Paddestoelen in de regio Tsjeljabinsk: waar te kijken, wanneer te verzamelen, de beste paddenstoelenplaatsen in de regio

Inhoud

1 Groeien er melkpaddestoelen in de regio Tsjeljabinsk?
2 Wanneer moet je melkchampignons verzamelen in de regio Tsjeljabinsk?
3 Hoe lang duurt het melkchampignonseizoen in de regio Tsjeljabinsk?
4 Waar worden melkpaddestoelen verzameld in de regio Tsjeljabinsk
5 Regels voor het verzamelen van melkchampignons in de regio Tsjeljabinsk
6 Conclusie

Er is veel vraag naar alle soorten melkchampignons vanwege hun veelzijdigheid in verwerking en smaak. Melkpaddestoelen in de regio Tsjeljabinsk groeien in bijna alle bosgebieden; ze worden voor de winter geoogst voor persoonlijk gebruik en voor commerciële doeleinden.

Paddestoelen groeien onder een dikke laag bladafval en vormen kleine knobbeltjes boven het oppervlak

Groeien er melkpaddestoelen in de regio Tsjeljabinsk?

Het klimaat en het ecologische systeem van de regio Tsjeljabinsk maken het mogelijk om overvloedige oogsten van verschillende soorten melkchampignons te oogsten. Deze regio is rijk aan bossen. Het continentale klimaat met warme, regenachtige herfst is een gunstige omgeving voor paddenstoelen om vrucht te dragen.

Gezouten melkchampignons in Tsjeljabinsk zijn een integraal onderdeel van de Russische keuken. Vrijwel elk gezin heeft voorbereidingen voor de winter. Met een overvloedige oogst worden verwerkte melkchampignons een goede financiële steun voor het gezinsbudget. Om niet met lege handen uit het bos te komen, moet je weten waar de melkchampignons vooral geconcentreerd zijn en hoe ze groeien:

Paddenstoelen groeien niet alleen; er zijn altijd familieleden in de buurt; je moet goed kijken om ze te vinden.
Ze kunnen alleen bestaan in symbiose met bepaalde boomsoorten. Mycorrhiza wordt vooral gemaakt met eiken en berken, de voorkeur hangt af van de soort.
Taiga-bossen kunnen ook een goede oogst opleveren; er zijn verschillende soorten die alleen vrucht dragen in symbiose met naaldbomen.

Melkpaddestoelen in de regio Tsjeljabinsk zijn te vinden in het hele gebied dat wordt ingenomen door bossen, ongeacht de richting en het type bos.

Belangrijk! Er zullen geen melkchampignons voorkomen in jonge berkenbossen of eikenbossen.

Wanneer moet je melkchampignons verzamelen in de regio Tsjeljabinsk?

Er is geen specifieke startdatum voor het champignonvisseizoen. Paddestoelen worden verzameld afhankelijk van de variëteit en de weersomstandigheden. Voor normale groei hebben vruchtlichamen een geschikte temperatuur binnen 15-20 nodig ⁰C en stabiele neerslag. Er zal geen oogst plaatsvinden bij warm en droog weer, maar ook bij koud, extreem regenachtig weer. U kunt zich concentreren op de gemiddelde start van vruchtvorming en groeilocatie.

Naam melkpaddestoel	Met wat kweekt in symbiose	Begin van het seizoen
Echt	Berk	Eind juli, begin augustus
Zwart	Berk, esp	Midden juli
Blauw worden	Sparren, minder vaak wilg	Einde van augustus
Geel	Spar, spar	juli
Peperachtig	Gemengd bladverliezend, geen voorkeur voor een bepaalde boomsoort	juli
Eik	Beuken, hazelaar, eik	Eind juli
Roodbruin	Eiken, sparren, hazelaar	Begin juli
Viool	Alle houtsoorten	Begin augustus
omzoomd	Espen, eik, berk, hazelaar, haagbeuk.	juli

Vanaf juli kun je in elk bos in de regio Tsjeljabinsk veel melkpaddestoelen van de een of andere variëteit verzamelen.

Hoe lang duurt het melkchampignonseizoen in de regio Tsjeljabinsk?

De duur van de vruchtvorming hangt ook af van de soort en de weersomstandigheden. De langste oogsttijd is voor de gefranjerde melkpaddestoel; de laatste vruchtlichamen worden gevonden bij de eerste nachtvorst, in de regio Tsjeljabinsk - dit is midden of tweede helft oktober.

Aandacht! De belangrijkste piek in vruchtvorming van paddenstoelen die populair zijn in Tsjeljabinsk vindt plaats half augustus en duurt tot eind september.

Het seizoen duurt tussen de 30 en 45 dagen.

Waar worden melkpaddestoelen verzameld in de regio Tsjeljabinsk

Paddenstoelenplaatsen in Tsjeljabinsk, waar je een goede oogst melkchampignons kunt verzamelen, bevinden zich in bijna alle regionale bossen. De meest populaire plaatsen voor paddenstoelenplukkers zijn het Sosnovsky-district en de gebieden met gemengde loofbomen grenzend aan het Bolsjoj Kremenkul-meer. Het Ashinsky-district wordt voor 80% ingenomen door bossen; dit is de plaats waar jaarlijks het grootste deel van de paddenstoelenplukkers komt.

Kaart van paddestoelplaatsen in Tsjeljabinsk

Er zijn goede paddenstoelenplaatsen in de districten Argayash en Krasnoarmeysky. In de regio Tsjeljabinsk wordt de hoofdstroom paddenstoelenplukkers naar bevolkte gebieden geleid:

Norkino;
Sargazy;
Lesnoje;
Bayramgulovo;
Rustiek.

Een goede plek om paddenstoelen te plukken is het dorp Taktybai in het district Chebarkul en de omgeving van het Arakul-meer, gelegen in het district Kasli. Lokale bewoners raden aan om het Ilmensky-natuurreservaat te bezoeken.

In de omgeving van Tsjeljabinsk: Butaki, het Kasargi-meer. Richting de westelijke grens van de regio Tsjeljabinsk langs de federale snelweg M5 richting Oefa:

Gemengd bos in de buurt van het Kisegachmeer, ongeveer 100 km van het regionale centrum.
De bossteppe van de regio Chebarkul ligt op 90 km van Tsjeljabinsk.
Varlamovsky Bor is populair onder paddenstoelenplukkers.
Taganay Nationaal Park.

Deze plaatsen in de regio Tsjeljabinsk zijn niet alleen beroemd om melkchampignons, maar ook om eekhoorntjesbroodsoorten.

Regels voor het verzamelen van melkchampignons in de regio Tsjeljabinsk

De regio Tsjeljabinsk ligt in het zuiden van de Oeral; bossen bevinden zich voornamelijk in de steppe- en bergachtige streken. Dichte, onbegaanbare gebieden worden bemoeilijkt door het bergachtige landschap, dus het is gevaarlijk voor onervaren paddenstoelenplukkers om alleen te gaan. In geval van verlies van oriëntatie moet u een communicatiemiddel en een kleine voorraad voedsel en water bij u hebben.

Advies! Het is beter om je leven niet te riskeren, maar gebruik te maken van de diensten van lokale bewoners die de paden en paddenstoelenplekken goed kennen.

Niet oogsten in ecologisch ongunstige gebieden. Vruchtlichamen absorberen en accumuleren giftige stoffen uit de atmosfeer en de bodem, die zelfs na warmtebehandeling mogelijk niet ontleden. “Stille jacht”-plaatsen in de buurt van benzinestations, snelwegen, industriële ondernemingen en stortplaatsen in de stad worden niet in aanmerking genomen.

Er worden alleen jonge melkchampignons genomen. Champignons bevatten een hoge concentratie eiwitten, die tijdens het verouderingsproces worden afgebroken en gifstoffen vrijkomen. Overrijpe exemplaren kunnen vergiftiging veroorzaken. Neem ook geen paddenstoelen die zijn beschadigd door insecten. Het wordt aanbevolen om de vruchtlichamen met een mes te snijden om het mycelium niet te beschadigen. Melkpaddestoelen dragen jarenlang vrucht op dezelfde plaats, waardoor het bezette gebied elk jaar toeneemt.

Conclusie

In de regio Tsjeljabinsk worden melkchampignons op grote schaal geoogst. De weersomstandigheden zorgen voor een goede oogst tijdens het seizoen. Paddestoelen groeien in alle soorten bossen in de regio. Het verzamelseizoen begint in juli en loopt door tot oktober.