Inhoud
Het belangrijkste doel van elke tuinman die zoete paprika's op zijn percelen teelt, is het verkrijgen van een smakelijke en grote oogst. Een van de belangrijkste criteria bij het kiezen van plantmateriaal is de aanpassing van zaden aan zaaien en groeien in een bepaalde klimaatzone. De beste soorten paprika's voor Centraal-Rusland zijn dit beproefde variëteiten en hybriden die bestand zijn tegen scherpe temperatuurschommelingen, hoge luchtvochtigheid, ziekten en plagen die kenmerkend zijn voor deze regio's.
Verwerking van plantmateriaal
Ondanks het feit dat buitenlandse en binnenlandse fokkers rassen proberen te ontwikkelen waarvan de zaden al zijn gedesinfecteerd en voorbereid voor zaaien, is het voor planten in Centraal-Rusland noodzakelijk om een controlebehandeling van het plantmateriaal uit te voeren. Dergelijk preventief werk zal het mogelijk maken het risico op ziekten te verminderen en de snelle ontkieming van zaden te vergroten.
Voorbehandeling van plantmateriaal omvat de volgende werkzaamheden:
- Kalibratie korrels door ze onder te dompelen in een zoutoplossing.De zaden worden slechts een paar minuten ondergedompeld in een ruime bak met een oplossing. Plantmateriaal van slechte kwaliteit blijft meestal drijven. Degene die op de bodem van de container achterblijft, kan worden voorbereid voor zaaien.
- Sorteren. Na het drogen van de zaden die op de bodem achterblijven, sorteert u en selecteert u voor verder gebruik alleen de gladste en grootste zaden zonder zichtbare gebreken.
- Desinfectie. Dit is een verplichte maatregel voor elk plantmateriaal, ongeacht of dit door de fabrikant is uitgevoerd, omdat de zaden kunnen worden bewaard op plaatsen met een hoge luchtvochtigheid en vatbaar zijn voor schimmels of virussen. De procedure wordt uitgevoerd door de korrels onder te dompelen in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Na 15-20 minuten wordt het materiaal verwijderd en gewassen in warm stromend water.
- Geniet. Nog een zeer belangrijke fase van voorbereidend werk, waarmee u de processen van pipping en kieming kunt versnellen.
- Stimulatie van de groei. Onlangs heeft deze procedure welverdiende erkenning gekregen onder tuinders die paprika's telen in centraal Rusland. Plantmateriaal is gedrenkt in voedingsoplossingen en biostimulanten, die de activiteit van pipping-processen en de snelle groei van zaailingen verhogen.
- Verharding. Omdat Centraal-Rusland een klimaatzone is met onstabiel lenteweer en geleidelijke opwarming van de lucht en de bodem, zijn paprikazaden verhard. Nadat het plantmateriaal in een kleine container met een goed sluitend deksel is geplaatst, wordt het naar de koelkast gestuurd en daar 2-3 dagen bewaard.
- Borrelen. Het wordt uitgevoerd aan het einde van het voorbereidende complex en bestaat uit het feit dat het plantmateriaal als het ware wordt "gecalcineerd" door het aan hoge temperaturen bloot te stellen.
Als u besluit om vóór het zaaien activiteiten uit te voeren, volg dan een strikte volgorde. U kunt bijvoorbeeld de zaden niet laten weken en ze vervolgens onderdompelen in oplossingen voor desinfectie, of borrelen voordat het verhardt.
Hoe en wanneer te planten in centraal Rusland
Het eerste dat elke beginnende tuinman en landbouwer moet onthouden, is dat peper een warmteminnend gewas is. Hoe en wanneer u zaailingen in de volle grond of in een kas plant, bepaalt de periode en timing van het groeiseizoen, evenals hoe groot en kwalitatief hoogstaand de oogst zal zijn.
Voor de middelste regio's van Rusland bieden boeren een lijst met aanbevelingen die moeten worden gebruikt bij het planten:
- De kweeklocatie moet zo worden gekozen dat deze beschermd is tegen windstoten uit het noorden.
- De grond voor het planten van paprika's wordt van tevoren voorbereid en verwijderd van overtollig puin en onkruid.
- Als je paprika's in de tweede fase plant, let dan op het feit dat de beste opbrengsten worden verkregen in die bedden waar eerder peulvruchten of wortelgewassen groeiden.
- Voor het planten moet de grond worden losgemaakt, zodat er voldoende drainage is, maar overdrijf niet, omdat de grond de hoeveelheid vocht moet vasthouden die nodig is voor de plant;
- Voeg 1 kopje houtas, 1 eetlepel kaliumsulfaat en superfosfaat en een theelepel ureum toe aan elke vierkante meter voorbereid substraat. Het is raadzaam om dit te doen tijdens het graven van de bedden.
In de regel hebben alle variëteiten en hybriden van paprika's vrij lange groeiseizoenen, dus het is noodzakelijk om midden of eind februari zaden voor zaailingen te zaaien. In de tweede helft van mei kunnen de zaailingen worden overgebracht naar de volle grond.
Voor Midden-Rusland is er een standaardschema voor het planten van zaailingen - 30x30 cm.Als de voorspellingen wijzen op een mogelijke terugkeer van vorst in de lucht en op de grond, bedek de nieuw getransplanteerde zaailingen dan met plastic, film of speciaal afdekmateriaal.
De beste soorten paprika's voor de volle grond
Vroege hybriden en variëteiten van paprika's worden geplant in de open grond van Centraal-Rusland en vormen in de kortst mogelijke tijd vruchten. Dit komt door het feit dat de zomers in de regio's koel zijn en er niet veel warme, mooie dagen zijn.
Asti
Geweldig grootvruchtig vroege variëteit van Italiaanse selectie. Het wordt niet alleen gebruikt voor de teelt in centraal Rusland, maar ook in West-Siberië. Goed aangepast aan lage temperaturen in de lucht en plotselinge kou op de grond.
De struik is compact, laaggroeiend in open grond kan een hoogte bereiken van 50-60 cm, in kassen - tot 70 cm. De vruchten hebben een regelmatige kubusvormige vorm, sappig, met een dichte groenachtig gele schil. Het groeiseizoen duurt niet langer dan 100 dagen. Tijdens de oogstperiode is het gewicht van één paprika 200-250 g, met een wanddikte tot 1 cm.
Gezaaid voor zaailingen eind februari. Wanneer 2-3 echte bladeren verschijnen, wordt de plant geplukt en een week voordat hij naar de volle grond wordt overgebracht, moet hij worden afgehard. Schema variëteiten planten "Asti" 40x60 cm Tijdens het groei- en vruchtvormingsproces is het veeleisend om de grond los te maken en te bemesten. Vanaf 1m2 er wordt tot 10 kg fruit geoogst.
Arabisch
Het ras is bedoeld voor de teelt in kasomstandigheden en in open delen van de tuin onder folie. De plant wordt niet hoger dan 70 cm en behoort daarom tot de categorie laagblijvend. "Arap" verwijst naar vroegrijpe variëteiten, met een totaal groeiseizoen van 110 dagen.
De vruchten hebben de vorm van een kegel, zijn tijdens de groei lila gekleurd en rood wanneer ze volledig rijp zijn. Het gemiddelde gewicht van één paprika is 90-110 g, met een wanddikte tot 6 mm. De belangrijkste onderscheidende kenmerken van deze variëteit zijn het universele gebruik bij het koken en de volledige weerstand tegen hoge temperaturen. Van één struik van de variëteit "Arap" wordt tot 4-5 kg zoet en sappig fruit geoogst.
Antiquair
Rode zoete paprika, aanbevolen voor de teelt in centraal Rusland. De struik "Antikvara" behoort tot de categorie middelgrote planten, tijdens de groeistop kan hij een hoogte bereiken van 1,2 m. Hij produceert goede opbrengsten (tot 9-10 kg per 1 m2) in kassen en onder folieafdekkingen.
De vruchten zijn dieprood gekleurd en hebben een regelmatige prismavorm. De huid is dicht, glanzend. Het gemiddelde gewicht van één "Antikvar" -paprika is 250 gram, met een wanddikte van minimaal 5 mm.
"Antikvar" wordt gewaardeerd onder boeren vanwege zijn veelzijdigheid. De vruchten worden gebruikt voor het inblikken, invriezen en koken. Vanwege hun hoge gehalte aan vitamine C worden ze veel gebruikt in kinder- en dieetvoeding.
Annoesjka
Een mooie gele paprika met een regelmatige prismavorm en een zoete, sappige smaak. De plant behoort tot de categorie middelgrote, vroegrijpe. De eerste oogst kan al op de honderdste dag na het uitkomen van het zaad worden geoogst.
Opvallende kenmerken van de variëteit Annushka zijn weerstand tegen hitte en onregelmatige watergift.Daarom is de plant zeer geschikt voor de teelt, niet alleen in centraal Rusland, maar ook in de zuidelijke regio's. Het gewicht van één peper op volle rijpheid kan 130-150 gram bereiken, terwijl de wand van de vrucht nooit dikker is dan 5-6 mm. In de oogstmaanden vanaf 1e2 U kunt maximaal 10 kg fruit verzamelen.
Boyarin
Vroege rijping paprika variant, gefokt door fokkers speciaal voor de regio's van centraal Rusland, aangepast aan lage temperaturen in de lucht en bodem, en bestand tegen fusarium.
De plant is compact en wanneer de groei volledig stopt, wordt hij niet groter dan 65-70 cm. De vruchten zijn groen van kleur tijdens het rijpen en rood bij biologische rijpheid. Het gewicht van één Boyarin-paprika varieert van 100 tot 160 gram. Vanaf 1m2 Tijdens de oogstperiode kan tot 5 kg fruit worden verwijderd.
Vesuvius
Een vroegrijpe paprikasoort, bedoeld voor de teelt in kassen en in de volle grond. De plant wordt niet groter dan 80-90 cm, is bestand tegen lage temperaturen, hoge lucht- en bodemvochtigheid en TMV-laesies.
De vruchten kunnen lichtgroen of rood zijn. Het gewicht van één paprika bij volledige rijping is 130-150 g, met een wanddikte tot 7 mm. Met de juiste zorg en regelmatige aanvullende voeding kan uit één struik tot 4-5 kg gewas worden geoogst.
Goede kerel
Dit is een van de zeer vroege dikwandige paprikasoorten met een zeer vroeg groeiseizoen. De eerste vruchten van "Dobryak" kunnen al op de 90e dag na het pikken van het zaad worden geoogst. De plant is krachtig, maar compact, de hoogte van de struik is niet groter dan 80 cm, de vruchten zijn rond van vorm, de schil is rood of groen gekleurd, zoet en sappig, zonder bitterheid.
Onderscheidende kenmerken van het ras zijn hoge weerstand tegen virus- en schimmelziekten en "vriendelijke" opbrengst. Vanaf 1m2 Tijdens het oogstproces kan tot 13-14 kg peper worden verwijderd.
Emelya
Deze variëteit kreeg terecht de titel van de beste peper voor de volle grond in Centraal-Rusland. De plant is vroegrijp (groeiseizoen 110 dagen) en compact. De hoogte van de struik is niet groter dan 70 cm in open gebieden en 1 meter in kasomstandigheden.
"Emelya" is een universele paprika die wordt gebruikt voor salades en koken, inblikken en invriezen. Wanneer ze volledig rijp zijn, zijn de vruchten fel oranje. De huid is dicht, met een wanddikte tot 6 mm. Het gemiddelde gewicht van één paprika is 100-120 gram, terwijl uit één struik tot 8 kg fruit kan worden verwijderd.
Vroege pepervariëteiten voor aanplant in de volle grond in Centraal-Rusland vertegenwoordigen een breed scala aan producten. Naast de hierboven genoemde omvatten deze: "Bootman", "Nijlpaard", "Joonga", "Sproeten", "Nafanya", en vele anderen.
Hybriden en variëteiten voor kassen en kassen
Elk nieuw seizoen behaagt buitenlandse en binnenlandse selectie tuinders met nieuw plantmateriaal voor het kweken van groenten in kassen en kassen. Hybriden van paprika's en hete pepervariëteiten hebben een vroege kieming, hoge opbrengst en weerstand tegen veranderingen in klimatologische en weersomstandigheden.
Kiezen peper zaden Bulgaars en zijn variëteiten voor centraal Rusland, let op degenen die smaak, vroege rijping en hoge opbrengst combineren.Boeren bevelen de volgende variëteiten aan voor teelt in kassen:
Blondie F1
Hybride van paprika's voor de teelt in kasomstandigheden en in de volle grond met behulp van stationaire filmschuilplaatsen. De variëteit is halverwege het seizoen, de hoogte van de struik is niet groter dan 90 cm en het groeiseizoen duurt slechts 110 dagen.
De vruchten zijn glad, prismavormig en wanneer ze volledig rijp zijn, hebben ze een rijke gele kleur. Het gewicht van één paprika varieert van 130 tot 150 gram, met een wanddikte tot 7 mm. Onderscheidende kenmerken van de hybride "Blondie" zijn weerstand tegen zure grond en TMV-ziekten. Als hij in kassen wordt gekweekt, verdraagt hij goed droogte, hoge temperaturen en vochtigheid. Uit één struik wordt tot 8 kg sappige en dichte peper geoogst.
Goodwin F1
De hybride behoort tot de vroegrijpende, hoge en hoogproductieve variëteiten voor de teelt in Centraal-Rusland. De hoogte van de struik in kasomstandigheden is soms groter dan 2,5 m. De plant heeft extra steunen en kousenbanden nodig. Bovendien is "Goodwin" een vochtminnende variëteit die overvloedig en regelmatig water nodig heeft. Het groeiseizoen duurt 110-115 dagen.
De vruchten zijn rood of donkergroen gekleurd en hebben een egale prisma-achtige vorm. Het gemiddelde gewicht van één paprika is 220-250 g, met een wanddikte tot 10 mm. Met de juiste zorg produceert "Goodwin" hoge opbrengsten - uit één struik wordt tot 10 kg smakelijk en sappig fruit geoogst.
Kardinaal F1
Een laagblijvende compacte hybride met een vroege vruchtrijpingsperiode. De eerste oogst kan al worden geoogst op de 90e dag nadat het zaad uitkomt. De hoogte van de struik tijdens de groeistop, zelfs in een kas, is niet groter dan 60 cm, maar desondanks produceert "Cardinal" redelijk hoge opbrengsten. Vanaf 1m2 U kunt tot 15 kg lekkere, vlezige paprika's verwijderen.
De vruchten zijn glad, kubusvormig. De huid is glad, glanzend en lichtpaars gekleurd. Het gemiddelde gewicht van één paprika kan 250-270 gram zijn, met een wanddikte van maximaal 1 cm. Opvallende kenmerken van de hybride zijn de vereiste voor regelmatige voeding met minerale en organische meststoffen, weerstand tegen TMV, schimmel- en bederfelijke infecties.
Latino F1
De hybride is vroeg rijpend, met een struikhoogte tot 1,3 meter. "Latino" heeft een uitstekende smaak en heeft een redelijk presentabele presentatie. De vruchten zijn helderrood en hebben een regelmatige kubusvormige vorm. Tijdens de periode van volledige rijping de massa van één peper "Latino" kan 200-220 g bereiken, met een gemiddelde wanddikte van 1 cm.
De belangrijkste kenmerken van de hybride zijn dat de plant een krachtige stengel en een sterk wortelstelsel heeft. "Latino" is bestand tegen temperatuurveranderingen, immuun voor TMV en schimmelinfecties. Tijdens de oogstperiode wordt uit één struik tot 10 kg sappig en smakelijk fruit verwijderd.
Conclusie
Bij het kiezen van plantmateriaal voor beplanting in Centraal-Rusland moet u er rekening mee houden dat elke plant in open gebieden of onder folie en carbonaatbedekking een individuele aanpak vereist. Let op de beschrijvingen van het ras op de verpakking, overleg met ervaren tuinders en boeren over de juiste verzorging en voeding van paprika's.
En over de geheimen van het kweken van paprika's, bekijk de video:
