Inhoud
Bruingele kroontjeskruid (Lactarius fulvissimus) is een lamellaire paddenstoel uit de Russula-familie, het geslacht Milky. Het werd voor het eerst geclassificeerd door de Franse mycoloog Henri Romagnese in het midden van de vorige eeuw.
Het tweede wetenschappelijke synoniem voor deze vruchtlichamen: slijmerige melkpaddestoel
Waar groeit de bruingele melkachtige?
Wijd verspreid in loofbossen, maar in bossen en sparrenbossen wordt hij uiterst zelden aangetroffen. Ze vormen een wederzijds voordelige symbiose met beuken, hazelaars, populieren, linden en eiken. De eerste paddenstoelen verschijnen in juli en blijven doorgroeien tot eind oktober.
Bruingele melkboeren in een gemengd bos
Hoe ziet de bruingele melkachtige eruit?
Jonge paddenstoelen hebben afgeronde, sterk weggestopte hoeden. Naarmate ze ouder worden, worden ze recht, eerst parapluvormig, vervolgens uitgestrekt en zelfs komvormig, hol. De randen zijn gelijkmatig afgerond en dun.Soms golvend getand, vervormd, naar beneden gericht in een kleine, nette rand. Bij overwoekerde exemplaren heeft de hoed vaak een onregelmatige, gevouwen vorm, met gebroken en zaagtandranden. Op de kruising met de stengel bevindt zich een merkbare depressie met een kleine ronde tuberkel.
Het heeft een ongelijkmatige kleur, opvallende strepen, ongelijkmatige afgeronde vlekken, het midden is donkerder. De kleur varieert van roodbruin en roodzwart tot licht zandig, bijna crème. De diameter van volwassen exemplaren bereikt 9 cm, het oppervlak is glad, met een lichte glans, een beetje slijmerig bij nat weer.
Het vruchtvlees is dun, breekbaar, grijswit en scheidt op de plaats van de beschadiging actief sneeuwwit sap af, dat donker wordt tot romig geel. De smaak is zoetig-zacht, de afdronk is peperig. De geur is neutraal, maar kan soms onaangenaam zijn.
Dichter bij de wortel is het been bedekt met vochtige witte pluisjes.
De hymenofoorplaten zijn frequent, oplopend en lichtjes aflopend langs de stengel. Gladde, ongelijke lengte. De kleur kan wit-crème, geelachtig rood, roze-geel of café au lait zijn.
De bruingele kroontjeskruid heeft een cilindrische of tonvormige, vaak gebogen poot. Glad, licht fluwelig, tot 8 cm groot en 0,6 tot 2,3 cm dik, de kleur is ongelijkmatig, met vormeloze vlekken. De kleur is lichter dan de dop, van romig-oker en goudroze-bruin tot oranje-chocolade en rijke roest.
De dop heeft omgevouwen randen; op de borden zijn druppels dik wit sap te zien
Dubbelen en hun verschillen
Qua uiterlijk lijkt de bruingele melkachtige sterk op sommige vertegenwoordigers van zijn eigen geslacht.
Melkachtig melkachtig. Voorwaardelijk eetbaar. De dop heeft een vlak, glad oppervlak, de kleur is bruinbruin met een lichte rand langs de rand. Het melkachtige sap heeft een milde smaak en is niet scherp.
Hymenophore-platen zijn wit-crème, met roodachtige vlekken, de poot is licht
Melkachtig roodachtig geband. Oneetbaar, niet giftig. Het onderscheidt zich door een vervormde, gerimpelde dop en hymenofoorplaten, die bij beschadiging een licht azuurblauwe tint krijgen.
Deze soort creëert mycorrhiza uitsluitend met beukenbomen
Is het mogelijk om bruingele kroontjeskruid te eten?
De bruingele melkachtige paddenstoel is een oneetbare paddenstoel. In de samenstelling zijn geen giftige stoffen aangetroffen, de voedingswaarde is extreem laag.
Conclusie
De bruingele melkachtige plant groeit in loofbossen en oude parken. Verdeeld in de gematigde klimaatzone en de zuidelijke regio's van Rusland en Europa. Het is oneetbaar en heeft giftige tegenhangers, dus onervaren paddenstoelenplukkers moeten uiterst voorzichtig zijn.