Malachietarmbandsalade met kiwi: 10 stapsgewijze recepten met foto's

De salade "Malachite Bracelet" is aanwezig in de kookboeken van veel huisvrouwen. Het wordt vaak bereid voor vakantiefeesten. Het geheim van deze populariteit is een interessant ontwerp en een aangename, frisse smaak. Het kan een waardig alternatief zijn voor traditionele haring onder een bontjas of Oliviersalade.

Hoe maak je Malachiet armbandsalade klaar?

De hoofdlijst met producten voor de Malachietarmbandsalade verandert niet. Het is kip en kiwi. Je kunt bepaalde componenten aan het gerecht toevoegen om nieuwe smaken toe te voegen: wortels, kaas, appel, pruimen, knoflook.

Het belangrijkste geheim van de snack is het ongewone ontwerp. Ze doen het zo:

1. Plaats een glas of een klein potje in het midden van een platte, brede schaal.
2. De ingrediënten worden in blokjes gesneden.
3. Leg het in lagen rond het midden, in willekeurige volgorde.
4. Elke laag is gedrenkt in dressing.
5. Wanneer het glas wordt verwijderd, krijgt het tussendoortje de vorm van een armband.
6. Er worden dun gesneden plakjes kiwi bovenop gelegd.

Klassiek saladerecept "Malachietarmband"

De voorbereiding van de Malachiet-armband kost wat tijd. En het resultaat is onovertroffen. Voordat het gerecht wordt geserveerd, wordt het in de kou bewaard om te laten weken.

Benodigde ingrediënten:

• 1 kipfilet;
• 4 kiwi's;
• 4 eieren;
• 1 wortel;
• mayonaise.

Hoe koken:

1. Kook wortels en eieren, schil en rasp.
2. Doe het vlees in gezouten water en kook tot het gaar is. Scheid de filet na afkoeling in vezels.
3. Neem ½ deel van de bes, in dunne reepjes gesneden.
4. Zet een glas in het midden van de schaal.
5. Vorm er lagen rondom en laat ze weken met mayonaisedressing: bessenrietjes, stukjes filet, wortel en eierlaag.
6. Verwijder het glas. Schik dunne plakjes tropisch fruit in een cirkel.

Kiwi geeft het gerecht een exotische uitstraling

Salade “Malachietarmband” met kip en kiwi

Het recept wordt opgemerkt door degenen die houden van de smaak van vlees in combinatie met zoetzure ingrediënten. Er zijn veel manieren om kip- en appelhapjes te bereiden, maar tropische bessen zijn zeldzaam.

Voor de “Malachietarmband” heb je nodig:

• 1 kipfilet;
• 4 kiwi's;
• 2 eieren;
• 1 appel (elke zure variant);
• 1 wortel;
• 1 teentje knoflook;
• een snufje gemalen zwarte peper;
• zout;
• mayonaise.

Recept:

1. Doe het vlees in gezouten water en kook. Na afkoeling demonteren tot vezels.
2. Kook de wortelgroenten en eieren.
3. Verdeel het eiwit en de dooiers.
4. Schil 2 tropische vruchten en een appel, in kleine stukjes gesneden.
5. Combineer gehakte knoflook en mayonaise voor de dressing.
6. Schik in de volgende volgorde: verdeel eerst de kip rond het glas en vervolgens het groene bessenmengsel. Bestrooi met peper en zout, giet er mayonaise over.
7. Leg vervolgens het geraspte wit neer, breng op smaak, bestrijk het met dressing.
8. Plaats de wortel-appellaag en mayonaise.
9. Maak de bovenste laag van gehakte dooiers. Verwijder het glas.
10. Maak een decoratie van een tropische vrucht in de vorm van dunne cirkels.

Het is belangrijk om de salade voor het serveren in de koelkast te laten weken.

Salade "Malachietarmband" met noten

Walnoten zijn een goede aanvulling op vlees en groenten. Ze voegen verfijning toe aan de Malachietarmbandsalade. Het heeft nodig:

• 200 g rundvlees;
• 2 kiwi's;
• 3 eieren;
• 100 g walnoten;
• 1 kleine wortel;
• 1 ingelegde komkommer;
• mayonaise;
• een snufje zout;
• grond zwarte peper.

Kookproces:

1. Kook en rasp vervolgens eieren en wortels
2. Kook het rundvlees, hak het fijn.
3. Snijd de komkommer.
4. Maal de walnoten.
5. Plaats een ronde container op een bord. Maak er laagjes omheen, bestrijk het met mayonaisedressing, breng eventueel op smaak met peper en zout: wortels met eieren, stukjes rundvlees en komkommer.
6. Verwijder de container. Leg er plakjes bessen op.
7. Bestrooi met noten.

Voor de “Malachite Bracelet” kiest u voor mager vlees

Salade “Malachietarmband” met Koreaanse wortelen

Voor degenen die de voorkeur geven aan gerechten met kruidige tonen, voeg een beetje Koreaanse wortel toe aan de Malachite Box-salade. Het voorgerecht wordt niet minder smakelijk in vergelijking met het klassieke recept.

Het heeft nodig:

• 150 g Koreaanse wortelen;
• 350 g kipfilet;
• 4 kiwi's;
• 100 g harde kaas;
• 1 appel met zoetzure smaak;
• 3 eieren;
• citroensap;
• zout;
• mayonaise.

Zo bereid je de salade “Malachite Box” met Koreaanse wortelen:

1. Spoel het vlees af, kook na het koken van de bouillon gedurende ongeveer 20 minuten. Vergeet niet een snufje zout toe te voegen. Snijd het vervolgens in kleine blokjes.
2. Vorm ze tot een lagere salade en laat ze weken in mayonaise. Plaats een kleine ronde container, zoals een glas, in het midden.
3. Snijd 2 kiwi's fijn. Op vlees leggen.
4. Rasp de eiwitten en leg ze erbovenop. Mayonaisedressing toevoegen.
5. Voeg Koreaanse wortelen toe. Licht compact.
6. Schil de appels. Rooster. Vorm er de volgende laag uit, besprenkel met citroensap.
7. Bestrooi met geraspte kaas en dooiers.
8. Garneer met stukjes kiwi.

Om te voorkomen dat de appelpulp in de salade donker wordt, besprenkel je deze met een kleine hoeveelheid citroensap

Salade “Malachiet” met kiwi, pruimen en kip

Het belangrijkste kenmerk van deze versie van de Malachite Bracelet-salade is de combinatie van pruimen en kip. Zoet gedroogd fruit complementeert de zuurheid.

Voor tussendoortjes heb je nodig:

• 300 g kipfilet;
• 300 g kiwi;
• 200 g pruimen;
• 150 g wortels;
• 4 eieren;
• 100 g kaas;
• mayonaise;
• een paar groene uien.

Recept stap voor stap:

1. Kipfilet koken.
2. Kook de eieren en wortels apart en laat ze afkoelen.
3. Snijd de filet, je kunt hem in vezels demonteren.
4. Snijd alle bereide producten in kleine blokjes.
5. Snijd groene uien.
6. Plaats het eimengsel, groene uien, vlees, stukjes exotische bessen en pruimen en wortels op een bord rond een ronde bak. Strooi kaas erover. Week elke laag met mayonaisedressing.
7. Snijd de vruchten in cirkels en versier de salade ermee.

Uien geven een pittige kick aan de salade.

Salade “Malachietarmband” met kiwi en zalm

Het recept kan worden beschouwd als een uitkomst voor degenen die de voorkeur geven aan zeevruchten, met name rode vis, boven vlees. Omdat het veel zout bevat, is het niet aan te raden om extra zout aan het gerecht toe te voegen.

Het heeft nodig:

• 3 kiwi;
• 200 g gezouten zalm of andere rode vis;
• 4 tomaten;
• 100 g kaas;
• 1 ui;
• 4 eieren;
• een snufje peper;
• mayonaise.

Kookalgoritme:

1. Snij de zalm in kleine stukjes.
2. Maal de kaas en eieren op een rasp.
3. Snij de ui.
4. Snijd bessen en tomaten in blokjes.
5. Plaats zalm, ui, kaas, tomaten, uien, gehakte eieren en groen fruit in lagen rond een ronde bak. Breng alles op smaak met mayonaise.

Je hoeft ter decoratie geen plakjes kiwi erop te leggen, maar laat een laagje eieren in de mayonaise liggen

Salade “Malachietarmband” met varkensvlees

De salade is pittig door de combinatie van varkensvlees met Koreaanse wortelen en knoflook. Het kan worden beschouwd als een echt mannengerecht. Voor de voorbereiding heb je nodig:

• 300 g varkensvlees;
• 3 kiwi;
• 100 g Koreaanse wortelen;
• 1 zure appel;
• 4 eieren;
• 2 teentjes knoflook;
• mayonaise.

Recept stap voor stap:

1. Kook het varkensvlees, voeg zout toe en laat afkoelen in een kom met bouillon. Snijd vervolgens in kleine blokjes.
2. Voeg mayonaisedressing met gehakte knoflook toe aan het vlees.
3. Leg de helft van het varkensvlees op een bord rond een glas.
4. Snij de kiwi in dunne reepjes. Plaats op de vleeslaag.
5. Voeg vervolgens het varkensvlees opnieuw toe.
6. Kook de eieren, scheid het eiwit, rasp ze, strooi het vlees, giet er mayonaise over.
7. Schil de groene appel, rasp en besprenkel met citroensap.
8. Vorm de volgende laag uit de appelmassa.
9. Voeg Koreaanse wortels toe en laat weken.
10. Bestrooi met dooier en leg de stukjes kiwi er bovenop.

De hoeveelheid Koreaanse wortels kan naar smaak worden gevarieerd

Salade “Malachiet” met kiwi- en krabsticks

Krabsticks zijn een goede aanvulling op zure kiwi. Het recept voor de Malachietarmbandsalade is heel eenvoudig. Het heeft nodig:

• 200 g krabsticks;
• 2 kiwi's;
• 5 eieren;
• 200 g groene uien;
• mayonaise.

Voortgang voorbereiding:

1. Kook de eieren.
2. Hak samen met de stokjes fijn.
3. Snijd groene uien.
4. Snij de kiwi in kleine stukjes.
5. Vorm de salade in de vorm van een armband. Neem hiervoor de helft van elk ingrediënt. De lagen moeten er zo uitzien: krabsticks, uien, eieren. Week ze in mayonaisedressing. Herhaal dezelfde stappen opnieuw.

Het gerecht is ideaal voor de nieuwjaarstafel

Salade “Malachietarmband” met kiwi en granaatappel

De Malachite Bracelet-salade heeft een prachtige smaragdgroene kleur. Het kreeg zijn naam juist vanwege het ontwerp. Om het voor te bereiden heb je nodig:

• 300 g gerookte kip;
• 2 gekookte aardappelen;
• 2 gekookte wortels;
• 2 kiwi's;
• 4 eieren;
• ½ granaatappel;
• mayonaise.

Zo bereid je de Malachiet Armbandsalade:

1. Kook eieren, wortels en aardappelen. Nadat ze zijn afgekoeld, pel ze.
2. Snijd de gerookte kip, plaats deze rond een ronde bak op een schaal, druk aan en laat weken.
3. Neem 1 kiwi, in kleine blokjes gesneden en op de vleeslaag gelegd.
4. Voeg geraspte wortelen toe en breng op smaak met mayonaise.
5. Rasp ook de aardappelen, leg ze in een nieuwe laag en giet de dressing erover. Peper en zout.
6. Maak de laatste laag geraspte eieren. Het is niet nodig om ze te laten weken.
7. Verwijder de container uit het midden.
8. Garneer met granaatappelpitjes en plakjes kiwi.

Het is niet nodig om granaatappelpitjes toe te voegen; ze dienen alleen als decoratie.

Een heel eenvoudig recept voor de salade "Malachietarmband".

Een eenvoudige salade voor een vakantietafel, bijvoorbeeld voor een nieuwjaarsfeest, kan binnen een half uur worden bereid uit de beschikbare producten.

Het heeft nodig:

• 300 g gekookt kippenvlees;
• 3 kiwi;
• 3 eieren;
• 50 g kaas;
• 1 wortel;
• een snufje zout;
• mayonaise.

Recept voor malachietarmbandsalade:

1. Kook vlees, wortels en eieren apart.
2. Zet een gerecht klaar en plaats een glas in het midden.
3. Neem de kip, snijd hem in stukken, plaats hem rond een glas en giet het mayonaisegaas erover.
4. Voeg de in blokjes gesneden kiwi, het geraspte wit en de dressing toe.
5. Leg er geraspte dooiers en gekookte wortels bovenop. Geniet.
6. De laatste laag is geraspte kaas.
7. Snijd de groene bessen in plakjes en schik ze mooi bovenop.

Het voorgerecht is geschikt als dagschotel, maar kan ook gebruikt worden op de feesttafel

Conclusie

De salade "Malachite Bracelet" is een goede gelegenheid voor huisvrouwen om te experimenteren met ingrediënten en nieuwe smaakcombinaties en tegelijkertijd geliefden te plezieren met een elegant, smakelijk gerecht. In plaats van mayonaisedressing kunt u zelfgemaakte zure room, yoghurt toevoegen en op smaak brengen met een verscheidenheid aan kruiden.

Recensies

Aanbevolen berichten

Saladerecepten met avocado- en krabsticks

Paardebloemsalade: voordelen en nadelen

Recepten voor avocado- en kipsalades

Recepten voor tonijn- en avocadosalade

Tiffany-salade: 9 recepten met foto's

Snow Queen-salade met krabsticks: 9 beste recepten

Nieuwjaarssalade Sneeuwvlok met kip en kaas

Roodkapjesalade: recepten met tomaten, kip, rundvlees, granaatappel

Salade Mannendromen: klassiek recept, met rundvlees, varkensvlees, kip