Hierdoor zijn ze gemakkelijker schoon te maken.
2. Als het recept kip vereist, moet deze eerst gaar worden gekookt. Het beste kun je borstfilet nemen, maar benen vrij van botten, vet en vel werken ook. De kip moet 1,5 uur op laag vuur worden gestoofd, waarbij zout 30 minuten vóór het koken wordt toegevoegd.
3. Kook het kalfsvlees 2,5 uur in laag kokend water, voeg een half uur voor het klaar is zout toe en laat afkoelen.
4. Was de noten en droog ze naar smaak in een koekenpan.
5. De salade moet in lagen worden gelegd, dus het is beter om een ​​springvorm te gebruiken. Bij het vormen van een salade wordt de eerste laag in de vorm van de gewenste vorm gelegd.

Klassiek recept voor salade "Sneeuwkoningin" met krabsticks

Een ongelooflijk smakelijk recept voor de Snow Queen-salade, waarvoor geen speciale vaardigheid vereist is.

Producten:

• eieren – 6 stuks;
• zure appels – 0,38 kg;
• krabsticks – 0,4 kg;
• ham of magere worst – 390 g;
• zachte of smeltkaas – 0,38 kg;
• walnoten – 120 g;
• groene uien, sla;
• mayonaise – 130 ml;
• zout.

Hoe koken:

1. Leg alle lagen neer en smeer ze uit met een kleine hoeveelheid saus.
2. Leg de helft van de grof geraspte kaas erop, zodat er een toekomstig figuurtje ontstaat.
3. Voeg vervolgens een laag dooiers en gehakte groene uien toe.
4. In blokjes gesneden krabsticks, gevolgd door geraspte appels.
5. Laat een deel van de ham achter voor decoratie, verkruimel de rest en plaats deze in de volgende laag.
6. Noten, gehakt met een mes of in een blender, resterende kaas.
7. De laatste laag is grof geraspt eiwit.

Maak ogen en een neus van een paar olijven, knip een staart, poten en oren uit de worst. Versier de omtrek van het gerecht met salade of andere groenten naar smaak.

De Sneeuwkoningin ziet er geweldig uit en smaakt geweldig

Delicate salade “Sneeuwkoningin” met kalfsvlees

Voor degenen die natuurlijk vlees verkiezen boven worsten, is deze "Sneeuwkoningin" -salade perfect.

Ingrediënten:

• kalfsvlees – 0,48 kg;
• krabsticks – 0,45 kg;
• smeltkaas – 440 g;
• eieren – 13 stuks;
• pinda's – 260 g;
• ui – 180 g;
• zoetzure appels – 320 g;
• mayonaise – 180 ml;
• peper, zout;
• Groenen, tomaten, olijven, granaatappelpitjes en rode vis voor decoratie;
• azijn 6% - 40 ml;
• suiker – 8 g.

Bereidingsstappen:

1. Snijd krabsticks en vlees in stukjes, meng met een kleine hoeveelheid saus in aparte kommen.
2. Scheid de dooiers en het eiwit en rasp ze grof. Meng de dooiers en de helft van het eiwit met mayonaise.
3. Snij de ui fijn, giet de marinade van azijn en suiker er een kwartier bij, knijp goed uit.
4. Rasp de kaas grof en voeg de saus toe.
5. Vermaal de pinda's op een handige manier.
6. Leg in lagen: kaas, dooiers, uien, krabsticks, geraspte appel, vlees, pinda's, wit met saus.
7. Bestrooi de bovenkant met het resterende eiwit.

Versier de afgewerkte "Sneeuwkoningin" met een rooster van dunne reepjes gezouten rode vis, granaatappelpitjes, een roos van plakjes tomaat en kruiden.

De prachtige "Sneeuwkoningin" zal de feesttafel versieren

Salade “Sneeuwkoningin” met kip

Je moet het volgende voorbereiden:

• ham – 0,32 kg;
• kipfilet – 230 g;
• krabsticks – 0,3 kg;
• appels – 160 g;
• eieren – 9 stuks;
• smeltkaas – 290 g;
• ui – 120 g;
• eventuele noten – 170 g;
• mayonaise – 1 pakje.

Kook methode:

1. Schil de ui, spoel af, snij in blokjes, giet de marinade van 6% azijn en 0,5 theelepel erbij. suiker tot een kwart kam en knijp dan.
2. Leg alle producten in lagen en bestrijk ze met saus: kippenblokjes, geraspte kaas, gehakte krabsticks, stukjes ham (laat wat achter voor decoratie), dooiers, uien, appels.
3. De laatste lagen zijn gehakte noten en geraspt eiwit.

Knip antennes en ogen uit olijven, en staart, poten en oren uit ham. Maak een pony van de dooiers en giet wat in je oren.

Dit ontwerp zal zowel volwassenen als kinderen tevreden stellen.

Salade “Sneeuwkoningin” met kip en champignons

Nieuwjaarssalade "Snow Queen" voor liefhebbers van alle soorten paddenstoelen.

Vereist:

• ingelegde champignons – 320 ml;
• kip – 0,55 kg;
• krabsticks – 0,4 kg;
• harde kaas – 0,42 kg;
• mayonaise – 180 ml.

Hoe koken:

1. Doe de champignons in een zeef om het vocht te verwijderen, laat wat achter voor decoratie en snijd de rest in reepjes.
2. Scheid het eiwit van de dooiers en rasp.
3. Snijd het vlees en de stokjes, rasp de kaas op een grove rasp.
4. Meng alle ingrediënten, behalve de eiwitten, met de saus in een slakom.
5. Leg het op een bord en bestrooi met eiwit.

Neem voor decoratie kleine paddenstoelen en kruiden naar smaak.

Je kunt alle paddenstoelen nemen, ook zelfgemaakte

Salade “Sneeuwkoningin” met ham

Een heerlijke, hartige ‘Sneeuwkoningin’-salade voor het nieuwe jaar.

Vereist:

• ham – 550 g;
• krabsticks – 450 g;
• smeltkaas – 0,4 kg;
• pinda's – 230 g;
• ei – 7 stuks;
• mayonaise – 230 ml;
• zure appels – 290 g;
• groen voor decoratie.

Hoe koken:

1. Snijd de ham en de stokjes en meng met de saus. Snijd en meng ook de geschilde appels.
2. Scheid het eiwit van de dooiers en rasp. Houd de helft van het eiwit apart en meng de rest met mayonaise.
3. Maal de pinda's in een blender. Rasp de kaas.
4. Leg in lagen: kaas, dooiers, krabsticks, appels, ham, pinda's, eiwit met mayonaise.

Strooi het geraspte eiwit erover en garneer met kruiden.

Alle soorten groen zijn geschikt voor decoratie, inclusief takjes rozemarijn, munt, basilicum, peterselie, dille

Salade “Sneeuwkoningin” met selderij en kip

Originele ‘Snow Queen’-salade met knolselderijwortel.

Voorbereiden:

• ingeblikte champignons – 380 ml;
• kip- of kalkoenfilet – 280 g;
• knolselderij – 180 g;
• ei – 3 stuks;
• mayonaise – 80 ml;
• zout peper.

Voorbereiding:

1. Spoel de knolgewas af, schil en rasp fijn.
2. Meng met vezelig of gehakt vlees en gehakte champignons.
3. Voeg de geraspte dooiers toe en meng met de saus, zout en peper naar smaak en plaats stevig in de vorm.
4. Bestrooi met geraspte eiwitten.

Voor decoratie kun je groene, rode tomaten en olijven nemen.

Nadat u klaar bent met het leggen van de lagen salade, moet de vorm zorgvuldig worden gescheiden om de schoonheid niet te beschadigen

Recept voor salade "Sneeuwkoningin" met dessertmaïs

Een zeer smakelijke salade gemaakt van eenvoudige ingrediënten.

U moet het volgende nemen:

• krabsticks – 480 g;
• ingeblikte ananas – 340 ml;
• ingeblikte maïs – 1 blik;
• harde kaas – 260 g;
• verwerkte of roomkaas – 130 g;
• ei – 8 stuks;
• mayonaise – 180 ml;
• zout.

Kook methode:

1. Giet de siroop uit de ananassen, hak ze fijn en plaats ze in de eerste laag.
2. Vervolgens - dooiers, maïs, geraspte harde kaas gemengd met mayonaise.
3. De volgende laag bestaat uit fijngehakte krabsticks, gemengd met de helft van het eiwit, mayonaise en geraspte zachte kaas.
4. Leg het geraspte eiwit erop en bestrijk de salade met saus.

Plaats in de koelkast totdat de lagen zijn doorweekt.

Garneer de salade met peterselie

Salade “Sneeuwkoningin” met mozzarellakaas

Gasten zullen genieten van de originele "Snow Queen" -salade.

Ingrediënten:

• krabsticks – 280 g;
• Mozzarellakaas – 0,4 kg;
• ingelegde komkommers – 0,23 kg;
• magere worst – 0,43 kg;
• walnoten – 0,18 kg;
• groene ui – 30 g;
• ei – 8 stuks;
• mayonaise – 170 ml.

Hoe koken:

1. Snijd de worst en de stokjes in blokjes.
2. Klop de noten in een blender of met een mes.
3. Scheid de dooiers van het eiwit, rasp grof, net als kaas en komkommers.
4. Snij de ui.
5. Leg ze in lagen in de vorm, bedek ze met een dunne laag saus en voeg indien nodig zout en peper toe: kaas, ui, dooiers, krabsticks, komkommers, worst, noten, de helft van het eiwit gemengd met mayonaise.

Bestrooi de afgewerkte salade met eiwit.

Gebruik voor decoratie kaasbloemen, krabsticks, kruiden en olijven.

Salade “Sneeuwkoningin” met inktvis

Een uitstekende zeevruchtensalade wordt een favoriet bij het hele gezin.

U moet het volgende nemen:

• gekookte, gepelde of ingeblikte inktvis – 0,8 kg;
• harde kaas – 230 g;
• zachte kaas – 240 g;
• ei – 9 stuks;
• ingelegde komkommers – 320 g;
• pijnboompitten – 280 g;
• oranje paprika – 270 g;
• gekookte wortelen – 180 g;
• mayonaise – 220 ml;
• citroensap – 40 ml;
• zout peper.

Hoe koken:

1. Snijd paprika's, komkommers, inktvis in blokjes of reepjes.Besprenkel de zeevruchten goed met citroensap.
2. Rasp alle kaas, apart het eiwit en de dooiers, en de wortels op een grove rasp, laat een beetje achter voor decoratie.
3. Meng zachte kaas met saus.
4. In laagjes in de vorm leggen, bestrijken met mayonaise, zout en peper naar smaak toevoegen: de helft van het kaasmengsel met mayonaise, de helft van de inktvis, wortels, komkommers, harde kaas, dooiers en vlees, een laagje noten, kaas-mayonaisemengsel.

Bestrooi alles met eiwit. Knip wijzers en cirkels uit wortels, rangschik ze in de vorm van een klok, om vijf minuten voor twaalf, maak Romeinse cijfers, van dilletakjes.

Versier de salade "Sneeuwkoningin" met kerstboomtakken en fijngehakte groene uien

Conclusie

De Snow Queen-salade is een van de lekkerste salades. Het heeft een delicate consistentie en een mooie uitstraling, precies goed voor de feesttafel. Veel receptopties maken het mogelijk om van uw favoriete producten een uitstekende snack te bereiden. Het bereiden van een salade duurt gemiddeld ongeveer een half uur. En ingrediënten die gekookt moeten worden, kunnen van tevoren worden bereid.

Recensies

Aanbevolen berichten

Salade van gezouten varens: 12 recepten met foto's

Hoe gezouten varens thuis te maken

Salade met garnalen en avocado: recepten met ei, rucola, pijnboompitten

Gebroken komkommers: recepten voor Chinese salades

Salade met eekhoorntjesbrood: gemarineerd, gebakken, gezouten, vers

Salade met oesterzwammen: eenvoudige recepten met foto's voor elke dag en voor de winter

Courgette, komkommers en tomaten voorbereiden op de winter: recepten voor het inmaken van salades

Salades van ingelegde melkchampignons: recepten voor de feesttafel en voor elke dag

Saladekegels met amandelen: 14 recepten met foto's